开捕节祭祀活动现场,太湖渔民虔诚祭拜。
“我们世世代代生活在太湖之边,太湖像我们的母亲一样,养育着我们、滋润着我们、呵护着我们。今后(我们)一定会像珍爱母亲一样,珍爱太湖、感恩太湖,让太湖永远年轻,让太湖永续……”
8月30日上午,“金秋太湖 醉美光福”第十三届中国(苏州)太湖开捕节、苏州太湖美食节暨首届苏州窑上桂花节在苏州市吴中区光福镇太湖渔港村码头拉开帷幕。据了解,太湖开捕祭祀传统已有数千年历史。每到开捕季节,沿湖渔民们均要举行请神等活动,祈求平安和收获,2005年起,苏州太湖国家旅游度假区将渔民的自发仪式升级为开捕节。与往年相比,今年的太湖开捕节首次设立了感恩太湖母亲、倡议保护太湖母亲的“太湖永续石”揭幕和渔民代表宣誓仪式。让这个传统节日显得温情备至。
太湖开捕节、太湖美食节、窑上桂花节三节同庆,让金秋时节的光福镇洋溢在一片喜庆氛围中。三节同庆,成了光福镇展示全镇经济、生态、民生、旅游的重要展示窗口,也有力推动了光福镇文旅产业融合,以文化节庆活动助推发展的创新举措,对全镇旅游发展、旅游品牌打造具有重要的意义。
象征感恩太湖母亲、倡议保护太湖母亲的“太湖永续石”揭幕
今年的活动保留了一年一度的太湖开捕祭祀仪式,从早上8点起,祭上苍、祭太湖、敬生灵、祈福祉,太湖渔民们用自己的方式呈现出原汁原味并带有浓郁乡土风情的“渔民的节日”,充分展示了特色浓郁的太湖渔文化和船俗文化。随后开幕式的最大亮点则是象征感恩太湖母亲、倡议保护太湖母亲的“太湖永续石”的揭幕和渔民代表宣誓“开捕公约”。现场,渔民代表操着浓厚的乡音庄严承诺:今后一定会像珍爱母亲一样,珍爱太湖、感恩太湖,不用电捕鱼、不用药捕虾、不在禁渔期捕鱼、不捕子孙鱼,“让太湖永远年轻,让太湖永续。”
随着流沙“鎏金启动台”的开启,“金秋太湖醉美光福”第十三届中国(苏州)太湖开捕节、苏州太湖美食节暨首届苏州窑上桂花节正式开幕。开幕式上,湖鲜楼、水乡酒楼、妹妹饭店3家餐饮店被授牌“苏州餐饮业特色名店”,作为“苏帮菜”起源的“太湖船菜”,将再一次华丽登场让大家体会舌尖太湖。
第十三届中国(苏州)太湖开捕节正式启动
据介绍,光福“三节共庆”活动将从8月底持续至10月底。期间,太湖开捕节、太湖美食节将带领市民领略“舌尖上的太湖”,并开展“十大太湖湖鲜水产”、“十大太湖湖岸山珍”、“十大太湖船菜美食”甄选,组织举办“太湖船菜厨艺大赛”及厨艺提升讲习班等;首届苏州窑上桂花节带大家“金秋寻味光福”,作为全国五大桂花基地之一,中国花木之乡光福金秋将组织“寻找百年老桂树”、“大众美拍‘四美’摄影作品评选”、桂花节创意集市等活动。(周青 胡永春 徐欢)
渔舟竞发,出港捕鱼。(濮建明 摄)
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