近年来，晋宁县用工业理念发展农业，抓好以“菜、花、奶”为主的农业特色产业建设，着力打造名副其实的高原“花都、菜谷、奶乡”。

打造全省菜篮子基地

一直以来，晋宁把工业强县、农业富民作为推动县域经济发展的两块重要基石，努力打造昆明乃至全省的“菜篮子”基地。

经过10余年的发展，到2009年，全县蔬菜播种面积已达17.43万亩，总产量34.72万吨，产值5.94亿元。外销蔬菜29.72万吨，占生产总量的85.6%，出口蔬菜10.42万吨，占生产总量的30%。无论种植规模，还是生产总量、产值都得到了快速扩张，占据了昆明蔬菜市场的重要份额。

晋宁蔬菜种植历史悠久，但真正形成规模化、商品化生产，还是从农业产业结构调整以来。

上世纪九十年代后期，晋宁把发展特色高效农业作为推动农村经济发展、农民增收致富的重要抓手，依靠良好的自然资源优势，制定出台各种扶持政策和服务措施，积极致力发展蔬菜产业。

通过10余年的发展，晋宁蔬菜产业已形成产、供、销一条龙的发展格局，一批“农字号”蔬菜龙头企业也如雨后春笋般应运而生。云南瑞锦生态科贸有限公司、晋宁华洲蔬菜有限公司、昆明市高汇达蔬菜有限公司、昆明万汇蔬菜花卉有限公司等一批龙头企业通过市场无形之手，将千家万户的小生产与广阔大市场有效对接，把全县蔬菜产品销往全国各大中城市，甚至海外市场，促进了菜农增收致富。

随着蔬菜种植的快速发展，晋宁蔬菜区域化布局已基本形成，效益不断提高，呈现出了一村一品，一村一个特色的发展格局。种植的主要品种有荷兰豆、西兰花、生菜、青花等。全县形成了以六街乡龙王塘、大营，宝峰镇海龙、酸水塘小荚豆种植区；晋城镇早洋芋种植区；六街乡王平、上蒜乡段七高山豆苗、小瓜等种植区，规模从几百亩到上千亩。

蔬菜产业的迅猛发展也催生了各类专业市场的出现。在各个蔬菜种植区，因蔬菜种植品种自然形成的交易市场纷纷涌现。

目前，具有一定规模的蔬菜产地交易市场有六街龙王、宝峰海龙小荚豆交易市场；晋城富有早洋芋、弯葱交易市场；六街王平、上蒜段七豆苗交易市场；晋城雨孜雾、昆阳安企村长白萝卜交易市场等18个蔬菜交易市场。

高原花都迅速崛起

近年来，随着新昆明建设步代的加快，曾以果、菜、花闻名于世的呈贡新区发生了翻天覆地的变化。其中，最为典型的是大批呈贡花农带着资金和技术到邻近的晋宁等地找地种花。于是，“高原花都”南移成不争事实。在这些花农的带动下，截至去年底，晋宁的花卉种植面积、产量和产值分别占昆明市的36.9%、47.3%和36.4%，拥有各类花卉企业100余家，花农10466户，从业人员3.5万余人，居全省第一，被誉为名副其实的“高原花都”。

随着花卉产业的迅猛发展，各种服务机构和行业协会也应运而生。晋宁县为更好地服务花卉产业发展，2000年9月成立了县蔬菜花卉办公室，专门负责全县蔬菜花卉产业发展的指导和服务工作，使花卉产业得到了持续、健康发展。近两年随着新昆明建设步伐加快，以及花卉生产基地的南移，晋宁从呈贡手中接过了花卉种植的接力棒，花卉产业迅速崛起，并成燎原之势。到2009年底，全县的鲜切花种植面积达3.8万亩，主要品种有玫瑰、非洲菊、康乃馨、百合等，仅去年上市鲜切花就达18.5亿枝，总产值达到了6.05亿元。其种植面积、产量和产值分别占昆明市的36.9%、47.3%和36.4%，拥有各类花卉企业100余家，花农10466户，从业人员3.5万余人，居全省第一，被誉为名副其实的“高原花都”。

后来居上的晋宁已然成为中国最大的鲜切花生产基地县，斗南市场上近70%的鲜花来自晋宁，现在很多花卉企业的生产基地纷纷迁移到了晋宁，就是看中了晋宁的发展优势——广阔土地、优质土壤、优越气候条件和良好的政策扶持环境。

花产业虽说在不断发展，但由于农户长期以来习惯于单打独斗、散兵游勇式的种植方式。因此对市场行情的把握、风险意识的防范都比较欠缺，吃尽了市场信息不灵、技术缺乏、销售不畅、盲目跟风的苦头。

为改变这种根深蒂固的落后种植方式，培养“市场型、技术型”农民，在政府主导、农户自愿的基础上，晋宁县先后成立了一批“农字号”行业协会。

通过协会组织把千家万户的小生产与千变万化的大市场有效对接，形成一个整体，提高了农户抵御市场风险的能力。到目前，晋宁县已成立各类协会26家，拥有会员1760人，覆盖农户9691户。协会成员主要有农艺师、种田能手、市场能人等。协会组织一手连着市场，一手牵着农户，按照民办、民管、民受益的原则，为农户提供经验交流平台、市场信息、技术培训、业务指导和服务。

合作社做“牛”奶产业

晋宁县用抓工业的理念抓实农业，经过几年的发展，在推进农业产业化发展中逐步形成了花、菜、奶“三足鼎立”的特色农业发展格局。

奶牛养殖产业经历了从零星养殖到推广，再到规模化、专业化养殖，全县奶牛养殖规模迅速壮大，到2009年底，全县奶牛养殖户达到了961户，从业人员2883人，奶牛存栏9291头，年产鲜奶27127.9吨，成为了昆明市重要的优质奶源基地，占昆明市场总奶量的30%，农户饲养奶牛收入达5968.1万元。

随着养殖规模迅速扩大和合作化奶牛经济效益的显现，同时也为适应市场需求和优质奶源基地县建设的需要。晋宁县把建设奶牛合作社作为抓好优质生态奶源的重要平台，不遗余力地进行奶牛合作社建设。

目前，全县已建成金砂、月表、十里、欣隆、宏尚、孙家坝、现代、联盟、绿源9个奶牛合作社，奶牛合作社建成后，吸引了许多养殖户加入，他们把自家的奶牛集中到合作社进行统一饲养管理，到去年底，全县入社奶牛达7335头，占全县奶牛存栏的80%，年产鲜奶21042.1吨。合作社安装了大型挤奶设备及制冷设备7套，配套手推式挤奶机14套，实行“统一品种改良、统一疫病防治、统一饲草饲料供给、统一饲养管理，统一机械挤奶的“五统一”的标准化养殖模式。

在大力发展奶牛养殖的同时，晋宁还积极推行“畜草并举”的养殖模式，以草养畜，以畜促草，初步形成了种草养牛，草畜配套，奶牛粪便循环利用的生态养牛局面，全县推广种植牧草15000余亩，生产奶牛青贮饲料8000余吨。牛奶产量得到了明显提高，奶牛养殖水平也得到了大大提升，促进了农民增收致富。

同时，该县运用市场运作的方式调动民间资本参与奶牛产业发展，以培育壮大龙头企业和农民专业合作组织为着力点，加大政策和资金扶持力度，做大做强奶牛合作社，加强农业科研和技术推广，建立了良种引进培育、技术推广、质量监测、名牌认定四大体系，强化奶牛疾病防治，奶产品质量安全检测，全面提高奶产品质量，使晋宁的鲜奶成为了雪兰、前进等知名企业的优质奶源。（昆明日报 记者陈明亮 通讯员段正祥）