喜的是今年挂果比往年多 愁的是哪里筹集收购资金

者竜核桃产业发展喜忧参半

再过50多天，就是者竜乡收获核桃的时节了。世玲核桃产销专业合作社理事长罗世玲望着果满枝头的核桃树心中又喜又愁。喜的是今年的核桃要比往年结得多，愁的是上哪儿筹集更多的收购资金和如何扩大加工场地。与罗世玲一样喜忧参半的还有者竜核桃专业合作社理事长何家有。

在罗世玲家的核桃园中，十年前栽下的200多棵核桃树枝繁叶茂、果实累累。她顺手拉过一枝挂果枝仔细查看后对记者说：“今年的核桃比往年结得多。”者竜乡林业站的一位老林业工作人员介绍，全乡核桃种植面积超过5万亩，估计今年的青果产量将超过1400吨。他说：“挂果的树越来越多了，再过三五年，者竜青果的产量少说要有3000吨。”

者竜的核桃越来越多，对于专业从事核桃收购、加工、销售的合作社来说本应是件值得高兴的事，但罗世玲和何家有却为加工能力有限而发起了愁。

走进世玲核桃产销专业合作社加工厂，围着堆放场的是一排煤烤房，房内用铁网架起一层一人多高的烘烤架，下面摆放着十多个风炉。另一边是一间机烤房，一台热风炉连接着一个烘烤池。罗世玲介绍，这个加工厂是2005年建的，占地450平方米，去年合作社收购了400多吨青果，只能烤300多吨，剩下的卖给了大理人。她对记者说：“来交核桃的人都排成了长队，但我没办法烤那么多的核桃。”

何家有介绍，者竜核桃收购一般从8月25日开始，收购时间集中在十来天。核桃从下树到烘烤要在七天内完成，时间长了青果被捂过了头，烤出来的核桃成色就不好。正因为这样，他家400平方米的加工厂也只能加工200多吨核桃。

让罗世玲和何家有发愁的还有筹措收购款的事。罗世玲算了一盘账，去年她的合作社平均以每公斤6.5元的价格收购400多吨青果，所需流动资金超过260万元，而合作社只拿得出四五十万元，不足部分要靠合作销售商打进来的预付款支撑。何家有的合作社去年以每公斤5.4元收购200多吨青果，他也是费了好大的力气才筹得超过百万元的收购垫本。

罗世玲和何家有认为，要想保持核桃价格稳定，确保种植户利益，就得把千家万户的核桃集中起来，才能形成大宗商品对接大市场。要做到这一点，作为承担核桃收购、加工、销售的合作社就得有一定的经济实力作支撑。然而，由于两个合作社资金实力不足，目前的收购量加起来还不到全乡产量的一半。随着核桃产量的增加，合作社要想再提升加工能力，扩大收购规模，仅靠自身十分困难。

记者在与两位理事长的交流中了解到，2013年7月成立的世玲核桃产销专业合作社目前除了5个发起人外，还没有发展入社社员，合作社的40万元股本金全部由罗世玲一人出资，涉及的经营面积仅150亩。由7人发起成立于2009年的者竜核桃专业合作社，目前虽然发展入社社员170多人，涉及经营面积3500亩，但股本金同样只由何家有一人出资，入社社员每年只交纳20元的入社费。

由于群众认识不到位，两个合作社在内部运作上没有形成“风险共担，利益共享”的机制，股本金仅由一人出资，导致合作社资金实力较弱，进一步提高加工能力和扩大收购量十分困难。由于入社社员较少，涉及的经营面积仅占全乡核桃种植面积的7%，合作社辐射面较小，在推广核桃规范化管理和组织产品收购方面受制较大。由于仅靠省外经销商组织产品销售，产品品牌市场影响力小，也导致了自身开拓市场能力减弱。

罗世玲和何家有认为，这些都是他们在推进合作社发展中的“烦恼”。他们介绍，者竜核桃要比大理核桃提早近15天采收，每年都能赶在中秋节前上市，这是者竜核桃最大的竞争优势。但由于合作社小而弱，不能全面组织产品收购、加工、销售，导致大量青果被小商小贩收购到了大理，变成了人家的产品，这种优势也就不存在了。如果长期这样下去，不仅会对者竜，而且会对整个新平县的核桃产业发展带来不利影响，这一问题让两位理事长愁上加忧。

罗世玲告诉记者，明年她打算把加工厂再扩大200平方米，将加工能力提高到近800吨。同时通过完善合作社内部运作机制，增加股本金，再通过贷款和利用经销商预付款，筹措收购资金500万元，扩大合作社经营规模。

何家有的想法是通过大力发展入社社员，完善内部运作机制，增加股本金。在此基础上，通过在各村入社社员中选出管理负责人，建立收购加工点，负责当地产品的收购和加工。合作社负责提供种植和加工技术支撑，并联络经销商，组织产品销售。销售收入直接兑付到各个加工点，利润按股分红。他粗算了一下，这样做每吨干果能增收近600元。（记者   唐文霖）