“三年内建成超115家社区长者食堂和老年助餐点，通过‘中央厨房’等模式达到餐食选择全口味、服务对象全人群的效果，率先全面实现供应一日三餐”，是杨浦区“睦邻小厨”行动方案的计划目标。

定海路街道顺平老人助餐点作为杨浦区“睦邻小厨”之一，从7月22号运营至今，短短一个多月的时间内就获得了高人气，老人们纷纷抢着充卡光顾。这背后的原因究竟是什么？今天，小定就带你实地探访综合为老服务中心，为大家一探究竟！

据了解，定海路街道共有19个居委会，60周岁及以上户籍老年人口达到了32615，其中独居老人909人，纯老家庭2289户，对他们来说，解决一日三餐是个头疼的问题：社区周边餐馆不多，菜品不见得合胃口，价格也不算便宜。而如果跑到菜市场采买，再回家煎炒烹炸一番，对年纪大的人而言着实辛苦。

定海路街道响应居民呼声，在综合为老服务中心内的一楼活动大厅划出了一块区域，借助中央厨房的定点配送，建起了供应一日三餐的为老助餐点，一下解决了附近两个居委管辖范围内的社区老人就餐难题，更远一点的社区老人有的也会跑来就餐。

美味又实惠，小厨菜品供不应求！

早餐和中餐时段，这里平均每个饭点都会迎来近250位老人前来外带或堂吃，晚饭也有50多位老人光临。外送服务虽然只在午餐提供，但外送量每天却在240左右。2元一个的肉包子动不动就卖断货，只能限购。午餐和晚餐有时候菜品的需求量也大大超出预期，运营方不得不马上通知中央厨房紧急加量赶制。

备受欢迎的菜品

按照规定时间，这里10:30才开始供应午饭，但10点不到，就能看到不少老人已经前来等候，并把带来的饭盒放在餐台上排起了队。有的腿脚不好的老人也要亲自前来，因为虽然这边提供上门送餐服务，但现场的菜品更丰富，选择的余地更大。

10点刚过，一个个热腾腾的蓝色保温箱从不远处的中央厨房运送过来，被助餐点工作人员搬下车，搬进了后厨。

当天的菜单很丰盛，价格也比市面上便宜，负责人介绍说，菜单每天一变，一天里中餐和晚餐的菜品也有所不同。大厨们都是根据营养师的建议，针对老年人的口味习惯来制定菜单，烧制可口又健康的菜品。

看看当天的菜品和价格，是不是很实惠！

看到后台开始备菜，老人们纷纷起身在取菜口排起了队，没多久队伍就排到了大门口。

老人抢着买卡充值？理由很简单！

为了干净卫生、方便快捷，这个助餐点不收取现金，需要买卡充值、刷卡消费，很多老人一充就好几百元甚至上千元，为什么呢？来听听他们的理由：

我充了1000块了，在这里有得好吃了，相信他们钞票就投进去了！他们烧菜是好吃，对胃口，吃得舒服。红烧肉百叶结，糯得不得了，咸菜炒粉皮真的鲜，馒头又好吃，态度又好！

有的老人子女也来这里办卡、打饭，一位张女士说道，平时都是她给父母烧菜做饭，但老人听邻居说这边的饭又好吃又实惠，就让她干脆到这边来买，不要自己烧了。

睦邻小厨菜品

不少老人选择在这边堂吃，也有很多老人带着饭盒装上好几份菜品带回家当作晚饭。在工作人员的服务和街道志愿者的辅助下，老人们秩序井然地各取所需，满意而归。

规模化采购，工厂化操作，餐饮价格实惠，安全性也高，这样的睦邻小厨，老人们自然吃得舒心、吃得放心。

“我们也没想到助餐点会这么受欢迎，说明老年人对助餐确实存在需求，那我们就应该把助餐工作做实，做好，更好地为老年人服务”，定海路街道社区事务办老龄条线相关负责人表示，尽管目前这个助餐点的硬件条件和空间还有待升级，能够服务的对象数量还比较有限，但很显然确实解决了很多老人眼前的就餐难题，也为老人们的日常交流和精神生活提供了更广阔的渠道和空间。

定海路街道顺平老人助餐点

就餐地址：顺平路67号

助餐点电话：61491918