上海宝山政府门户网报道:新年新事新气象,春归大地喜洋洋。在色彩缤纷,热烈祥和的气氛中,宝山市民度过了猴年的第一个长假黄金周。
饭店餐馆红红火火
除夕夜,数以千计的家庭去餐馆吃年夜饭,致使各大饭店、餐馆的数千桌年夜饭座无虚席。商家则各使所招,各大菜系竟相献艺,营造一种别样的温馨与欢乐。
金富门酒店精心策划“红红火火过大年”、“财神拜年”营销活动,宝业大酒店为为前来品尝年夜饭的客人送上猴年吉祥物。得凤楼酒家首推东北大菜,一桌桌充满浓厚文化特色的“满汉全席”,引得食客近悦远来。海宝大酒店的“海派双味鸡”、“烧汁元肉烤鳝筒”等六款菜肴在上海市名菜、名点、名宴展示活动中被评为上海名菜,为使更多的顾客一饱口福,推出“分时段”年夜饭,受到青睐。中华餐饮名店金牡丹酒楼精心编排菜谱,设计出不同规格、不同价位的年夜饭半成品家宴,顾客既可自助零点又可以选择不同组合的套餐,消费者买回家后只需简单加工就能品尝美味。春节期间,许多市民都选择去餐馆吃团圆饭,宝山区各大饭店天天顾客盈门,家家爆满。为了在竞争中获得市场,各大酒店、酒家纷纷把看家菜、特色菜列入春节菜谱。新吴淞商贸有限公司的下属的集贸市场特别为社区孤老及贫困家庭设计了“家宴送上门”的特别服务,由专门的保温车辆把新鲜出炉、热气腾腾的各道菜肴直接送到饭桌上,在新年里给需要帮助的人送去温暖和爱心;有些厨师则利用其自身优势做起了独具匠心的“钟点厨师”,现场烹制大餐,令顾客大加赞叹,今年春节宝山区主要旅游饭店实现营业收入520万元,同比增长3%。
假日旅游丰富多彩
以旅游度假的方式过年成为假日休闲消费的时尚,而普通家庭合家外出则是今年春节旅游消费的主流。为此,宝山区各大旅行社早在节前未雨绸缪,以国家旅游局倡导的“中国百姓生活游”为主题,细分市场、明确定位,推出一系列适合不同需求的旅游产品。宝华等旅行社组织市民到浙江、江西景区赏民风、观民俗,与当地百姓同过大年成了春节旅游消费的一大特色。此外,海南西部探奇游、热带鱼林探秘游、欢乐游等旅游组合,也颇受市民欢迎。通达旅行社将哈尔滨滑雪和松花江上观冰灯组合在一起,推出“北国之游”,成为新亮点。区旅游咨询服务中心推出的“清奇百怪”、“武义温泉”、“盘安花溪”、“明清岩险”等五十余条精品短线,迎合游客“喜新好短”的口味。宝隆假日等旅行社则为自驾车族、背包族准备了“自由人”服务,代订旅游地酒店、聘请景点导游,使得越来越多的私家车主自驾车外出旅游度假,组成了又一道亮丽的风景线。另外,我区居民选择上海市内旅游的也不占少数,去豫园、东方明珠、东方绿洲、野生动物园等景点参加丰富多彩的游乐活动,或是去周边江南小镇感受别样风情。今年春节,我区旅行社共组团出游近千人,同比增长24%;接待外省市及境外游客千余人,是去年同期的2倍;营业收入161万元,同比增长11%。
娱乐休闲各得其乐
今年春节,送礼送出新时尚,不少市民在走亲访友时以赠送购书卡、健身卡或是旅游套票、浴场消费券等方式表达心意,娱乐休闲成为人们春节假期的主要选择之一。不少居民选择逛公园、看电影、唱卡拉ok以及室内滑雪、打网球、去健身房健身等文体活动来丰富节日生活。环境幽雅、富有特色的茶坊、咖啡馆成为假日消费的新宠,朋友、家人三五成群,聊聊家常、听听音乐,惬意而温馨。还有些家庭选择集餐饮、健身、棋牌、桑拿、影院于一体的多功能浴场休闲消费,“金富都温泉”、“山海温泉”、“大康温泉世界”等综合型浴场天天顾客盈门。节日里,长兴岛和横沙岛上的度假村,也迎来了不少休闲度假的市民,游客数量同比增长二成。
2004年春节黄金周,宝山旅游市场欢乐祥和、秩序井然,没有发生一起重大事故和旅游投诉,达到了“安全、秩序、质量、效益”四统一的预期目标。
(张维倩)
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