合江是中国晚熟荔枝之乡。2010年,合江启动设省级新农村示范片——三江新农村示范片,合江县按照“一心三带”(“一心”即三江流域荔枝产业核心区;“三带”即宜泸渝高速公路沿线荔枝产业带,成自泸赤高速公路沿线荔枝产业带和佛宝旅游快速通道荔枝产业带)的规划布局和“集中集约、成带成廊、核心区其他产业整体退出”的发展要求,切实加快荔枝产业发展步伐。
今年,30万亩荔枝中,有9万亩荔枝树挂果。据合江县委农工办测算,今年共产荔枝1460万公斤,“让每一棵荔枝树,都成为老百姓的摇钱树”。
合江荔枝——“大红袍”品种
“荔枝”两字出自西汉,而栽培始于秦汉,盛于唐宋。据考证,合江荔枝的栽培历史近2000年,可上溯到汉武帝时期,是北半球最高纬度荔枝生产的集中区。《鹤林玉露》上说:“唐明皇时,一骑红尘妃子笑,谓泸戎产也。”记载说明:唐代京中也能见到泸州荔枝,唐明皇和杨贵妃吃的也是合江荔枝。
现合江荔枝除有本地“大红袍”、“楠木叶”、“妃子笑”、“带绿”等品种外,还有从广东引进栽培的“红绣球”、“马贵荔”、“东刘一号”等几十个优良品种。合江荔枝色香味俱佳,个大核小,果肉脆嫩,汁多味美,细嫩化渣,甜酸适度。
种30万亩“摇钱树”; 今年产量1460万公斤
2010年,合江县开始设省级新农村示范片——三江新农村示范片。通过几年的努力,目前合江县已经实现荔枝种植30万亩,完成了荔枝产业化的征程。今年有9万亩荔枝树挂果,4年后有望所有的荔枝树全部挂果并进入丰产期,真正成为当地群众的“摇钱树”。今年,合江县果断决定,不再新增荔枝种植面积,因为30万亩的荔枝树,已经成为合江荔枝变传统优势为产业优势的最佳面积。
荔枝树变为“摇钱树”,完成最佳种植面积只是一个方面。为了避免荔枝大量上市而价低的情况,合江县从大面积发展荔枝开始,就注重荔枝品种结构调整,拉长荔枝上市时间。据了解,合江县采用高换改良,调整荔枝品种结构,鼓励发展中晚熟荔枝品种,目前,中晚熟荔枝占了40%。调整荔枝品种结构的直接好处是,合江荔枝的上市时间越来越长,价格更稳定,上市时间从以前的7月中旬到8月上旬变为7月中旬到9月上旬。
同时,合江县探索保鲜库来保存荔枝。合江县虎头镇智能水果专业合作社理事长万志伦说,由于政府在资金、土地、用电上的大力支持,专合社建设的冷链保鲜项目今年一投用,就取得超预期的效果。合江县农业局经作站站长刘昌质看好低温储运荔枝技术的前景,他认为,明后几年,逐步饱和的川渝两地荔枝市场,已不能消化合江荔枝倍增的产量。合江荔枝必须销得更远,可以借鉴广西、福建等地利用低温储运技术将荔枝销往全国的做法。“低温储运,主要是指泡沫箱里面放一瓶冰水,操作简单、成本低廉。”刘昌质说。
政府主导宣传 合江荔枝销售互联网
种下荔枝,品种更优化,产量更好,存储的条件更科学……对于广大的荔枝种植户来说,如何把荔枝销售出去,卖出好价钱,这是他们最看重的结果。
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。从荔枝驶出合江城的送别,到入西安城门口的庄重迎接,今年7月,合江县策划了一场仿古穿越。“合江妃子笑荔枝重回长安城”,2000公斤合江荔枝“飞”往西安,让人免费试吃。今年7月,合江县农技人员3人一组,在重庆解放碑、观音桥、地铁口等人流密集处免费赠送。四颗荔枝一袋装,袋中夹带“合江荔枝红了”的卡片,发出让重庆人来合江作客的邀请。
“在宣传推广上,我们精准细分市场。到成都、北京推广,提高合江荔枝知晓率;到西安推广,侧重树立品牌;在重庆推广,主要是立足营销,因为地缘优势,我们要做重庆的果盘子、菜篮子。”合江县委宣传部副部长郭家平认为,合江荔枝的产量占四川省总产量的90%以上,宣传合江荔枝就是宣传四川荔枝。
让荔枝走出合江、走出四川的宣传策划中,今年,合江县更注重集中使用专项资金提早做品牌宣传。从“事后”前置到“事前”,政府推动荔枝产业发展的“谋略”,先发制人。《合江荔枝生态旅游节荔枝采摘攻略》、《合江荔枝不仅能吃还能玩“穿越”》、《 嘘,千万不要让世界知道合江荔枝多好吃,不够抢!》……整个7月,合江朋友圈被荔枝刷屏,合江市民感叹:“自己不转两条,都不好意思说自己是合江人”。柿子田村的荔枝种植大户说,销路不用愁,全村三分之一的荔枝,通过专合社销售到成都、重庆、贵阳等地。一些种植大户,都有自己的销售渠道,坐在家里就可以卖光荔枝。
合江县智能专合社今年收购了5万公斤荔枝,除了传统的批发销售外,今年在淘宝和秒赚上新开了网店。销售高峰期,一个网店一天的营业额可达5万元。合江凤鸣小伙倪小成返乡创业,带领一支5人团队用O2O模式,创造了不到1月就销售2万公斤荔枝的业绩。下一步,该专合社准备拿下出口备案资格,与成都一家出口贸易公司洽谈,明年将合江荔枝销往俄罗斯。
深度融合晚熟荔枝唱“压轴戏”
据统计,“荔枝节”期间,合江县共接待游客17.2万人次,同比增长12.8%,实现旅游总收入9800万元,同比增长8.2%;带动先市酱油、佛心茶、玉兰片等土特产销售800余万元。荔枝产业正逐渐成为合江旅游业和现代农业发展的支柱性产业之一。合江荔枝越销越远,带来的还有四面八方的游客,这是合江荔枝“一个产业带动一方经济”的胆识和谋略。合江荔枝与旅游业深度融合,是一个从卖产品到卖服务的增值过程,是一个在存量中创增量的产业升级过程。
成都人廖颖今年的年休假,选择到贵州赤水、四川合江走一圈。“赤水玩了两天,我们就到合江来了,到尧坝古镇、天堂坝等好几个地方转了转,不仅景色美,还可以吃到晚熟荔枝,品味合江的红汤羊肉,视觉、味觉都得到了满足。”廖颖说,不久前看到一个有关“荷塘荔色”活动的微信介绍,一家人被美景、美味吸引了,决定来合江休假。
廖颖说的“荷塘荔色”活动,是合江县“荔枝节”之前,作为荔枝主产区的合江镇率先举办的乡村旅游开放周活动。只是廖颖来合江时,这个活动已经结束。
据当地有关人士介绍,“荷塘荔色”活动高峰期,一天接待2000多人。虎头镇最大的乡村酒店荔苑秀水,从7月中旬到8月初,客房天天爆满。“吃到正宗、新鲜的合江荔枝,还买了很多带回成都和朋友们分享。”廖颖说,在合江临时的荔枝交易市场,荔枝不仅新鲜,而且价格比成都便宜一些,很划算。
“规划先行,农旅结合。这些年,政府一直在引导当地群众发展乡村旅游。”合江县委农工办主任向贵权称,政府依托荔枝产业新增各种乡村旅游点,除了完善规划区内公路、水电等基础设施外,还给予农户住房改造农家乐一定的补助资金。今年,全县新增农家乐11家。
据了解,合江县投促局在项目招商上动起了脑筋。近期推出荔枝采摘体验观光游项目,中远期则依托合江及周边丰富的旅游资源开展招商。除了2个荔枝深加工传统项目外,以荔枝为媒的多个旅游招商项目得到投资者青睐。
3月——深圳台商协会会长张周源到合江考察,对荔枝深加工项目表现出浓厚的投资意向,目前双方正在对接。
7月——北京银源投资公司负责人在合江采摘荔枝时,对投资项目作出了初步规划。银源投资公司拟在合江投资建设1000亩的荔枝文化高端旅游项目。
时值8月,荔枝品种“大红袍”、“绛莎兰”、“妃子笑”等已经罢市,“奥运荔枝”带绿热卖中。而比带绿更晚熟的八月红荔枝,成熟期更是推迟到了九月初。先品荔枝、再游福宝。无论是“大唐妃子笑、合江荔枝来”进长安活动,还是西安-合江、重庆-合江等旅游自驾精品线路的开启,都将为合江荔枝注入更多的历史文化内涵。
比邻重庆、贵州的川南小县城合江,有着中国最北端的南国风景线。 唐时贡果——荔枝,在这里因为晚熟,正唱一出“压轴戏”。
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