日前，记者驱车来到罗江区略坪镇安平村的四川述吉农业发展有限公司羊肚菌生产加工基地，只见一位身材修长、面容清秀的年轻女子正在加工基地的烘干区指导村民对羊肚菌进行挑选分级。“烘干的羊肚菌一个品种要分出十个等级来。”年轻女子告诉记者。

谁曾想到，她就是网上销售羊肚菌出名的张艺凡——一个90后返乡创业的大学生。今年，她通过电商渠道共计销售20多吨新鲜羊肚菌。“企业能发展到今天这种规模很不容易，非常感谢罗江区有关部门的大力支持！”张艺凡向记者娓娓道来她的创业历程。

创业成就甜蜜爱情

张艺凡出生于罗江区略坪镇建国村，从小在农村长大的她对农村有着深厚的感情，也是她后来在农村创业发展的原因之一。2014年，张艺凡毕业于南昌理工大学，之后便到德阳一家公司上班从事行政工作，虽然当上了“白领”，但她并不满足现状，一心想着回乡创业。一个偶然的机会，让她走上了回乡创业之路。

张艺凡的一个大学同学告诉她，四川很适合种植羊肚菌，同学要过来种植，让张艺凡帮忙找地，于是她就和大学同学一起开始种植羊肚菌。

2015年，全国正掀起“大众创业，万众创新”热潮。返乡创业青年刘平也经过一年对羊肚菌的了解和观察开始了二次创业——种植羊肚菌。那一年，刘平和他两个朋友一起在罗江区金山镇一起开始种植40亩大田，不断探索羊肚菌种植技术。

一个返乡大学生和一个返乡创业青年在这次创业潮中不期而遇，两人在去买菌种的时候相互认识了。同在罗江区，在互相学习和交流中两人互生好感，一起探索和试验，共同的事业成就了他们的爱情，不久，他们便结婚了。他们万万没有想到的是，在试验种植的羊肚菌竟然没有亏本并且探索出了一些技术，这让小两口兴奋不已，也坚定了他们创业的信心。

做大做强羊肚菌产业

2016年下半年，张艺凡义无反顾地又开始在罗江区金山镇种植羊肚菌100多亩，在前一年总结技术的基础上，又进行了很多不同田块的试验。这一年底，他们的孩子出生了，丈夫刘平一个人在基地更加操劳了，张艺凡也仅坐了一个月的月子，就又返回基地开始工作。

2017年，这些试验田和基本田都很成功。为了让羊肚菌品质提高，在收获的3月，刘平晚上守着羊肚菌烘干，张艺凡则因为仍然在喂母乳，每天晚上还得去成都发鲜菇。就让其母亲抱着宝宝，自己开面包车，方便孩子饿了时可随时喂奶。那样坚持了一个多月，每天晚上回到金山镇都是凌晨两三点。

让她感到幸运的是，每亩羊肚菌均产值达到将近3万元。这一年，她摸索了一套适用于四川平原和丘陵地区的种植模式，并且带动了当地和周边村民致富。“这段时间，每天都有六七十人到我公司打工，包吃包住外，每人还能领到3000多元的工资。”张艺凡说。

2017年下半年，张艺凡和省林科院开始合作，把她的实践技术和省林科院的理论数据相结合。因为花大量的时间、精力和资金去试验，技术已经趋于成熟，便引来很多人来学习和取经。2017年，在罗江区不同土质类型的实验基地种植500亩，并解决当地劳动力120余人务工，其中贫困户10户。

2018年，张艺凡又在罗江区略坪镇选址，新建面积40余亩加工生产基地，并解决当地劳动力300余人，其中贫困户42人，带动创业73人，公司总部迁至略坪镇，建立羊肚菌实验室、接种室、培养室、菌种生产车间、物料库，扩大冻库保鲜库，增加烘房，建完整的羊肚菌精加工生产线和厂房。已建立科研团队，开设农业科技分公司，把现有的经验技术和专利转化为科技产品，做现代化的智慧农业，颠覆现有羊肚菌种植模式，现申请羊肚菌产业相关专利技术12项。

经过几年努力，张艺凡的企业被评为“德阳市农业龙头企业”“德阳市就业扶贫示范基地”“德阳市爱心荣誉单位”“四川省优秀创业企业”，她去年也被聘为团市委青年创业导师。

张艺凡表示，下一步，她将建立自己的进出口外贸分公司，建立完善的零售销售终端；公司成为“贝店”“达令家”“美家优团”“来三斤商城”等社交电商的唯一新鲜羊肚菌供应商。同时，将配合罗江区打造万亩羊肚菌基地，助力乡村振兴。（记者肖盛雄）