浠水县是全国著名的水产畜禽大县，如何利用当地丰富的农产品资源，提高农产品加工转化率，实现农产品增值、农民增收？这一直是困扰各级党委、政府的一件心头大事。 

湖北神鹭现代农业集团位于浠水滨江新区，是湖北省出口创汇领军企业，集团注册资本3.8亿元，总资产过6亿元，现有员工2000余人，中高级管理人才186名，年产值过10亿元。主要从事淡水产品深加工与出口、禽肉禽蛋加工、境内外销售等农产品开发。 

近些年来，该集团坚持把科技创新作为企业发展壮大的“第一要素”，把发挥科技人才和一线工人主体作用作为“第一支撑”，积极探索推进以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系，在助力黄冈及周边水产畜禽产业发展和惠及民生的同时，促进企业快速成长。

出“井”观天

“企业要发展，必须走科技创新之路，必须有一种敢于正视不足出井观天的勇气。”这是集团董事长杨光常说的一句话。与发达国家相比，我国在食品加工、冷链仓储、无公害保鲜技术等方面处于劣势，农产品损耗率远远高于发达国家水平。 

杨光多次赴美国、欧盟、日本等食品加工发达国家学习考察，积极对接美国HACCP、欧盟BRC等评价管理体系，引进食品生产加工、冷链物流、仓储保鲜等国内外先进技术20多项，引进全进口生产线6条，推出小龙虾、回鱼、罗非鱼、藕带、土鸡蛋等水产禽业加工新产品26个，神鹭水产品养殖、加工出口产业化开发被列入国家级星火计划项目，7项技术填补了国内领域空白，杨光被推荐为省杰出科技创业人才，直接增加经济效益2000余万元。 

神鹭集团的创新战略可以用神鹭人耳熟能详的“五五创新”来表述。“五步阵法”，即由外到内、由浅到深、由小到大、由上到下、由点到面。“五轮驱动”，即“技术驱动”、“用户驱动”、“市场驱动”、“链式驱动”、“政府驱动”。 

“同样是一条鱼，普通的只能卖到10元钱，若通过了国内绿色安全食品QS认证，能卖到15元钱，若通过了美国FDA、英国BRC认证及欧盟EEC卫生注册则可能卖到60元钱。”这就是科技创新的力量。神鹭集团坚持科技创业、科技创新、科技致富，不断引进新技术，推出新产品，聘请专业的科技型管理人才帮助经营管理，其产品质量已通过绿色安全食品QS认证、美国FDA、英国BRC认证及欧盟EEC卫生注册，“神鹭”被认定为“湖北省著名商标”、“湖北名牌”。2013年，我市将“神鹭”列为“中国驰名商标”、“中国名牌”产品重点推荐上报品牌。同时，集团也加速了向农业产业化国家级重点企业迈进的步伐。

链式发展

神鹭在创新实践中摸索出一套制度，用来保证创新战略的实施，其中最著名的就是“产业链式”发展论。 

2007年之前神鹭每年立项上马20多个项目，最后大部分都失败了。2008年，在董事长杨光的主导下，神鹭集团上下大反思，总结了公司的创新发展历程。最终的结论是：痛下决心做减法，坚定围绕产业链条式发展目标，做到“干一项成一项”。围绕“农字头”做大做强产业，主体产业线不超过4个、战略产品线不超过2个；新产品的研发费用集中，面不要铺得太大，根据用户需求、市场需求建立需求库，哪个项目最合适，就先做哪个，提高成功率。 

神鹭确立了新品立项和创新创业八原则：第一，不是“农字头”不做；第二，不是长线不做；第三，不能形成呼应的产业链条不做；第四，不能有不可战胜的对手；第五，没有空间不做；第六，不是政府支持扶持的不做；第七，不能给农户带来收益的不做；第八，要符合神鹭的根本利益。 

为了从源头上控制项目，公司组成了产品战略委员会，长期对产品战略实施情况及市场信息进行关注。事实证明，这个做法非常有效。几年来，神鹭的新品成功率已经连续几年超过70%。 

该集团注重将科技融入企业经营之中，年投资300余万元成立科技研发团队，聘请华中农业大学、湖北水产研究所等技术单位专家教授担任科技特派员，设立“科技创新奖”，对应用于生产经营的科技创新成果给予重金奖励，企业生产经营中的60多项难题被攻克，高效节能型急冻库、一种鱼类开片机、一种软管用盘绕收放机、高效除鳞机等6项新技术获批国家级发明专利，食品保鲜技术及冷链运输技术在同行业内广泛推广。 

集团水产、畜禽两大产业优势明显，苗种、饲料、加工、冷链、销售为主体的农业全产业链基本形成。

借梯登高

“科技没有终点，作为企业必须善于‘借梯登高’。”神鹭集团建立健全人才工作机制，将其融入产业集群目标，融入全产业链规划。既抓产品订单，又抓人才“订单”，利用年终岁末、生产转换、项目上马、推出新产品等时机，由各部门提出人才引进计划，集团及时生成人才“订单”，形成了强有力的人才技术支撑体系。 

根据不同特点，公司采取相应的引才方式。对高层级、高技能紧缺人才，由公司高层亲自物色。2011年5月，针对浠水蛋鸡产业发展实际，集团采取划定股份、搭建平台等方法，引进国内农牧产业人才6名，禽业公司当年投产盈利；对一线操作工和行管人员，采取发布招聘信息、组织大型招聘会、派出大型招工团队等方法，面向社会公开招聘；对质量检验、食品工程师、电气操作等方面的专业人才，实行校企互动培养模式。今年1月12日，集团与北京约瑟投资有限公司正式签订上市战略协作合同，有效破解了企业上市人才瓶颈。 

今年4月，在县委人才办的协调下，“湖北省第二批博士服务团”成员吕庆云来集团挂职服务，公司让其担任技术总监，负责产品质量安全、质量监管、可追溯体系、产品研发、工技流程改造，仅3个月时间，帮助企业破解生产难题20多个。6月24日，在中国科学院水生物研究所，神鹭集团董事长杨光与中国科学院水生物研究所水产科学院士曹文宣现场签订了“水产院士专家工作站”合作协议，翻开了神鹭向国家级高新技术企业进军的新篇章。 

同时，集团以研发中心作为企业研发的核心机构，下设产品部、软件部、品控部作为技术研发平台，形成了完整的研发机构和运行机制，“神鹭小龙虾”、“神鹭泡藕带”、“神鹭鮰鱼片”、“大别山老母鸡”、“神鹭山鸡蛋”等产品受到了市场热捧。（周尚武 杨昌明）