记者 谭发馨

当前，正是新冠肺炎疫情防控关键时期，我州一手抓疫情防控，一手做好春茶生产准备，积极谋划“恩施硒茶”季。

防控疫情，出台质量控制规程

2月24日，在恩施市沙地乡鹤峰口村，老党员李长寿正在茶园查看茶叶生长情况。

厂房扩大，设备提档，300亩有机茶园建设完毕，链接33户贫困户，疫情之下，李长寿的茶叶合作社正在为复产做准备工作。“今年准备分时段收购，组织车辆入户收购，保证人员不聚集。”李长寿正在加紧建设鲜叶储青房。

全州茶园达160余万亩，投产茶园有120余万亩。去年，全州茶叶产值达45亿元。

“春茶是茶农和茶企收入的关键一季，占全年收入的60%以上。目前，我州低山地区的茶树已开始萌发，预计今年茶园大面积开采在3月20日。”2月26日，州委农办主任、州农业农村局局长汪云介绍，我州提前谋划春茶生产工作，在疫情防控期间多次召开视频会议，专题研究春茶生产、茶企复工相关事宜。

我州日前印发《恩施州新冠肺炎疫情防控期间茶叶生产加工质量控制规程》，从生产加工准备、生产加工操作、生产加工监管三个方面入手，指导茶叶生产经营主体有序开展茶叶生产加工销售，保障员工身体健康、产品质量安全、流通环境安全。

根据员工人数合理配备测温仪，备足口罩、服装、鞋帽、手套、消毒液、洗手液等消杀防护用品。务工人员需是本村村民，身体健康，不属于确诊和疑似患者，近14天无与疫区人员和确诊病例、疑似病例密切接触史，无发热、胸闷、咳嗽、腹泻等异常情况，原则上不跨村流动，相对固定。

在鲜叶采摘方面，以户为主分区、分田块采摘。一块多人时，采摘人员应佩戴口罩，实行包行错位分散采摘，保持间距、避免扎堆。

与以往集中交易鲜叶不同，今年的鲜叶交易方式变为加工企业到村、到茶园设立分散收购点，错时、错位、错峰上门收购或定点收购。茶农售卖鲜叶不直接到加工厂、不扎堆，杜绝现金交易。

清洁化生产，生产加工全程茶叶不落地。固定加工环节、固定操作人员和数量，增加间距，减少同一空间人员数量。

县市出招，为茶企送“及时雨”

2月26日，恩施市委农办下发《关于有序开展茶企复工相关具体工作的通知》，涉及企业复工审批步骤、企业人员返岗及外来客商来恩流程等具体内容。

浙江籍客商钟超华与恩施茶企打交道已经十余年了，每年不仅给茶企提供制茶设备，还会采购我州茶叶回浙江销售。2月26日，他联系州茶产业协会，申请办理相关手续来恩施，并在当天下午办好了手续。

当天，恩施市润邦国际富硒茶业有限公司等茶企在接到通知后着手准备相关资料，为外地员工返回恩施做准备。截至26日，仅芭蕉侗族乡就有十余家茶企通过了该乡有机茶生产办公室的现场初审。

除恩施市下发茶企复工相关通知外，咸丰、宣恩等茶叶主产区也相继出台政策，在抓疫情防控的同时，为茶叶企业复工出台措施，为茶企复苏送去“及时雨”。

“春茶季节性强，早采一天是宝，晚采一天是草。”面对即将到来的旺季，宣恩县万寨乡芷药坪村党支部书记杨昌雷说，该村通过对全村茶叶面积进行摸底，确定实行有计划采摘，春茶采摘人员必须佩戴口罩，分时、分段、分地块收购鲜叶。

“万寨乡是伍家台贡茶的发源地，是全县茶产业的高地。”宣恩县农业农村局总农艺师冉茂权介绍，伍家台村的茶园预计3月10日以后能大面积开采。该县目前已有伍台昌臣等3家茶叶生产企业着手准备复工复产。

为确保防疫、春耕两不误，鹤峰县农业农村部门及各乡（镇）村提前摸排农户春耕所需，组织农资经销商和农户对接，以线上订购、统一配送为主要方式，“零接触”满足农户的农资需求。

据鹤峰县茶产业发展促进中心主任田智仁介绍，该县低山茶园预计3月15日可以开采。

当下，我州各地在加强疫情防控的同时，统筹抓好茶叶生产，促进茶产业高质量发展。