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“让虫草走进寻常百姓家”

2020年11月23日 10阅读 来源:湖南日报 2015年05月21日 星期四

彭滔

在中医药史上,冬虫夏草被视为“起死回生”的圣药。《本草纲目拾遗》称其“能治百虚百损”,《中药大辞典》将其誉为“百药之王”。

野生虫草因其产量稀少,再加上近年的不断炒作,1克虫草价格相当于3克黄金,极为珍贵。这个门槛成为寻常百姓可望而不可及的奢望。

张晓君。虚岁60,精神矍铄,说话有条不紊,一位典型的儒商。进入花甲的这一年,也是张晓君研究虫草的第15个年头,他培植的虫草价格还和十多年前的一样。

在中国,他可能是把虫草价格做到了最市井的一个人。

5月中旬一个平常的下午,我们走进了张晓君和他这个高规格却接地气的神秘世界,听张晓君娓娓道来他和虫草的故事……

弃医从商

从长浏高速进入长沙国家生物产业基地,沿康翼路向西就到了益康生物高科技有限公司(以下简称益康),8000多平方米的厂房,坐落在葱葱绿草中。张晓君办完事回来,穿一件白衬衣,右手插在口袋里,看到我们,大步走过来,用左手和我们一一“握手”,笑容谦和。

37年前,还是下放知青的张晓君,在一次工作事故中,右手手掌被齐齐地切掉。他花了一年多的时间,练习如何用左手写字、吃饭,像正常人那样生活。回城后,他毅然谢绝了政府的照顾,自力更生。恢复高考当年,付出比常人多得多的努力,他考上了湖南中医学院,毕业后成为怀化市首批主治医师之一。

那是1989年,医生还不像现在“看病离不开仪器”,凭着“望闻问切”的真本事,他的名声传遍了整个怀化。即便很多年不看病,他每次回老家,在中医药市场上走一走,乡里乡亲都会说,“张医生回来了,什么时候帮我看下病。”只要小住上一段时间,总会有人上门求医。

如果继续当医生,他很可能像他的同学一样,成为某所大医院的院长,县一级卫生系统的一、二把手,再不济也是科室主任,可他不,看了20年的病以后,他选择了创业。

“就是这根东西。”张晓君从盒子里抽出一根金黄色的“小草”,这根被叫做虫草子实体的菌丝,他整整研究了15年。

冬虫夏草并不神秘。一说起老本行,老张的话匣子根本停不下来:一种叫做蝙蝠蛾的幼虫,在土里化蛹的时候,感染了一种真菌,真菌在它的体内不断繁殖,最后从虫子的头尖上长出来,结成一朵孢花,这就是传说中的冬虫夏草。

两者相遇的过程本身就很诡异了,要长出孢花来,需要6年时间,而且只有在海拔3000米以上,雪线以下才会发生这样的事情,“所以这玩意儿就特别贵,假的也特别多。”

越贵越挖,越挖越绝,给生态造成了破坏。“当时7000元一公斤,现在已经上百万了,普通人哪里买得起。”张医生很早就看到,将虫草的保健养生功效普惠世人,一定可以作为毕生的事业。

2000年,他和钱国琛博士成立了益康,钻研如何通过人工的方法培育冬虫夏草,提炼营养素,上述的虫草子实体就是其中一项研究成果,实际上也就是野生虫草中的“草”。

两落两起

做医生,算是小有成就。可做虫草,离成功还差得远,只能说是坚持了15年了。看似风光的益康,其实两度面临破产的边缘。

10年前,他尝试过做直销,那时直销还只是外企的“专利”,相关的法律法规也不健全,国人少有涉及,运作稍不规范,就会被当成传销打击。

老张从外头聘请了一支营销团队全权运作,没成想给企业造成了非常大的负面影响。因为没有兑现承诺,各地的消费者蜂拥而至,退货的、退钱的,找说法的,而负责营销的团队早跑得没影了。

张晓君花了3年时间收拾残局。当时益康早已从怀化迁入了长沙,50亩地,1万多平方米厂房花的都是真金白银,银行贷款1400多万元,突如其来的“债主”们,眼看就要把企业的资金链压断了。

“该给的钱一分都不能少。”张晓君说,他为了儿子读书,曾在上海买过一套学位房,两室两厅差不多80平方米,他以30万元的价格贱卖了,后来这片小区拆迁,拆一补一。怀化市中心商区,4间门面,6层楼,1100多平方米价值500万元的房产,他122万元就卖掉了。

回头看这件事,老张不觉得亏。用全部身家换信用两个字,他觉得值。正因为这样,15年来,他从没碰到过信用危机。

渐渐地,企业走上正轨,2008年来势很好,几乎可以预见年底的“大丰收”,可一场突如其来的冰灾把他的虫草王国打入了冰窟窿。

老张记得,12月20日那天,所有的路面全部结冰了,货发不出去,经销商来考察也考察不了,去市场给经销商做支持也支持不了。看似别人不找麻烦,但服务跟不上,生意也就做不了了。

另一个方面,冰灾导致了长达两个月的停电。虫草的菌种必须在恒温恒湿状态下培育,那一年,所有的菌种全部灭亡。第二年,重新再采集野生菌种,培植等一系列手段。因为菌种是以年为周期的,一次失败就要等到来年。直到2013年左右,才把原来最好的菌种恢复。

产品数量、质量都严重下滑,可以说是灭顶之灾,可张晓君还是挺了过来。以至于日后碰到任何困难,他都从容应对。用他的话说,困难只是暂时的,并不是结果。

曙光在前

重创之时,胞兄找他聊天,“你这个时候就不要做公司了,或者是破产,或者是给别人,就不要钱嘛。你医术这么好,完全可以过很好的生活了。”

或是张晓君特殊的个人经历,造就了他不服输的个性,“要做一件事就要做成它,想方设法也要做成。”

念念不忘,必有回响。经过10多年的潜心研发,益康掌握了北冬虫夏草子实体生产技术和高纯度虫草素提取工艺,并首次发现虫草素(3’-脱氧腺苷)的降血脂作用,获得了虫草素降血脂药物发明专利。

通过省科技厅组织、中科院专家参与鉴定,“北冬虫夏草子实体规模化生产”和“高产优质北虫草子实体生产技术研究”两项科技成果被认定为:“项目的研究属应用基础及产业化技术研究,为药用真菌学研究方法提供了有价值的资料,虫草自由配对多代繁殖不变异技术具有突破性的创新性,处于国内领先水平;高产优质北虫草子实体生产技术研究处于国际领先水平”。

现在,张晓君手握7项发明专利与3个著名商标,创建了全国“起步最早、规模最大、技术最先进”的虫草子实体培植基地,年产虫草子实体50吨,其中富虫素北虫草培养及加工列入了湖南省火炬计划,公司被列入国家科技部科技创新基金扶持企业,被评为湖南“高新技术企业”。

鲜活虫草、虫草干品、虫草酒、虫草胶囊、虫草复方胶囊等多个系列产品已经上市,着手开发高纯度、高附加值的虫草素产品。

今年,张晓君做出了一个很重要的决定,转轨直销。社会在变,人也要与时俱进。宽泛一点来说的,国家高层对于中小企业还是比较重视。小的层面上来说,有自己的研发、自主知识产权、自己的厂房、基地,省直销协会也非常支持益康,认为虫草产品很适合创新销售模式。从政策、法律法规、运作方式上,给予了实实在在的指导。

2014年,益康全年只有400万元的销售额。今年截至4月份,已经突破了2000万元的销售额。目前已拥有10家销售门店、12家体验店和千余人的销售团队。还在积极筹建电子商务网站,启动O2O模式,打造多元化商品线上交易平台。他看到的是曙光。

张晓君始终认为,不论是哪种模式,只有通过扎扎实实的产品质量来吸引消费者、“捆”住消费者,才是企业发展的根本。

常怀感恩

创业不易,只有一只手掌的张医生创业,更加不易。在工作上,生活上,他说得到了各级领导和有关部门的关怀、支持。他曾被《人民政协报》聘请为高级顾问,受到全国政协原主席贾庆林的勉励;央视和《人民日报》等多家媒体对公司的虫草项目进行过专题报道;省发改委、浏阳市和园区也曾对益康给予过帮助。

怀抱感恩之心,2003年非典期间,益康拿出了630万元产品慰问战斗在第一线的医务工作者和新闻工作者。

2004年,他在湖南一个本土电视台,看到一个资助贫困大学生的活动,他通过电视台辗转联系到一个小女孩,当时已经考上了贵阳大学,但是因为交不起学费打算辍学。张晓君以个人名义每年资助5000元作为她的学费。

女孩非常争气,成绩拔尖,英语过了专业8级,还入了党。毕业之后,女孩子也怀着感恩之心,来到益康虫草工作。一年之后,张晓君把她“劝退”了,因为益康没有境外业务,她在这里是屈才了,随后为她在广州找了一家进出口公司工作。

一次张晓君听说,一个19岁的女孩患上了胰腺癌,手术切掉了一截小肠,营养严重不足,半年以后就开始水肿,然后消瘦,皮肤溃烂,头发全黄了,也没了女性生理反应。他马上送去了虫草和一些手术费,经过半年时间治疗,女孩渐渐恢复了。这个女孩后来也来到了益康工作。

已近耳顺之年的张晓君,孩子常年定居国外,无法接他的班。“让虫草走进寻常百姓家”一直是他的梦想,梦想什么时候能够达成,他说离成功应该不是很远了。

他想把企业推向上市,让她成为社会的财富,能够惠及更多的人,然后再坚持10年,“到了我70岁,很可能结果就不一样了”。这样平实的语言,让我们想起每一个周遭里,那些平凡、亲切的老人。旗帜只有迎风才能飘扬;人们也只有坚持,才显得平凡却伟大。

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冬虫夏草知识介绍:

冬虫夏草简称虫草,是由蝙蝠蛾幼虫被冬虫夏草真菌寄生后,冬季钻入土内,并在体内形成菌核,外表仍然保持着蝙蝠蛾幼虫的形状,到了第二年夏季,虫体以及菌核上长出有柄的子座,并从虫体的头部长出真菌子实体。这种长有冬虫夏草真菌的虫和子实体的结合体,冬季看上去像虫,夏季看上去像草,因此而得名“冬虫夏草”。

冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区。野生虫草于夏至前后,当积雪尚未融化、子座多露于雪面、孢子尚未散出时采集。找到后挖出虫体及子座,在虫体潮湿未干时,除去外层的泥土及膜皮,烘干或晒干,人工培养虫草,待子座长成后采收,晾干即成。

《中华人民共和国药典》记载:冬虫夏草功效为“补肺益肾、止血化痰。用于久咳虚喘、劳嗽咳血、阳痿遗精、腰膝酸痛”;《中国药用真菌学》记载:冬虫夏草具有增强免疫力、抗疲劳、抗衰老、协调性功能等作用,能补肺益肾壮阳。

(彭滔整理)

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