编者按：

便河边夜宵摊一摆就是几十上百桌，热闹了一条街；灰汤温泉池子里的客人就像“煮饺子”一般，密密麻麻；空调、电扇、防晒护肤遮阳商品俏销，乐得商家合不拢嘴；送水、送餐、送菜、快递，员工忙得不可开交……随着炎炎夏日到来，逐日攀升的气温也催热了夏季消费市场，夜经济、清凉经济、避暑经济、跑腿经济……一些由高温催生的经济现象就此形成。

《凤眼观市》推出高温经济系列报道，看高温下商家如何挥汗淘金，市民怎样惬意消费。    

本报记者 周月桂 通讯员 张晟煜

夜幕裹挟着凉风而至，白日里的高烧渐渐褪去，夜色中另一股热潮开始在长沙城内沸腾。

“彩灯幽幽夜夜歌，意乱情迷不眠夜。夜市千灯照碧云，高楼红袖客纷纷。”众多商家在夜色里淘金，点亮了“夜经济”的万种风情。

 夜宴狂欢，惊艳小龙虾

夜宵，是长沙城最热闹的夜间大戏。

火辣的夏天，长沙人钟情的夜宵仍旧是火辣的烧烤与小龙虾，喝着啤酒，撸着肉串，剥着小龙虾，在辣椒的作用下于夜风中谈天侃地。

长沙的“夜宴”，食客们随意都可找到好的去处，便河边、湘江岸、坡子街、南门口、八一桥、火星镇、桐梓坡……都是人气爆棚的地方。

口味虾绝对是这个季节的主角。据称，欧洲杯期间，长沙一个晚上卖了10吨口味虾，“现在怕10吨还不止哦！”三王街口四娭毑店的服务员小李对记者说。

7月7日晚10时，二马路街道一线排开的口味虾店和烧烤店，已经挤满了人。

“每年最盼的就是这个时候，晚上的钱最好赚，根本搞手脚不赢。”满头大汗的李老板说，今年小龙虾产量高，肉质好，又便宜，吃的人特多。这个10来平方米的小店，加上外面的前坪，摆了20多张桌子，还有不少客人要求打包带走。

在另一个小烧烤摊前，围着等待食物的客人，烧烤摊的10多张塑料椅子已经“满座”，烟熏火燎丝毫不影响大家的食欲。摆摊的老刘说，夏天生意的确好，辛苦点也值。谈到这个烧烤摊一晚能赚多少钱，他笑了笑：“我缺本钱，摊子小；如果是有门面的烧烤店，一个月随便就能赚上万元呢。”

名声在外的坡子街、南门口，香的辣的、酸的甜的、咸的苦的，蒸的炒的、煮的炸的、煎的烤的，丰富的夜宵甚至超出你对食物的想象，引得食客如云。

简陋的大排档，密密麻麻的小摊点，每晚都是热气腾腾。可别就此以为长沙的“夜宴”只是为低收入者准备的。

相声演员大山日前在其新浪微博上发表了一张长沙夜市图，图中几辆兰博基尼停在一夜市摊前，大山在微博中写道：“长沙的生活水准不是盖的！昨晚看到大街上连着4辆Lamborghini就这么随便放着，都是来夜市吃小龙虾的。”

有网友留言：“长沙的夜晚总是这么惊艳。”  

 夜饮夜唱，越夜越美丽

夏夜，数量庞大的夜行人在长沙解放西路酒吧一条街游荡，在酒精与霓虹灯里将夜无限延长。

“夏天的夜晚真是美好，白天晒蔫了，到晚上才活过来。”在某广告公司做设计的李恋，是这座不夜城的时尚主流。她的上个周末是这样度过的：到解放西路苏荷跳舞，凌晨在化龙池酒吧一条街一路喝过来，最后到巷子里吃碗米粉，心满意足地回家卧床。

因为有这群年轻人，凌晨两点多，长沙城还是一片热闹，而且越夜越美丽。

长沙的酒吧素来名声在外，已形成了解放西路、化龙池巷、太平街3条酒吧街。

解放西路，名声最大的酒吧一条街，每当华灯璀璨，这里就开始堵车。化龙池巷，大概是全国最密集的一条酒吧街，步行两分钟可经过40多家小酒吧，这里有长沙保留下来的3条青石板街之一，吸引了偏文艺的一族前来消费。古色古香的太平街上也是文艺青年的聚集地。3条酒吧街里，演艺吧、清吧、迪吧、慢摇吧、交友吧，各种吧都有，适合不同阶层，不同年龄的人群。

夏夜同样是KTV的好时光。钱柜、温莎、新麦客等规模较大的KTV，每晚需提前预订才能找到包厢。还有其他大大小小的各类不同风格KTV，一同欢唱夏夜。“猫咪”是位于河西的一家中型KTV，老板张云称，最近店里不仅人多，而且酒水饮料销量大增。

入夏以来，演艺歌厅的生意也变得更火了。琴岛、欧阳胖胖、田汉、港岛等几家大歌厅，每晚基本满座，周末尤为火爆。

 夜间市场，衣香美人来

在长沙，不少人的夜生活是在购物中度过的。

清凉的夜，让人有了更多逛街的欲望。

地摊，已是夏夜街头寻常一景。老社区旁、大中专院校周边、商场附近，甚至地下通道，都有地摊的身影，衣服、鞋子、玩具、生活用品、电子产品……你能想到的东西都可能出现在地摊上，而且价格极其低廉。

下午5时许，太阳还很烈，地摊主就来到兴汉门周边的蔡锷路上占位。6时一到，迅速展开货架营业。这些摊主里，不乏白天上课、晚上练摊的大学生，也有自谋职业的下岗职工和进城农民工，而有固定工作的城市白领也大有人在，甚至还有“白富美”，开着跑车来出售闲置的个人物品，就图个好玩。

摊位刚铺好，下班的人群和放学的学生，就来充当第一批顾客，边走边看，顺便在旁边吃点烧烤。到7时以后，人越来越多。

“虽然价格低，很多人又只看不买，但反正是不需要太多本钱的买卖，所以大家仍然劲头十足，”一个摆摊的黑皮肤小伙乐呵呵地说：“还有美女看啊，能时不时跟美女策一策。”

顾客自然以年轻女性为主，衣着清凉的美女随处可见，让人惊艳不断。一直到凌晨1时，大家才陆陆续续收摊回家。

蔡锷中路两旁的门店，自然也加入了趁夜“淘金”的行列，营业时间比其他季节延长了不少。一家主打外贸货的店主说，冬天晚上8时多，最多9时就关门了；夏天以来每晚最早也要到10时才关门，而且10时左右来逛的客人，成交率更高。

室内商场，夏天总是冷气十足。“白天阳光过于毒辣，商场夜间的人流量明显增加。”友谊阿波罗商业广场一位楼面主管称，客流高峰一般在晚上7时以后到来，且越迟人越多，全天营业额有一半以上是在夜晚赚到的。记者在友谊商店、平和堂、王府井、友阿百货等大型商场看到，晚上9时以后，依旧是顾客盈门；沃尔玛、家润多、新一佳、家乐福、麦德龙等大型超市，夜间购物的顾客更多，记者看到，打烊前收银柜前都排起了长队。

小超市、服装店、理发美容店经营更加灵活，都延长了夜间营业时间。长沙新建西路中江花城小区前超市的营业员告诉记者，进入夏季后，营业时间延长了1个小时；超市还有针对性地推出了一些特价商品。无法统计这样的服务究竟增加了多少客流，但晚上来超市买东西的人确实多了。

越来越多的商家在“夜”字上做起了文章，形成了长沙丰富多样的“夜经济”。