七月的池州，万物争妍，生机勃发。美丽富饶的池州大地，农业产业化龙头企业红红火火，农产品市场车水马龙，农民群众笑意盈盈……农业产业化的无穷魅力正在这片热土上尽情绽放。

据统计，2007年全市农业实现总产值55.22亿元；全市63家市级及市级以上农业产业化龙头企业实现销售收入26亿元，利税2.4亿元；农产品出口达1500万美元（含间接出口）；农民人均纯收入4012元，农民人均来自农业产业化经营的纯收入达1000元。

“农业产业化是现代农业发展的重要环节，是解决‘三农’问题的必由之路。”市农委负责同志告诉记者，“近年来，我市立足资源优势、区位优势、生态优势，强力推进农业产业化进程，形成了特色产业蓬勃发展，龙头企业实力不断壮大，农业产业化带动能力日益增强的喜人局面。”

特色产业：点亮一盏灯，照亮一大片

走进东至县兴农菌业培植基地，你不得不被眼前现代化菌种培植方式所吸引：砖混钢构标准化菌房一排连着一排，自动喷水系统自动控制厂房湿度，一袋袋码放整齐的袋式营养体代替了传统的竹木材料……食用菌栽培实现工厂化模式，东至兴农菌业已成为全市食用菌栽培单个最大基地。

7月22日上午，记者来访时，兴农菌业负责人曹立争正在各村忙着给菌农开展技术培训。曹立争告诉记者，当前食用菌良好的收益大大激发了东至县广大农民开展食用菌生产的积极性，为了让菌农熟练掌握食用菌新型栽培模式，每年下半年他都要亲自赴各村上门举办培训班。

东至县栽培食用菌已有20多年历史，由于技术、销售等方面原因，食用菌发展一直难成气候，直到2002年才达到1200万袋规模。2003年，东至县因地制宜、审时度势，明确提出把食用菌作为全县农村主导产业之一，使全县食用菌产业出现重大转机，上下联动，强力推进，形成以木耳为主，多菌并举，木腐草腐菌类同时发展，经济效益、社会效益和生态效益同步提高的可喜局面。食用菌生产规模、产量、产值由2003年的4000万袋、3.5万吨鲜产、7000万元产值分别提高到2007年的7000万袋、7万吨鲜产、1.6亿元产值。全县有14个乡镇、116个行政村、3290户农户种植食用菌。

依托资源优势，把发展特色产业作为促进农村经济和农民增收的一项重要工作来抓，以此形成较强的竞争优势和带动能力，在推进农业产业化进程中，我市各地特色产业发展实现了“点亮一盏灯，照亮一大片”。

在石台，扶持特色产业发展的七个配套文件为特色产业发展注入了“强心剂”。该县每年安排200万元扶持发展茶叶、出口蔬菜、高山蔬菜及山野菜、毛竹、山茱萸为主的特色主导产业，新发展优质无性系茶园1.5万亩，改造建设高标准生态茶园4万亩、新造竹林2万亩、木本中药材2万亩、发展高山蔬菜1万亩。

在贵池，秋浦花鳜苗种畅销28个省市和地区，养殖水面达2.6万亩，整个华东地区供应量达1800多万尾，贵池已成为华东地区鳜鱼苗种最大的供应基地；与此同时，龙虾养殖在该区异军突起，全区龙虾养殖面积达1.8万余亩，成虾产量超2000吨，销售收入近3000万元，涌现出了一批规模大、投资大的典型示范基地和地方龙虾品牌。今年该区将在去年的基础上，新增养殖面积2万亩。

在青阳，作为国家“东桑西移”工程项目建设县，该县紧紧抓住实施“东桑西移”工程项目建设的机遇，强力推进，仅去冬今春就栽植优质桑苗460万株，发展和低改老桑园6340亩，创下十年来之最。去年，全县蚕农已达2.3万户，涌现出一批蚕茧大村、养蚕大户，年产茧50吨以上的村有13个，年产茧200公斤以上的户达10500户。该县另一个特色农产品品种———“皖南土鸡”发展已进入到产业化经营、标准化养殖、品牌化发展阶段，每年可供应鸡种20万只，全县8个乡镇兴建了扩繁场，建成了年生产能力合计达600万只的合格商品鸡苗扩繁基地，初步形成了“原种鸡场+良种扩繁场+商品鸡场”的生态养殖生产体系。随着与香港福记下属分公司合作的土鸡深加工项目的落地建成，青阳更是将“皖南土鸡”端上了北京奥运会的餐桌。 

龙头企业：龙头舞起来，带动大发展

依托和发挥丰富的名特优农产品资源，以“工业化理念抓农业”，一个个农业产业化龙头企业在全市各地如雨后春笋般不断涌现，由小变大，由弱做强。

天方茶业，如果让时间倒退10年，在池州，恐怕没几个人知道有这么一家企业，有这么一个品牌。然而，如今在池州，“天方”这个名字不仅是妇孺皆知，其系列产品更走进了全国各大中城市的超市、卖场。

郑孝和、郑孝平两兄弟扎根深山十余载如一日，抓经营、建基地、做品牌，将一家普普通通的茶叶加工企业硬是打造成了池州农业产业化龙头企业当中的一朵“奇葩”。

目前，安徽天方茶业（集团）有限公司已成为安徽省农业产业化重点龙头企业、池州市高新技术企业。在石台县内外共建有茶叶、绞股蓝、银杏等原料基地5万多亩，拥有3.03万亩有机（生态）原料生产基地，其中5000亩通过了国家环保总局有机食品发展中心认证，通过了ISO9001?誜2000国际标准质量管理体系认证、保健食品良好生产规范认证、食品质量安全市场准入认证，被列为全国农业旅游示范点。

如果把“天方茶业”、“山园食品”、“美思佳油脂”、“飞达制丝”这些龙头企业视为池州农业产业化发展的先行者，那么像东至县卢氏有机农副产品加工厂这样近几年依托地方资源优势蓬勃兴起的龙头企业，则让人看到了池州农业产业化发展的无穷后劲。

坐落在东至县洋湖镇珠虹村的卢氏有机农副产品加工厂主要从事野葫芦综合开发。企业负责人卢向中于1995年起在广州一个大型批发市场经营中药材生意10余年。多年从商经历让他在中药材方面掌握了独有的信息渠道和销售渠道。2006年卢向中回乡办厂，以野葫芦药食兼用综合开发为第一个突破口，以农业产业化经营为手段，建基地、深加工、创品牌、大营销，不到两年时间，就将企业建设成为洋湖镇乃至东至县名特农产品精深加工的明星企业。企业不仅生产食用产品野葫芦籽，更依据野葫芦的药用特性，在青瓜、瓜皮、根茎等方面综合开发利用，大大提高了野葫芦的综合价值。目前，通过在广州的销售窗口，卢氏野葫芦籽由广州向全国辐射销售，并和香港黄氏医药集团、广州医药一厂等7家大型医药企业建立了长期供货关系。

农业产业化龙头企业从无到有，由弱做强。截至目前，全市已培育出天方茶业、山园食品、秋浦特种养殖、美思佳油脂等省、市级龙头企业63家，其中产值达1000万元以上企业43家，5000万元以上企业11家。

围绕龙头企业的建设与发展，我市不断加大扶持力度，全力促进龙头企业做大做强。以天方茶业等龙头企业为重点，去年我市向上争取农业产业化资金130万元扶持龙头企业快速发展，同时积极吸收各类金融机构投入农业产业化经营资金超过1亿元。

随着资金的有效投入，一批新建扩建及技改项目投产，企业实力逐步壮大。池州市九华冷冻食品有限责任公司投资500万元的出口加工型南瓜加工项目建成投产，增加生产线1条，新建车间1个，开发了南瓜丁等多个新产品，新建基地2000亩。安徽国润茶业有限公司投资1460万元购置色选机、真空包装机等，建设初制厂2个和高档茶保鲜库一座，产品质量和生产规模有较大提高。

与此同时，以农招商步伐也取得了令人欣喜的突破，一批又一批项目相继落户青山绿水间。

据不完全统计，全市已引进农业项目70余个，总投资超过10亿元。安徽东盾木业总投资6亿元，投产达效后，将成为华东地区最大的人造板生产企业；上海福记食品服务有限公司总投资4000万元的皖南土鸡加工项目落户青阳，一期工程投资2000万元占地200亩，该项目结束了我市畜牧业只有生产没有加工的历史。

产业化模式：架起一座桥梁，实现合作共赢

实现农民增收无疑是我市推进农业产业化的根本目的之一。围绕农民增收，我市各地不断探索，勇于实践，形成了“公司+农户”、“公司+基地+农户”、“公司+专业合作社+农户”等多种农业产业化合作模式，将农民利益与农业产业化发展紧密挂钩。

石台天方按照“生产、加工、销售产业链”和“公司+基地+合作社+农户”的经营机制，开创了农业产业化经营格局，走出了一条茶业产业化发展之路。如天方在仙寓镇大山村建立基地后，2003年又和大山村共同发起成立大山茶叶合作社，吸纳全村129户农户全部入社。

76岁的茶农社员王有科向记者细说了产业化模式之后，他家在茶叶生产、收益中发生的显著变化：过去王有科白天采茶，晚上制茶，有时还得半夜赶着去卖。现在，茶厂建到了村里，村民只要把鲜叶采回来，直接交售就可以，省去了制茶和卖茶的奔波之劳，减轻了劳动强度。同时避免了“晴天收雨天不收”、“好茶收孬茶不收”、压级压价、白条拖欠等问题。与此同时，王有科的茶叶收益明显提高，茶叶收入由2003年前的4000元，已经提高到现在的14000元。

东至县张溪镇土桥烟叶生产合作社共有社员130名，涉及本村18个村民组。合作社实行“民办、民管、民收益”的管理方式。合作社的组建极大地减少了烟叶生产的许多流通环节，降低了烟叶生产成本，使种植户切实得到实惠、尝到甜头。经过2年时间的生产实践，烟叶面积逐年增加，由初期的300亩40户，增加到现在的1000亩130户，年生产烤烟15万公斤，为农民增收46万元，户均增收3600元。

截至目前，全市已有各类农民专业合作组织292家，成员5.97万人，带动农户16.3万户，分别占全市总农户数的16.3%和44.5%。

农民专业合作组织的发展和兴起，有效提高了农民闯市场的组织化程度和规模化生产水平。通过把农民组织起来变分散经营为规模经营，变弱势个体为强势群体，农民专业合作组织大大提高了农民的市场主体地位，较好地解决了一家一户想办而难以办到的事，维护和提高了农民的根本利益；通过产前、产中、产后服务，农民专业合作组织上连市场、下连农户，有效引导农民走向市场，加强了企业与农户之间的合作，建立了“利益共享、风险共担”的利益机制，加固和延长了农业产业链条，实现了农业产业化的产供销一体化经营，真正架起了企业、农户与市场之间的桥梁。

在提高农民组织化程度，增加农民收益的同时，农民专业合作组织还充分发挥了帮助农民群众及时化解市场风险的作用。

东至县洋湖镇珠虹村珠虹蔬菜生产合作社成立伊始就与我市两家外向型企业建立了合作关系，成为产品原料供应基地。然而，近年来受人民币升值、美元下滑的因素影响，特种蔬菜的收益增幅不佳，甚至低于一些大宗农产品的价格增幅。为了进一步增加农民收入，去年村委会主任、合作社负责人徐中源远赴黄山考察黄山贡菊项目，在联系好销路的同时，适时引进了黄山贡菊品种，今年在全村发展了100亩面积，并以1500元/月工资待遇，从黄山聘请了专业技术人员指导村民开展黄山贡菊的种植。根据初步估算，每亩黄山贡菊可实现产值5400元，每亩纯利可达4000余元。

徐中源满怀信心地告诉记者，如果今年种植效益理想，明年该村将把贡菊生产面积扩大至500亩，届时，全村村民的人均收入又会迈上一个大台阶。

沉甸甸的果实带来了丰收的喜悦。伴随着我市农业产业化步伐的深入推进，一个农业兴旺、农村繁荣、农民富裕的社会主义新农村的秀美画卷正越来越清晰的浮现在人们眼前。