记者昨日从温州市食品药品监督管理局全年工作新闻发布会上获悉，截至11月底，全市共检查各类餐饮服务单位及药械、保化生产经营单位48907家，立案查处1063起，收缴罚没款812.14万元，涉嫌犯罪移送公安机关案43件，刑事拘留（含取保候审、监视居住）39人。昨天的发布会上，还公布了2013年度餐饮药械违法典型案件。

饮食用药安全关系着千家万户，今年来，全市以打假治劣为重点，严厉打击制售假劣药械、有毒有害食品违法犯罪活动；以专项整治为载体，规范食品药品市场秩序；以监督抽验、广告监管等为抓手，采取“信息互通、提前介入、联合检查、现场移送”的联合办案方式促进行政执法和刑事司法的无缝对接，确保食品、药品、保健品、化妆品及医疗器械等“四品一械”质量安全。

记者了解到，今年市、区、县合力发起餐饮稽查，开展了“餐剑”行动、无证餐饮整治、“假羊肉”、“镉大米”等有毒有害食品专项、学校食堂专项检查行动，其中立案618起，投诉受理859件，市区小餐饮持证率上升至95%。另外，食药监联合药检所开发了非法添加药物快检模块，对保健食品假冒及非法添加进行检筛。在送检的57个批次中，共检出阳性39批。

厨师长患有丙型肝炎

饭店乱经营引发中毒

案情简介：5月16日晚11时30分，鹿城区食品药品监管局接鹿城区卫生局转报，称当事人刘某负责经营的鹿城区双屿友谊饭店于5月16日上午9时发生饭店员工疑似集体中毒事件。鹿城区食药监局立即介入调查，并在事发现场采集了当晚受害人曾食用过的相关原材料送区疾病预防控制中心检测。

检查结果：检测报告显示送检样品检测结果正常。5月20日，鹿城食药监局对该饭店立案调查。经查实，该店在餐饮服务许可备注项目为不含凉菜的情况下擅自提供金针菇拌海蜇、皮蛋豆腐等凉菜服务，从业人员未取得健康证明，厨师长患有丙肝等病毒性肝炎疾病等违法行为。5月28日，鹿城食药监局对该饭店做出警告、罚没15058元的行政处罚。

本土红参冒充朝鲜产

国产补药“傍”上名牌

案情简介：今年5月8日，执法人员发现，温州某医药有限公司经营的三个批次17个品规的进口“朝鲜红参”（又称高丽参）的进口检验报告书有假，属未经批准、检验进口，应按假药论处。涉案金额106.2万元。8月7日，该局将此案移送公安机关进行联合侦查。

检查结果：经查，犯罪嫌疑人张某勾结原阳西县康洋医药有限公司的业务员犯罪嫌疑人吴某等人，伪造进口药材批文和口岸检验报告书，将国产“朝鲜红参”冒牌进口药品后销往本市。案发地涉及浙江、广东、安徽三个省份，现已抓获犯罪嫌疑人4人，1人被批捕，3人被刑拘。

流动摊上买进德国药

村卫生室里销售假药

案情简介：多名患者在乐清市大荆镇荆东村卫生室就诊后，服用医生开出的“德国强力消石素”，突发肚子痛、呕吐等症状。经乐清市食品药品监管局检查，该药品无批准文号和进口药品注册证号，标示专为患胆结石、膀胱结石、肾结石等病而制造等字样，应按假药论处。

检查结果：经药监、公安联合侦查，假药来源为黄某从一外地人的流动摊点购进，转手温某售于骆某（卫生室医师）。11月8日，法院作出判决，黄某判处有期徒刑一年2个月，并处罚金7000元；温某判处有期徒刑7个月，并处罚金2000元；骆某判处有期徒刑7个月，并处罚金2000元。

辣椒酱里竟含罂粟碱

自制调味料非法添加

案情简介：今年5月1日，泰顺县食品药品监督管理局对当地杜正容川鱼馆的自制调味料（辣椒酱）进行抽检，检出非食用物质罂粟碱、可待因、吗啡、蒂巴因等成分。

检查结果：杜某用含有罂粟壳成分的添加剂制作成调味料，指示厨师将这“特殊”调味料使用在自制的火锅底料中，制作毛血旺、水煮鱼、麻辣鱼等食品供客人消费。9月27日，泰顺县人民法院对被告人杜某犯生产、销售有毒、有害食品罪一案作出判处9个月的有期徒刑。

试营业员工没健康证

私房菜无证也敢开业

案情简介：2月2日，温州鹿城区食品药品监管局发现当地杨府山公园内，一家私房菜馆涉嫌无证经营。

检查结果：经查实，该私房菜馆由戴某等3人合作经营。于2013年1月19日开始， 未取得餐饮服务许可证，以试营业的形式从事餐饮服务活动，总计违法所得12000元。聘用的餐饮从业人员大多未取得有效的健康证明。2月21日，鹿城局对该私房菜馆作出警告、罚没72000元的行政处罚。

卤肉里检测出氯霉素

大酒店销售有毒卤肉

案情简介：今年3月5日，瓯海区食药监管部门对辖区过境路上一家星级大酒店经营的卤肉进行抽检，检测发现卤肉氯霉素含量1.61.6μg/kg，超过国家标准，为有毒有害食品。

检查结果：经调查，卤肉生成途径为刘某（湖北人）销售生猪给郑某（生猪经营户），生猪屠宰后，经温州市生猪肉品批发交易市场流向丁某（猪肉摊主），陈某熟食店（温州菜篮子锦绣农贸市场内）购进猪肉加工成卤肉售于该大酒店。该案件被列为2013年度国家食品药品监督管理总局重点督办案件。该案件的不合格卤肉制品采购于温州菜篮子锦绣农贸市场，属于鹿城工商分局管辖，瓯海食药监局向温州市鹿城工商分局发出关于查获不合格卤肉的通报函。6月3日，瓯海食药监局对该大酒店有限公司作出罚没款6025元的行政处罚。