青山四合之中，数不清的翠盖红裳，亭亭相依。竹子架就的瓜棚在荷花园中逶迤穿过，瓜藤成荫，奇形怪状的各类瓜果沉沉坠下。游人沿着瓜棚行去，既可以赏荷，又可以防晒。瓜棚尽头，有玲珑的小桥和木屋。老村长陈国标的肤色显得越发黝黑了，在小木屋前倚门而待。

屋中供着三五朵大睡莲，清芬绕室。陈国标随意拿起一朵，切茎到底，清洗后置入玻璃壶，缓缓注入热水。花瓣在水中片片舒展，花香随着水意弥散，熏人欲醉。啜一口莲花茶，齿颊、喉头顿感清润，仿佛周身生香。陈国标说，这是从台湾来的九品香莲，花型好看，花香浓郁，花谢之后可以泡茶做美容……

2011年的夏日，本刊的《南湖的荷——摇曳着丽影清芬的农家事》，报道了南湖荷花的种植历史。南湖所归辖的平阳县水头镇党政领导阅后，决定大力发展南湖的荷花种植业，南湖荷花观光园得以建成。如今，南湖荷花观光园已扩大到七百多亩，从各地引进两百多个荷花品种，成为温州地区最大的荷花观赏地。

五村集资买花苗

2011年，观光农业方兴未艾。

水头镇南湖社区地处低洼，种植农产品不易；当地大量村民外出经商，田亩荒废。水头镇党委政府召集了南湖社区的龙湖、湖北、前街、后街、贡后等五个村的书记、主任，商讨如何创建农业观光园，并提出扩种荷花的建议。龙湖村主任陈国标曾是温州第一位种荷专业户，向大家介绍了荷花种植的经验。

在座的村干部虽说另有收入，但祖上留下的土地一直闲置，心头不好受；村里有不少闲杂无业的贫困家庭，开发农业项目，还可以帮助他们。几乎没有费什么周折，大家就商定，向各村共租用两百亩地，开建荷花观光园，但凡村民都可以入股。短短十多天，村民们集资了二十多万元，其中十来万元用作场地建设，剩下的交由陈国标买荷花苗。

市面上一般把荷花分为藕莲、子莲和花莲三类，藕莲的藕长得壮，子莲善于结莲子，花莲用来观赏。全国各地卖荷花苗的不少，但要找好货色却不易。陈国标久不采购荷花苗了，一时心里没底。正在经营电脑店的儿子和儿媳给他支了招：上淘宝买荷花苗，万一有问题，他们来维权。

陈国标想，既然没风险，还可以省路费，不妨一试。在儿子和儿媳的帮助下，他试买了价值4000元的子莲苗。作为出售的荷花苗，一般都是一小节带着芽头的藕，品种不一的荷花，芽头的特征也不一样。收到货后，积攒了数十年种荷经验的陈国标眉头顿时拧成一团：这芽头绝非子莲苗，倒更像是藕莲的。儿媳一听，马上申请退货。卖家却耍赖说，这就是子莲苗，坚决不退钱。儿子儿媳到处上网找资料，最后请淘宝官方仲裁，好容易才追回款项。经过这么一折腾，儿媳讪讪地说，看来是帮不上老爹。

重新张罗荷花苗的购买，陈国标多长了个心眼，让儿子儿媳去网络上搜集实地出售荷花苗的店，然后一一电话联系，最后综合各个店家的信息，得出结论：子莲在武义、丽水一带最多；花莲则要到安徽和福建购买。定好选购方案后，在股东们的支持下，2012年春，陈国标带着几个村干部，一起赶赴丽水等地，买回了300多个品种的碗莲苗、30多品种的睡莲苗。

清明前后，乍暖还寒，南湖的水里田里却早已闹闹腾腾地种起了荷花。一身泥一身汗的村民在寒风中赶着活，说着笑着，期待着。

又到赏荷好时节

端午才到，暖风初熏。农家事自古就是靠天地吃饭，好风好雨好土地，再有农人勤劳的汗水，南湖的荷花观光园早已是莲叶无穷碧，荷花别样红。

早期筹集的资金，除了购买荷花苗、租用田亩，还有一点余额。经过一番策划，股东们同意，荷花基地里的管理人员全部从几个村里招聘，让村民多点收入；第一年采取低成本运营，门票和停车费都不收取，争取招徕更多的游客。

很快地，南湖周边镇乡各处广告栏上，俏立着一朵朵荷花，花畔赫然写着“南湖荷花观光园”几个大字。当地从未有过这么大规模的荷花园地，一时之间，“去南湖，看荷花”，像一阵携着清芳的风，在盛夏中向四面吹去，游客纷纷慕名而来。最痴迷的是摄影爱好者，荷花在清晨绽放，摄影人往往凌晨两三点出发，赶在开花之际到达，然后守着相机直到烈日高照的午间。除了花型、色彩各异的荷花，观光园中还从台湾引种了巨型莲花王莲。王莲的叶片舒张开来，直径达一米以上，承重达数十斤。幼龄孩子坐在王莲叶子上的照片，成为各家媒体争相报道的新闻。

天气逐日炎热，荷花越开越艳，莲子也慢慢成熟了；随着荷花基地的声名日盛，游客也越来越多，高峰时节的人流量，每天高达两万人。如此之多的人来人往，仅仅垃圾清理，都成为管理上的大难题。游人们纷纷反映，希望赏荷路上能有个遮阳消渴之处，也不时有人问起如何购买鲜莲子、鲜荷叶。

股东们又聚在一起合计，荷花基地的创建，本意在于帮助村民盈利，既然可能产生利润，就要加把力。入园处很快就搭建起小卖部，一边卖冷饮，一边出售鲜莲子、鲜荷叶和山上出产的马蹄笋，每日出产的各类农副产品，竟然供不应求。南湖周边山上有的是竹子，取材方便，价格便宜，沿着赏花线路搭建了可供遮阳的竹架子。有人提出，不妨在竹架子上种瓜，瓜藤爬上竹架子，既可以遮阳，结出的瓜果好看又好玩。这个意见也被大家接受了，又到处采购了上百种瓜苗。瓜架搭成后，很快成为观光园的另一道风景线。

中秋将近，秋雨霖霖，南湖荷花观光园的花谢了，叶残了，游人也散尽了。股东们又聚到一起算账：几百亩的荷花连根带叶，都换成了钱，支付地租和工资之后，居然还有十来万元余款。虽说本金都还拿不回来，但股东们心满意足了。既然能赚钱，还能给村民赚钱，不如索性加大投资，来年接着干！

花香添来新梦想

2013年的南湖荷花观光园，在原来的基础上再度扩建，增加到七百亩，停车场、售票亭、农家乐等配套一应齐全，一跃成为温州地区最大的赏荷胜地。荷花越种越茂盛，小卖部的售货架上，又多了“荷花苗”一项。除了平阳本地，文成、泰顺、永嘉等兄弟县市种荷花的，也都来这里购苗。村民们看着好势头，把地租从原来的每亩一百元提升到两百元。股东们看着好势头，把管理人员的工资涨了三分之一。这一片美丽的荷，酝酿着无穷无尽的希望和梦想。

然而，同年9月底，台风“菲特”来袭。靠天吃饭的农家事，遇上骤然袭来的狂风暴雨，花期将逝的荷花，瞬间全部凋谢；瓜架子散了架，瓜苗眼看就被压坏了；风雨之后，洪水慢慢地淹过荷花，股东们急得直跳脚，荷花生命力强，来年还会再发芽，可未收成的莲子和藕带，那真是泡汤了。

水头镇是出了名的洪涝灾区，南湖又是水头镇洪水频发地，上百年来，大概也只有2012年没有正经被洪水淹过。南湖荷花观光园辛苦经营的利润，被一场洪水冲走了大半。农民股东们见惯了风雨，洪水退去后，老老实实又从头拾掇起家园和产业，再勇敢地面对下一次……

近年来，随着农业观光园的遍地开花，南湖荷花观光园的优势渐渐弱化，需要更多的资金和更科学的发展理念。股东们都是资金寡薄的农家人，虽说人人都有亲友或是土地出租，或是在参与管理，依靠其间获利养家，但仍有人叨叨着退股，或寻找承包商经营。

消息一经散播，正在外地做生意的乡人林天良找上门来：按照初始资金的价格，他愿意承包这个观光园，原班管理人员可以基本不变。在双方谈妥的前一天，他特地来找陈国标讨教，陈国标把几年的经验一一道来：传统的荷花对游客吸引力不大，像王莲这些罕见品种却很抓眼球，睡莲花期有8-10个月，远比荷花长远，品相也讨人喜欢……

2016年，再次面世的南湖荷花观光园中，原有的碗莲品种减少到两百个左右，来自台湾的九品香莲种植规模大大增加。这种由台湾林业部门培植的睡莲，因其有金、黄、紫、蓝、赤、茶、绿、红、白等九大色系，色彩不同而香气不一，名为九品香莲。花色美艳、花期久长不说，花谢之后泡作茶饮，有清热润泽的功效。泡过茶之后，花蕊可以挤出胶质，还可以做面膜。如今，人们对九品香莲的需求越来越高，但内地尚未有繁殖的技术，市面上以假冒的居多，但也很容易辨认：不管什么颜色的九品香莲，泡出来的汤水颜色都是淡金色，颜色有偏差的，就是假冒。

南湖荷花观光园的新主人林天良面对着满眼的九品香莲，漫无拘束地想象：这一片花海的将来，能成为集茶饮、美容、保健和休闲为一体的多功能休闲园区；赏罢荷花的人们，喝一壶九品香莲茶，再尝一尝南湖出产的莲子羹、炒藕带，从荷花园里捞的野生泥鳅和当地特产马蹄笋……