组稿 张琥

摄影 郑绪军

威严庄重的乾隆行宫、巍然耸立的安澜大桥、别具匠心的陈家大院，当这些美景与红瓦白墙的农家院落交相辉映，俨然构成一副醉美人心的旅游画卷。

旅游产业作为湖滨新区皂河镇支柱性产业之一，一个个“古香古色”的特色旅游正吸引周边的游客纷至沓来。发展文化旅游特色小镇，皂河正依靠丰富的水体资源、水韵文化，启动建设一批有品牌、有影响、有人气的旅游项目，做足、做好、做优、做活“水”文章。

丰富的旅游资源 撑起古镇厚重历史

透着岁月特有的光泽的石板路，是鳞次栉比的老字号店铺、手工艺作坊、休闲茶楼、民间艺术展馆；穿着随意的游客不慌不忙地经过老街上的一门一户，逛着小店，逗着猫儿、狗儿，……这如同从长镜头中走出来的“慢生活”,令每一个有着古镇情怀的人感到向往。

在皂河，这样的“慢生活”随处可见。

皂河镇地处宿迁市西北部，北临骆马湖、南接古黄河，距市中心20公里、徐州观音机场50公里，京杭大运河、宿坯公路穿境而过，镇域面积266平方公里（水域面积190.2平方公里），总人口6.2万人。皂河古镇于明末清初渐成集市，是一座具有近四百年历史的“文化名镇、漕运古镇、河工重镇”。

说起皂河的旅游资源，皂河镇党委委员、宣统委员李田坤如数家珍般介绍着：皂河镇于唐宋形成集市雏形，繁荣于清末，康熙十九年（公元1680年）时任河道总督靳辅开中运河与皂河口相接，皂河由此成为大运河南北漕运要道，商贾行船不绝，逐渐成为苏北、鲁南、皖北极富盛名的集贸中心。

“众所周知的龙王庙行宫、御码头已是国家级文物保护单位，此外还有陈家大院、和善堂、财神庙、陆圩岛遗址、龙王庙井、曹四圩岛、柯家井、皂河老船闸、李长胜烈士墓、老张圩墓群等。水利工程遗产有皂河节制闸、坯洪河节制闸、皂河翻水站、皂河船闸。”李田坤说。

行走在古镇的乡间小道，周边作坊林立，游客络绎不绝，古市与游客的反差在刹那间营造出“穿越”的错觉。那座座皇家庙宇，漫漫青石路，热闹的通圣老街，诉说着古镇厚重的历史，传承着古镇发展的衣钵。

正月初九龙王庙会，可谓是皂河一年一度的“文化盛典”。据有关专家考证，省级非物质文化遗产，历史悠久的正月初九龙王庙会，就发端于古代街东的香火盛会，每年的正月初八、初九、初十这3天，皂河镇的街东香火会打起全副銮驾，绕街巡游，花车、花船、高跷、落子、舞龙、舞狮等民间文艺项目，吸引着远近数省赶会的人们。欢庆场面，热火朝天，数百年来，长盛不衰，实为我国民俗文化长廊中的一大奇观。

字正腔圆、水袖流云，柳琴戏作为庙会的重头戏，每年都吸引着大量的柳琴戏爱好者前来过把瘾。表演者在舞台上的一招一式、一腔一调，惹得台下围满的观众连连叫好。

对于平时总是逛超市、逛商场的城市人来说，过年期间走出家门逛逛传统庙会，确实很有过年的感觉。虽然有些小吃平时也能吃得到，但在这样的节日氛围里，吃起来又是另外一种滋味了。无论是本地的市民还是外地的游客，心里都感受着地方的传统文化，手里挑选着心仪的商品，嘴里吃着特色的小吃……

年味就在这人挤人的热闹中，悄然散开。

特色的美食小吃 勾勒古镇乡土人情

乾隆行宫布局严整，气势磅礴，雄伟壮观，每年吸引了几十万游客前来参观，而与乾隆相关的一些小吃，也在美味着大众的口腹，旅游与产业相得益彰。逛吃、逛吃，逛要逛得尽兴，吃要吃得开心。赵家糁汤、乾隆贡酥，以及鱼头饺子，这些都是皂河独具地方特色的美食。

乾隆皇帝下江南微服私访途经皂河古镇，当地上供了此汤。乾隆皇帝喝了顿时觉得汤汁鲜美，堪比皇宫盛宴，大加赞赏。问当地人这叫“啥”？皇帝金口玉言，当地人遂叫此汤名为“啥”，即糁汤。后将其封为“天下第一汤”。此农舍家即为赵家祖辈。光绪年间，赵家先辈迫于生计，便将做糁汤用以谋生并开始传承下去。

一碗糁汤、一碗酒，这一奇特的方式不仅是皂河人的日常方式，更成为皂河特色文化独具魅力的一面。

乾隆贡酥又叫叶家烧饼，其早在唐代就很有名气。到了清代，乾隆皇帝第二次下江南时，吃了这种烧饼，觉得香酥可口，遂传旨把叶老大诏进行宫，封为御厨师，后来被带进宫里，专为皇上做饭。叶老大到60岁时，因过不惯皇宫的生活，才辞离皇宫回到老家，继续打烧饼卖。从那以后，叶家的酥烧饼就更出名了。地方官府每年把叶家酥烧饼作为贡品送往京都献给皇上，“乾隆贡酥”就因此而得名。现在，叶家的酥烧手艺已传到第九代。外地的游客到皂河总要品尝一下乾隆酥饼的味道。

留得住青山绿水，也得留得住游人的脚步，街东居委会对于辖区内从事个体餐饮业的人员摸排调研，重点突出鼓励发展本地的特色餐饮业，如街东居民冯春生的小鱼豆腐、王守信的熏腊猪头肉、王家的牛肉锅贴、王正金的王家烧饼、马幸福的糖醋鲤鱼等地方特色餐饮产品，借助旅游开发不断升温。

为了促进乡村旅游业的发展，街东居委会通过招商引资，兴建了占地1000余亩、投资4000万元的生态旅游项目——行宫生态农业采摘园，园内种植葡萄、草莓、大枣等时令鲜果，目前也已开花挂果，可供游客游玩采摘。作为一处乡村旅游的特色项目，增加了镇区内旅行游览的新亮点，延长了游客在古镇境内的逗留时间，增加了当地老百姓的收入。

独有的三里湿地 打造古镇“世外桃源”

今有十里桃花，古有三里湿地。说起三里湿地，其实是皂河镇船闸居委会的三里组。沿着曲径迈入，静谧、原生态，是这里给人的第一印象。林间白鹭栖息，虽河道相通，却鲜有舟楫往来。朱庄一户人家院门前开满了金灿灿的油菜花，院内一声鸡鸣，顿时使得原本安静的村庄变得有了生机。

船闸居委会党支部书记刘敬贵介绍，三里组的得名有个说法，据说是因为它距离皂河镇有三里路程。“位于三里组的朱庄、大庄、二庄，很久以前都是村庄，因为有了骆马湖蓄水库，村民就陆续搬离了村庄。不过由于这几个村庄地势相对较高，湖水退去以后，三个村庄犹如孤岛一样显现出来，由几条河道相连，遥相呼应。”刘敬贵说，三里组位于骆马湖畔，因此水资源丰富，组里有鱼塘近2000亩。

如何对这些鱼塘进行开发利用，皂河镇党委书记姜波曾带领船闸居委会村支“两委”做了多次考察，目前已形成了初步的想法。“正在安排具有国家旅游规划设计专业资质的设计单位进行设计。暂时安排船闸居委会就现有环境，围绕水道两侧进行整治提高，努力打造皂河三里的湖中湿地。”姜波说。

湖心白鹭嬉水，两岸桃花灼灼。目前，船闸居委会已对朱庄、大庄、二庄的杨树进行砍伐，围绕水道栽种桃树。“来这里游玩的市民春天可赏花，待到果实成熟，可提着篮子来尽情采摘，这正是我们向往和追求的生态旅游模式。”刘敬贵说，即将呈现的“十里桃林”，不仅会改善生态，更为湿地增添了一抹春色。

鱼儿跃水的声响，苇荡间啾啾的鸟鸣，行走在这个原生态的村落间，除了享受静谧，还有野生的鱼虾美味，让你垂涎欲滴。

船闸居委会主任史威笑着说：“在这里，你可以自己到鱼塘钓鱼，或者自己支一口锅烧鱼吃，体验祖辈是怎样捕鱼和生活的，来一次真正的渔家乐。”史威介绍，二庄土地面积有十余亩，大庄土地面积20余亩，在对两个村庄的开发规划上，居委会将开发渔家乐餐饮,包含集垂钓、观光为一体的饭店；开发果树种植、蔬菜采摘项目；天然养殖草鸡、鸭子、鹅，确保品质以供“渔家乐”使用。另外，在二庄渔家乐东侧建一观光码头，购几条小木船，或几艘快艇，供游客到大庄或骆马湖游玩。

置身三里湿地公园，撑一只竹篙，泛舟湖心，看两岸云烟杨柳静谧幽雅，观“十里桃花”倒映湖心。用“一百个美好的期待，抵不过一个温暖的现在”这样文艺范的话来形容，也不觉突兀。

科学的旅游规划

加速古镇旅游经济发展

壮大皂河古镇旅游业是历届湖滨新区党工委、管委会确定的发展思路，发展方向明确、发展思路清晰、发展定位准确。

姜波告诉记者，当前，皂河人们正通过2-3年时间把皂河古镇打造成为全国知名的“文化名镇、漕运古镇、河工重镇”特色旅游小镇。做好旅游小镇的配套工作，让每位前来旅游的游客感受到：小镇虽古但不老，小镇虽小但很干净。

对皂河有印象的人们都知道，过去行宫路两侧全是荒地，附近农民随意拾种。夏天的时候，路两边是毛豆;冬天的时候，路两边是小麦。这也成为了皂河“一景”。2016年下半年，皂河镇对这些被拾种的荒地铺设绿化草坪，起初还引起了一些农民对此不理解。现如今，绿化成功了，环境美化了，心结打开了。

“这里每天晚上都有人跳舞，足球场上到处是孩子。”在皂河镇，派出所旁新建的一处体育公园内，村民李先生告诉记者，每到晚上，这里热闹极了。这处新建成的体育公园占地约6亩，内有标准篮球场一座、笼式足球场地一块，乒乓球台、体育健身器材若干。记者了解到，除了镇区的一座体育公园和一座法治广场，皂河镇还计划在有条件的行政村内，因地制宜地建设小型体育娱乐场所。

如今的皂河，违建被彻底拆除、路面有专人保洁、污水有管道排除，城镇的模样已初具雏形。

品小镇风情，享休闲时光。立秋的皂河，风景这边独好！ 有专家指出，特色旅游小镇要有与时光共度的生活方式、有融于生态融于自然的生活方式、有具有文化情怀的生活方式和低影响度开发的生活方式，要打造生活的地标与城市的地标。   

“目前，我们已经组织相关部门会同民间史学研究者，深入挖掘皂河镇历史遗迹、河道、传说等文化资源，以古促新延伸开发皇家祭祀文化、运河漕运文化，提升皂河文化品牌。与多家旅游开发运营企业展开前期合作，重点围绕在解决好生态保护、运河遗产聚落延续与经济发展的前提下，就如何充分利用古镇既有资源，提升区域旅游品牌整体价值，实现区域旅游经济快速发展进行了探索研究。”姜波说。   

可以想象,在用心享受古老的街道、建筑以及天赐的美景所带来的旅途愉悦的同时,穿梭在古街上，邂逅渔家人的风土人情；在三里湿地，一只竹篙，泛舟湖心；在古旧的建筑、大红灯笼的映照下,喝一点浅尝辄止的当地美酒……这种沉浸式的旅游小镇体验,才是最打动人心的。