搜索
 

守护舌尖上的安全,让放心成为品牌

2020年12月23日 10阅读 来源:淮北日报 2020/04/06

作为安徽省农业产业化省级龙头企业,年生猪屠宰200万头及肉食品深加工3万吨项目,带动周边多种行业良性发展,解决当地1000余名农村人口就业。

公司引进国际先进的屠宰设备和肉制品生产线,目前已顺利通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。

积极开展关爱职工“一老一小”双助工程,让公司每名职工的父母晚年都能过上更加幸福的生活、让职工子女的大学梦都能得以实现,真正做到公司的发展成果与广大职工共享。

……

安徽神华肉制品有限公司秉承着自强不息的核心价值观,以打造农业产业化产业链为目标,历经十年春秋,现已发展成为集饲料生产、良种猪繁育、生猪屠宰、肉食品加工、冷链物流、连锁销售于一体的大型企业集团,为我市农副食品加工业的高质量发展贡献力量。

■ 记者 王陈陈

本版摄影 见习记者 黄鹤鸣

高举高打,精耕细作

高起点、高定位、高质量、高服务、高信誉,这是安徽神华肉制品有限公司成立之初定义的经营理念,无不透露着董事长李扬对它寄予的殷切期望。值得高兴的是,无论是硬件设施、企业管理、产品品质、市场营销、售后服务,还是社会经济效益,安徽神华肉制品有限公司都取得了快速高效的发展。

2010年3月11日,安徽神华肉制品有限公司正式成立,总投资2.6亿元,占地253亩,新建厂房及配套设施10万多平方米。

十年艰辛,十年腾飞。公司始终坚持“诚信为本,以义取利”的经营理念,以提升人们健康生活水平为服务宗旨,不断完善从源头到终端全程控制的肉食品产业链条,打造安全、放心、营养、绿色的肉类制品。

生产加工方面,厂区按功能区域划分了待宰间、屠宰加工间、冷库、高温肉制品车间、低温肉制品车间,以及附属配套设施。其中,投产伊始,按照商务部五星级标准建设了屠宰分割生产线,并备有完善的同步检疫检测和质量安全控制追溯体系。雄厚的技术力量为这条绿色产业链提供了良性发展的保障。

技术创新方面,公司拥有博士3人、硕士5人,本科13人。依托安徽农业大学,对研发平台进行项目建设。截至目前,安徽神华申报了国家发明专利及实用新型专利10多项。新开发上市熟食酱卤类产品、休闲类产品、低温产品及速冻调理品类等40多种单品,其中神华经典培根、神华台烤肠等拳头产品,风味独特,深受广大消费者青睐。

市场拓展方面,立足黄淮海、精耕华东,相继完成各大城市的重点开发,及各城乡市场网点的布局,产品远销上海、湖南、北京等地。生鲜肉制品、低温肉制品、休闲食品、中式肉制品、调理肉制品等10大系列100多个品种在全省各地市站稳脚跟,营销的触角同时向北京、上海、深圳等大城市延伸。

苦练内功,拼搏进取

“从创业之初到现在,一路走来,离不开神华人坚韧不拔、吃苦耐劳精神的支撑。神华人的终极目的是让老百姓吃上放心安全的食品,建立高效务实的团队做好客户服务,回报社会。”随着企业的不断发展壮大,公司董事长李扬对事业蓝图也有了更加深入的认识,由将企业“做大做强”转变为“做精做细”。

经过不断完善,公司建立了“品牌托市场,市场牵龙头,龙头带基地,基地连农民”的发展模式,形成了年产饲料30万吨、年出栏种猪生猪3万头、年屠宰生猪200万头及年深加工肉食品3万吨的产业规模,实现年产值10亿元。

经过多年的市场培育,神华肉制品产业链的发展已初具规模,从饲料生产、良种猪繁育,到生猪屠宰、肉食品加工,冷链物流,再到连锁销售,这条产业链的前端是扶持农民发展养殖业,致富农村,后端则将畜禽产品加工转化为安全放心的肉制品。

为了确保肉食品安全、环保、健康,让老百姓吃上放心肉。公司在运作过程中,严把原材料、产品生产和销售三个关口,大力推广绿色、安全、生态饲料,杜绝添加任何违禁药物;推行标准化养殖,严格防疫、科学管理,减少药物添加;加强生猪检疫检验,严禁感染疫病生猪和违禁药物添加生猪流入屠宰加工环节;积极投入环保建设,建设污水处理站,并顺利通过环保验收。既抢占了市场,又赢得了消费者的口碑。

公司还积极响应国家“三农”政策,通过引进农副产品的深加工,进一步延伸农业产业链,进一步提升产品品质、提高食品的安全性,在生产过程中将活猪转化为冷鲜肉和熟肉制品,带动了本地区和周边地区农业、种植业、养殖业发展,也带动了饲料加工行业、运输业及餐饮业的发展,有效解决了当地社会人员就业增收问题,为维护社会和谐稳定贡献力量。

上下同欲,勇担使命

忆往昔峥嵘岁月,看今朝重任在肩,赢未来雄心满怀。

在公司文化展厅里,企业标志映入眼帘。其以红色的“和”字为造型,由“神华”两个字的第一个大写字母巧妙变形而成,寓意生意红红火火、事业蒸蒸日上;绿色的“shenhua肉品”象征着生命力、活力、和谐、真实、自然、和平,代表企业产品绿色环保、无公害。

一面面金灿灿的奖牌背后,是每一位“神华人”脚踏实地的辛勤付出。十年间,公司先后被评为安徽省农业产业化省级龙头企业、安徽省优秀民营企业、安徽省诚信企业、生态猪场国家标准化示范基地、安徽省著名商标、安徽农业大学肉类研究工程实验基地、安徽省民营企业200强、安徽省AAA级诚信企业、濉溪县希望工程贡献奖等荣誉。

做好企业是一种责任,善待员工是一种责任,奉献社会也是一种责任。企业发展依托社会,发展企业回报社会。公司以“弘扬企业文化,缔造员工幸福生活,为客户创造价值,为社会贡献力量”为使命。近年来,先后捐助新农村建设、贫困户、希望工程、资助贫困学生、新冠肺炎疫情防控等公益慈善事业捐资捐物近200万元。

……

蓄势扬帆欲远航,乘势而上谱华章。

展望未来,安徽神华肉制品有限公司将继续秉承打造绿色、安全、健康、放心肉的发展方向,为品质保驾护航,确保广大消费者“舌尖上的安全”。

热点文章推荐

相关文章推荐