谯东镇位于市区东郊，境内涡河全长约11公里，涡河大寺闸就坐落在该镇。

踏上这片土地之后，记者不禁惊叹于这个年轻乡镇蕴含的无限生机：5万亩中药材种植面积、农业部批准的整建制无公害蔬菜生产基地、安徽省优秀旅游乡镇、全国农业生态旅游景点……一个个“闪光点”让人目不暇接。

当记者站在傲然耸立的涡河大寺枢纽上，波光粼粼的宽阔水面、暗香扑鼻的艳丽芍花、风光旖旎的大寺生态园依次进入眼帘时，此次“涡河行”谯东镇采访的主题在记者心中油然而生——镶嵌在涡河岸边的一颗明珠。

药用植物园一角

●链接

地处我市东郊的谯城区谯东镇，距市区6公里，北邻311国道，商阜高速公路穿境而过。辖区面积80平方公里，耕地6万多亩，人口6.6万人，辖10个村委会。以药材、蔬菜为主导产业，是全国整建制无公害蔬菜生产基地，高科技示范园是“全国农业生态旅游景点”，“铜关粉皮”享誉省内外。所辖铜关村早在10年前即被国家农业部命名为全国生态平衡示范村。谯东镇被国家旅游局命名为全国首批生态农业旅游示范点，这也是亳州市唯一获此殊荣的乡镇。 

旅游

涡河生态美景初现

涡河大寺枢纽一角   刘佳朋/摄

从市中心出发，驱车10多分钟就来到位于谯东镇的涡河大寺枢纽，经水路沿涡水而下不足10公里。在枢纽附近，一个总占地700亩，集自然生态、休闲度假、水利文化展示和康体运动于一体的综合性景区——大寺生态园正在规划建设当中。

根据规划，大寺生态园将整体规划为6个功能区及配套设施，包括办公、职工生活区、仓储区等；中心花园，包括雕塑、停车场等；特色药园，包括荷花塘、药展馆、农展馆、堆造土山等；四季果园，包括东果园和西果园；纯生态特色菜园；综合大楼服务区。

大寺生态园地处我市传统药材种植区的核心，周围是农民们种植的大片各种药材，空气格外清新，常年弥漫着药香和花香；生态园四周环水，河水清澈见底，水面宽阔，是游人进行水上运动的极佳场所。园内种植多种名贵树林和花卉，荷塘里鲜艳的荷花和土生的草鱼，一幅荷塘美景图展现在眼前。站在假山上，远眺四方，村庄、药材、涡水各种美景尽收眼底。最难能可贵的是园内长近600米的四个长岛，长岛之上绿树成荫，漫步其间近可欣赏悦目的园景，远能领略雄伟的大寺枢纽工程，开闸放水时还能欣赏到涡水湍流的壮观场面。

“谯东镇曾连续两年被评为安徽省优秀旅游乡镇，中药材高科技示范园是全国农业生态旅游景点、省AA级旅游景点。”对今后谯东镇的旅游发展，镇长曹磊充满了信心：“涡河大寺生态园建成后，必将吸引来大量的游客，谯东镇的旅游业也将得到跨越式发展。”

美食

小粉皮做出大文章

来到了谯东镇，就不得不提到这里的特产——“铜关粉皮”，关于这个美食的由来，几乎每个谯东镇人都能讲得头头是道。

相传公元887年前后，当地连续几年大旱，但这并没有影响铜关人“五年一修关帝庙”的惯例，这一年，还特别为关公铸起一尊大铜像。铜关村就是因为这个铜关爷而得名。

铜像建好后，各姓族长们就坐在关公膝下商量该怎么抗灾。突然，关公的一面紫铜镜“咣当”一声落了下来，一位长者认为这是关公赐福，便随手把这面铜镜扔到了烧开的水里漂煮，并浇上了百姓赖以活命的红芋粉糊糊。这个时候，奇迹出现了，铜镜上很快现出一张香味扑鼻的薄薄大饼——这就是第一张“铜关粉皮”。而关老爷的铜镜，就成了一直沿用至今的制作粉皮的工具——铜璇子。从此，铜关人做粉皮就世代延续下来。

改革开放后，铜关人开始办起了粉皮厂。第一家粉皮厂的创办人李成保介绍说，当时生产的粉皮供不应求，就以粉皮厂为龙头，培养群众学习技术，回家加工，来扩大粉皮生产的规模，带动了很多群众发家致富。

不断摸索市场后，90年代初，铜关粉皮申请注册了商标，2009年“铜关”商标被命名为“安徽省著名商标”，并且通过了“绿色食品A级产品”认证。在去年的中国绿色食品博览会上，铜关粉皮还荣获了“畅销产品”称号。

如今，铜关粉皮厂已经发展成为拥有固定资产2600多万元的龙头企业。依托这个“龙头”，现在的铜关村，有80%的村民在从事粉皮生意。

“我们今后把这个产业进一步做大做强，引导龙头企业往园区发展，从而保证产品的质量，提高规模化效益化。”谈到铜关粉皮今后的发展思路，谯东镇镇长曹磊这样告诉记者。

药材

种植良种鼓了腰包

市中药材研发中心的中药材种苗组培室

记者在谯东镇石大营村采访时，遇到了正在白芍地里忙碌着的村民孟现有。

“能看出俺种的白芍有啥不一样吗？”老孟笑着给记者出了个难题。记者来到田里，仔细观察着老孟家种的几亩白芍：翠绿的叶子、鲜艳的芍花，也没有什么特别之处。

看到记者疑惑不解，老孟得意地解释说：“俺这白芍用的种苗都是经过脱毒处理的，长得更好，还没有病虫害，一亩地能增产30%以上！俺家6亩地种的都是脱毒中药材种苗。”

中药材种苗脱毒处理？这对记者来说，可是个新鲜事，一定要好好了解一下。在谯东镇农业综合服务站农艺师赵杰的带领下，记者来到了位于谯东镇的市中药材研发中心一探究竟。

赵杰告诉记者，谯东镇有着悠久的药材种植历史，全镇中药材种植面积达5万亩，但是，长期以来，药材的种子处于就地采收——就地留种——就地再栽培这样的原始循环状态。长期反复地栽培使中药材种苗退化，不仅减产而且药用性能也降低。

在市中药材研发中心，记者透过组培室密封的玻璃窗看到，工作人员正在里面对中药材进行脱毒、组织培养，把中药材种苗装进一个个玻璃瓶里，这些玻璃瓶里都装有营养液。据介绍，经过成功组培后的中药材种苗，将被大面积推广种植。

“通过这种育苗方式，可以减少中药材作物的病虫害，保持中药材品质，帮助药农增产增收。”赵杰介绍说，近年来，依托中药材高科技示范园的优势，谯东镇大力发展优质高效中药材种植，目前谯东镇的脱毒中药材种植面积已经接近5000亩，品种包括板蓝根、白芍、丹参等10多个品种，帮助农民增收30%以上。

●涡河人家

无公害蔬菜

种植能手鲁守银

鲁守银种植的无公害黄瓜长势喜人

初夏的农村大地，在经过一场小雨洗礼后，更是处处浓绿。

记者来到谯东镇菜农鲁守银家的蔬菜大棚里，老鲁正挎着篮子在棚子里摘黄瓜，丰收在望的喜悦挂在脸庞。

“这些黄瓜都是无公害种植的，现在正是上市的好时候，保证能卖个好价钱。”看着一条条顶花带刺的大黄瓜，鲁守银高兴地告诉记者，从现在的行情来看，一个大棚的黄瓜能卖近万元。

“无公害蔬菜种植过程非常严格，从选种、整地、下种、施肥到田间管理全部都有详细记录。”说起种菜心得，曾经当过蔬菜种植技术员的老鲁俨然一副专家派头。

“目前，我们镇的蔬菜已全部实现无公害标准化生产，从嫌麻烦到自觉遵守，是标准化生产带来的实惠让村民开了窍。”回首无公害蔬菜的种植推广过程，谯东镇蔬菜协会会长闫瑞成感慨良多。

2000年以来，谯东镇开始推行无公害蔬菜种植。然而，对祖祖辈辈依靠传统模式种植的菜农而言，无公害种植是一个完全陌生的词汇。经技术人员反复示范，村民才从一开始的抵触到逐渐接受。

“无公害蔬菜就是不一样，卖相好、口感好，也没有农药残留，即使价钱比其它蔬菜高也很好卖。”尝到无公害种植蔬菜甜头的鲁守银告诉记者，“现在谯东镇菜农种的菜根本不愁销路，都是客商开车到地里来收。”

经过近10年的发展，如今，谯东镇的无公害蔬菜已远近闻名，全镇蔬菜种植面积2.2万亩，总产值达8500万元。更让当地菜农骄傲的是，谯东镇被国家农业部批准为“整建制无公害蔬菜生产基地”，黄瓜、辣椒、花菜、桔梗等4个无公害蔬菜品种还通过了农业部产品质量安全中心认证。

时间：5月17日

天气：小雨转多云

地点：涡河谯东段

■“涡河行”系列报道之八

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