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8 月 12 日下午,深圳首届贑菜技术大赛决赛举行,赣江新区驻深圳联络处厨师陈银凤参加此次(赣菜)技术大赛决赛,并荣获深圳赣菜十大品牌奖。
经过一番激烈角逐,赣江新区驻深圳联络处厨师表现不俗,凭借菜品(猪脚炖黄豆)从18个深圳餐饮界厨师和企业中脱颖而出,在决赛中荣获深圳赣菜十大品牌奖。
通过比赛,加强了赣菜餐饮行业及从业人员间的交流合作,不断深挖赣菜文化精髓,让赣文化传遍四方,赣味走向世界。
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