■本报记者 唐烨

培罗蒙是家近百年的老字号，“前裁工巧，瞻视端严”“能仅凭照片，200分钟就给外国友人制作出一套合体中山装”，培罗蒙老师傅们一身绝活；但培罗蒙却面临人才匮乏的烦恼，年轻人都不愿意花费时间、精力学习传承老手艺。

近年，为适应高端服务业发展及传统老字号传承创新需求，黄浦区创新技能人才培养机制，进行了一系列突破。

国家级非遗的培罗蒙缝作工艺，是一种经典的海派商业文化，与生俱来就有东西方文化交融。黄浦区将非遗、老字号等传统技能纳入区级技能工作室资助范围，对于国家职业资格未涵盖的技能技艺加强扶持。培罗蒙现有两个服装定制类黄浦区首席技师资助项目，分别是首席技师吴文青带领的服装智能定制工作室和首席技师张贵明带领的国服研发推广工作室，其中吴文青作为培罗蒙奉帮裁缝缝纫技艺传承人，纳入黄浦区传统技能工作室资助范围，此举进一步激发了企业高技能人才提高技能、带徒传技的热情。

黄浦区人社局相关负责人介绍，黄浦区聚焦人才发展瓶颈问题，以实施全国首批技能人才增收激励试点为契机，实现技能人才培养“三突破”，即突破职业资格，将国家职业资格未涵盖的技能、技艺纳入区级首席技师项目资助范围；突破劳动年龄，将劳动年龄段以外的技能传承人纳入区级传统技能工作室资助范围；突破培育模式，吸引外省市、长三角企业院校高技能人才及团队与本区共建共育技能人才工作室，让人才从“为我所有”拓展到“为我所用”。目前，建设了区首席技师工作室23个，传统技能工作室26个，共育共建技能人才工作室6个。

不久前，绿波廊酒楼陆亚明技能大师工作室与上海市曹杨职业技术学校，探索了共育共建技能人才工作室。此次共建，属于强强联手、优势互补。绿波廊酒楼拥有较强的一线实践经验、重大贵宾接待和产品研发能力，技师力量较强；曹杨职业技术学校则发挥理论扎实，研究透彻，师资力量强，场地宽阔，工作室场地设施齐全的良好优势。两者相得益彰，共建共育，加快了出人才、出产品的脚步，最大限度地发挥各自的长处和作用。

近年，社会上涌现了一批新职业，在一些新的领域也有着新的职业需求。黄浦区聚焦产业发展及就业需求，在人社部新发布的一批新职业中，探索以“订单班”培养模式开展新媒体主播、无人机航拍等新技能培训，实施了“百名应届高校毕业生技能提升行动”培养高技能人才。同时，加大技能领域对外开放，在已拥有全国首家中外合作职业培训机构蓝带厨艺培训学校的基础上，引入法国LV集团旗下玫珂菲专业彩妆技能培训品牌，在自贸试验区以外率先设立外商独资职业培训机构，大力推进IGI珠宝检测品牌宝石鉴别、首饰设计等培训项目落地。

黄浦区还发挥技能竞赛“不拘一格降人才”的优势，以上海承办世界技能大赛为引领，广泛开展多层次、多形式技能竞赛活动，以赛促训，拓宽技能人才成长渠道，每年竞赛规模在1000人左右，通过竞赛取得高级以上职业资格约占参赛总人数的30%。