“自从采用了电力和生物质燃料烘烤花椒，烘烤均匀了，籽粒的成色变好了，价钱也提高了不少，客商争着来购买。”6月16日上午，在铜梁区高楼镇盘石村专业合作社花椒加工车间，正在检查质量的村务专干周辉英高兴地介绍。

以前，各村采用煤炭烘炕花椒，火力先猛后缓不稳定，花椒受热不均匀，导致烘烤的饱满度不一，颜色也有深有浅，影响了花椒的品质和商品性，在市场上卖不起好价钱。今年高楼镇引进电力和生物质做燃料的新技术，一键操作，智能控制，解决了过去烧煤燃力不稳的问题，大大提升了花椒的外观和内在的品质。去年用煤炭烘炕的花椒每斤价格在18元左右，今年卖到38元一斤。

在宽敞的车间里，周辉英抓起一把长圆型颗粒燃料介绍，这些燃料由农作物秸秆、树枝落叶粉碎后压制而成，不但变废为宝，而且还净化和保护了农村生态环境和人居环境。

铜梁融媒体中心 赵武强