宿迁市泗阳县古称“桃源县”,历史上曾有“夭桃千顷、翠柳万行”的美名。桃果产业是泗阳县的主导产业之一,也是全市六大百亿级产业的重要组成部分、县“223产业矩阵”之一。近年来,泗阳县委、县政府以乡村振兴为抓手,围绕“桃果之乡”“大果园”定位,紧抓桃果产业久久为功,结合农业产业结构调整和发展的历史底蕴,把精品桃果作为标识性、拳头型特色产业加以打造,“醉美桃源”盛景再现泗阳大地。
从2013年开始,泗阳县开始大力发展桃果产业。到目前为止,全县已形成以245省道、330省道、325省道为主线,以爱园、卢集为全域桃果的“三带两片”桃果产业发展格局,辐射全县各乡镇、街道。产业发展已具有一定规模,种植的品种主要有蜜桃、油桃、蟠桃、加工桃四大类。截至2020年,全县桃果栽植面积6万亩,投产桃树的桃果产量达10万吨,产值10亿元,形成“南有无锡阳山、北有徐州新沂、中有醉美泗阳”的产业格局,产业规模位居全省前列。
为提升桃果种植水平,泗阳县借助省农科院果树研究所科研力量和省现代农业(桃)产业技术体系专家的技术支持,通过“1+1+6”全流程社会化服务,促进了桃果全产业链、全价值链构建,种植成本降低60%。“1+1”即成立县桃果产业发展服务中心和县桃果协会,统筹全县桃果产业技术推广服务;“6”即构建桃果产业发展六大服务载体平台,分别是桃果种质资源共享平台、桃果全程机械化服务平台、醉美泗阳电商平台、桃价格指数保险平台、农技耘科技服务平台、农产品质量安全追溯平台。
在农技专家的精心指导下,全县广大果农在桃树种植管理上由粗放型管理转向精细化管理、集约化经营,种植理念和技术水平都有较大提升。通过推广运用宽行起垄、果园机械、长梢修剪等八大新技术新模式,“泗阳鲜桃”拥有了“脆、甜、鲜、美”的独特口感。全县通过绿色食品认证的鲜桃生产基地共33个,注册桃果商标18个。在全国和全省赛桃会上,“泗阳鲜桃”先后获得金奖16个、银奖32个。2018年,“泗阳鲜桃”被农业农村部批准为地理标志农产品。
桃果产业关联度高,为打通一二三产,泗阳县委、县政府积极推动桃果产业与旅游业融合发展,先后打造了卢集桃果公园、南刘集桃花源记、爱园镇百年梨园等旅游景点,举办了“桃花节”“梨花节”“鲜桃争霸赛”“采摘节”“秋桃品鉴会”等活动,提升“泗阳鲜桃”的知名度,帮助桃农朋友打开了销路,拉动乡村旅游业快速发展。与此同时,全县大力发展桃果加工业,打造“二产加工带”,建设大林集团、味富、仙之宝等桃果精深加工项目,让桃农从产业升级中获得更多收益与保障。努力拓宽销售渠道,加强快递企业、协会和种植户的沟通联系,加大电商销售力度,加强与大型果品市场的联合销售,在省内外大型果品交易市场占据一席之地。
如今,提起卢集镇成子湖片区,它已然成为市民口中的桃果基地、旅游胜地,更是当地百姓增收致富的佳地。位于成子湖社区的桃果公园采用的是项目示范股份经营模式,304户农户将2000亩土地入股至项目之中,实现土地收益多元化,促进百姓增收致富。成子湖社区负责人介绍,通过发展桃果产业,当地农民可以获得四重收益:一是土地租金,每亩800元;二是定期分红,每亩200元;三是政策补贴,每亩120元耕地保护补贴资金;四是务工收入,周边农民在果园里务工的月收入在2000元以上。
据了解,全县6万亩的桃果带动1.2万余人就业,特别是在疏花、疏果、套袋、采摘、包装等各个生产环节,桃果产业用工需求较大,给周边农民带来稳定就业岗位,每年增收近亿元。全县桃果种植家庭农场、合作社、农业企业、种植大户较多,流转土地面积4万多亩,通过缴纳服务费的方式给村集体带来收入400多万元。
为持续做大桃果产业,该县还不断拓宽发展思路,在品牌化、科技化、标准化等方面积极探索。走品牌化发展的路子,以“泗阳鲜桃”地标产品品牌持续发力,通过每年举办“桃花节”“赛桃会”等一系列活动,宣传推广“泗阳鲜桃”,提升“泗阳鲜桃”品牌的影响力和知名度;积极参与全省、全国优质桃果大赛,推介“泗阳鲜桃”,把“泗阳鲜桃”产品打入全国市场,让“泗阳鲜桃”在全国主要果品市场上占据一席之地。走科技化发展的路子,推广果树宽行稀植技术、长梢修剪技术、桃园生草技术、有机肥施用技术、花果管理技术、病虫害综合防治技术,同时推广机械化生产管理技术,发展促成栽培、避雨栽培。生产装备方面,大力发展“两网一灌”、水肥一体化等生产辅助设施,配套完善气调冷库、小型冷藏、分拣包装、仓储物流、余果处理等田头预处理及废弃物收纳设施,基本形成桃果产业先进技术全覆盖。走标准化发展的路子,制定果树标准化基地建设导则,修订桃果生产技术规程,推动全县桃果标准化生产。全县已经建成20个桃果标准园,以及以王良桃园为早熟桃、大康桃园为中熟桃、农丰(源)桃园为晚熟桃(秋桃)、大林桃果种植示范基地为加工桃、卢集桃果公园为观赏桃的5个标准果园示范点。走开发桃系列产品的路子,开发出桃花酒、桃果酒、桃脯、桃干、酵素、罐头等桃产品。泗阳临河云渡桃雕是省级非物质文化遗产项目,桃雕产品全国闻名、走向世界。走鲜食和加工共同发展的路子,大力招引桃果加工企业,在桃果产业链上下足功夫。以“企业+基地+农户”的模式发展桃果产业,按照30%优质桃果走鲜食道路、40%中档桃果走速冻加工、30%低端桃果走果汁加工的“3-4-3”发展战略,解决桃果销售“最后一里”的问题。
2020年8月以来,泗阳县还在全县13个乡镇、街道所辖行政区域内实施“泗阳鲜桃”农产品地理标志保护工程。通过建设标准化种植生产体系、建立与保持质量控制标准及品质指标、品牌建设与保护、身份标识推广等措施,同时利用国家和省级农产品追溯平台体系,对全县规模桃果企业进行全程追溯管理,确保桃果绿色食品占比90%以上,保障全县桃果生产全程可控,推动“泗阳鲜桃”地理标志农产品特色化、身份标识化、全程标准化。
今年以来,全县大力实施精品桃果产业能级提升行动。泗阳县农业农村局局长王朝霞表示,桃果产业在乡村振兴和产业富民中起到关键作用,县委、县政府高度重视桃果产业发展,“十四五”期间,该县将沿245、330、325省道两侧及卢集、爱园全域推进“三带两片”桃果产业布局,并向全县辐射;以泗阳鲜桃地标产品为标志基础,打造全省一流的绿色桃果产业集聚区、先进的桃果生产技术示范区、标准化的农艺农机融合区,建成富民带动能力强、发展后劲大的特色产业。争取到“十四五”末,实现“682”产业发展目标,即6万亩桃果种植面积、8家以上大型桃果深加工企业、相关联的产业产值达20亿元以上。 胡高瞻 陈太岳
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