人民网长沙9月4日电 青山深处涎清泉,钟灵毓秀诞美酒。近日,处暑尾巴还未掉,太阳依旧毒辣,但在长沙县江背镇印山村上采田组麻姑井酒酿酒有限公司的酒窖内,气温却只有16度左右,凉爽宜人。酒窖占地4000多平方米,藏有600多吨白酒与糯米酒。
酒窖的主人周平却不在酒窖避暑,他正在附近采莲冲美丽宜居村庄建设现场舞动锄头、挥汗如雨。
“我得了三个好资源的帮助,一口好水井、优良的酿酒配方、国家政策支持。现在进行美丽宜居村庄建设,我也要尽一份力帮助村里改善环境。”黑色裤腿沾着大块黄泥的周平笑呵呵地说。
近年来,麻姑井酒酿酒有限公司的发展已惠及村民,酿酒需要原料。
“我们不但自己种田,一年大概还要向村民收二三十万斤粮食酿酒。”据周平介绍,不但收粮给村民提供收入,酿酒产生的大量酒糟还为周边养牛的村民提供了便利。今年,印山村在采田组开展美丽宜居村庄建设,周平以此为契机,计划自己再投资300万,建设酒文化景观区、体验中心、休闲区等,将酿酒产业升级为酒文化休闲旅游,做长产业链,形成原材料种植、酿酒加工和乡村旅游三产业融合的发展格局,带动更多的村民共同富裕。
产业兴旺是乡村振兴的关键。长沙县江背镇在推进美丽宜居村庄建设中,把特色产业的培育作为重中之重,充分挖掘地方生态资源、文化资源、产业资源,引导鼓励产业带头人参与美丽宜居村庄建设,努力形成“一村一特”的发展模式。金洲村依托浏阳河风光带规划建设婚庆产业园、特立村依托“凉塘一味”品牌餐饮,规划发展腊肉、干菜加工和乡村生态餐厅,阳雀新村陈家大屋组计划发展乡村生态康养产业等。通过产业带动,让美丽宜居村庄建设走的更加稳健。(黄克韧 李璐)
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