■本报记者 黄尖尖
一杯咖啡是很多人生活里的一小部分,可对有些人来说却是全部。
经过6个星期的培训和心理建设,见习咖啡师超超和沐枝终于上岗了。为了这一天,他们已准备了许多年。
最近,位于军工路上的杨浦区精神卫生中心住院部三楼,一家名叫“Healing
Coffee(治愈咖啡)”的咖啡馆里,顾客络绎不绝。“其实大部分都是中心的工作人员和患者家属。”超超一边数着手里的咖啡卡,一边不好意思地说。
超超和沐枝都是精神卫生中心已出院的患者。很多人都不相信他们能重新走上工作岗位,然而就在“治愈咖啡”开门营业的第一天,他们就卖出70多杯咖啡。
当生活向他们关上了门
“治愈咖啡”目前有3名见习咖啡师,都是治疗情况已进入稳定期的出院患者。他们轮流担任收银员、咖啡师、服务员等不同的角色。
记者第一次见到超超时,她的谈吐与常人无异,但记者能感觉到她双腿在不自觉颤抖。咖啡馆经营10天后,再见面时,颤抖消失了,她已经习惯了与不同的人打交道。她说:“能重新和人交流,是这份工作最让我开心的部分。”
超超从小学习成绩优异,曾在上海一所大学读物流管理专业。上大学后,竞争更激烈了,绩点经常不尽如人意。承受着巨大落差的超超又遭遇各种复杂的人际关系困扰,重重压力下,她发现自己患上了抑郁症。由于发现得及时,超超的初期就诊情况良好,很快就出院了。
大学毕业后,超超顺利进入理想的公司从事管理工作。“管理职位要对接千头万绪的事务,与各种人打交道,那时每天都觉得压力很大。”她一向对自己要求很高,这种高压让她几度崩溃。3年后,她的病复发了。
这一次,病情来势汹汹,她经常抑郁得什么事情都做不了,好几年都只能待在家里无法工作。“中间尝试过一些兼职,但最后都放弃了。”
和超超的10年病史相比,29岁的高个子男孩沐枝是刚被确诊两年的精神分裂症初次发病患者。他的学习能力很强,学习咖啡制作一个星期后,就上手了。每种饮品的配方,甚至是一些客人的个性偏好,他都默默地记在心里。
“发病的时候,会听到有人在跟我说话,但我知道那声音不是真的。”自从确诊以来,沐枝已经有很长时间不出家门。直到一个月前医生问他:“想不想尝试做咖啡师?”这是他患病以来接到的第一个工作机会。
做咖啡是一个可以让人静下心来的过程。看着亲手萃取的咖啡慢慢滴落,清香四溢,沐枝会感到心情很好,脑海里的那个“小人”也没有再出现过。
咖啡馆的第三名志愿者小诚是一个强迫症患者,对任何事情都要求一丝不苟。刚开始学习制作咖啡时,追求完美的他容不得一滴咖啡汁液沾到杯口的边缘上。
“最好的治疗不是避免从事这个工作,而是去直面它,去接受这些‘不完美’。”医生告诉他。现在,小诚慢慢开始正视自己的病,接受任何事物都有“不完美”的一面。
除了3名康复患者以外,咖啡馆还有1名卫生中心的康复治疗师,作为“第四名工作人员”,陪同并指导他们的工作。精神疾病患者由于服药等原因,容易疲惫或出现一些情绪变化。这时候,充当带教老师的康复治疗师可以及时从旁边提供帮助,处理一些突发状况。
就是这样一个有点特别的小团队,经营着这家不平凡的咖啡馆。几个月前,他们由零开始,一路磕磕绊绊,从学习制作第一杯咖啡,到学会经营一家店。咖啡馆的开业,也代表着他们的人生迎来新的转折。
小小咖啡馆就是一扇窗
咖啡馆开在精神卫生中心三楼,过去这里只是一条连接住院部和门诊大楼的普通过道,如今变成一个温暖明亮的空间。
咖啡馆旁边是一个休闲用餐区,布置着圆形的藤椅、色调和谐的木质书架,每一扇窗都被装饰成一棵小树的模样。墙上挂着患者们亲手画的彩色图画,留言板上贴满医护人员和病人写的充满正能量的留言。“治愈咖啡”就是这样一个温柔的存在。
早在两年前,杨浦区精神卫生中心就开始筹划这家咖啡馆。“在咖啡馆之前,医院曾在内部开过一个模拟超市,只针对病人开放,并未真正对外营业,现在这家咖啡馆是医院推出的第一个对外营业项目,病患、家属、医护都可以去消费。”精神卫生中心康复科负责人陈一郡说,“治愈咖啡”不是每月发工资的正式岗位,只是作为杨浦区“阳光心园”的一个职业培训平台,所得收入全部作为精神残疾患者的捐赠款。
陈一郡口中的“阳光心园”是杨浦区残联为精神类残疾人设立的培训机构,分布于杨浦区12个街道,为精神类疾病的患者提供技能培训和康复指导。而杨浦区精神卫生中心作为“阳光心园”的示范点,近年来除了依托医学手段以外,还一直研究如何通过职业培训、社会参与等新的“治疗”方式,帮助精神疾病患者康复并走向社会。中心引入社会组织和爱心人士为患者提供职业培训课程,根据学员的兴趣和特长,建立诸如模拟超市、咖啡馆等多个实践性的职业能力培训平台。
两年前,脱离职场长达7年的超超走进“阳光心园”,也正是在这里,她找到了人生新方向。在“阳光心园”经过一段时间的职业培训后,超超发现自己能胜任的工作越来越多,人生的路原来还很宽,她觉得“也许我可以尝试重新回归职场呢”。今年7月,超超成为精神卫生中心的一名志愿者导医,每天在医院大堂接待和服务来看病的患者和家属,这也让她逐步建立起与人交流的自信心。后来当“治愈咖啡”开始招募咖啡师时,她第一时间就报名了。
“大多数精神障碍患者从第一次发病开始,只要规律地吃药,可以逐渐断药、痊愈、胜任一些普通人的工作。”超超的主治医生、杨浦区精神卫生中心防治科科长陈优说,“但很多病人由于长期脱离社会,出院后往往存在一定程度的社会功能衰退,有的患者因长期患病和药物副作用,动作会变得迟缓,与人交流存在障碍,这往往对他们今后就业造成很大困扰。”
长久以来,人们对精神障碍患者到底可以从事什么工作心有疑虑。这也是陈优的一块心病。“根据流行病学调查,在我国,平均每1000人里面有7人患有精神疾病。杨浦区的130多万人口中,目前在杨浦区精神卫生中心登记的患者有6000多人,这个数字低于全国平均水平。”而在这个群体中,能康复并走向社会的人不在少数。
“精神疾病患者通过治疗恢复,达到稳定期后,可以进入大部分行业从事工作。我的患者中有老师、金融分析师、建筑师、厨师……各行各业都有。但他们需要一个窗口,去打破社会对他们的刻板印象,展示精神疾病患者的独立就业能力,从而为他们建立起融入社会的自信心。”小小的咖啡馆,就是这样一个窗口。
走出去或许能迎来阳光
“请问您要什么咖啡?”“中热美,谢谢!”“好的,一杯中热美。”超超娴熟地在收银台上下单,并把品名报给身后的沐枝。男孩接单后,在咖啡机前忙活起来。萃取,拉花,每个步骤都一丝不苟。
咖啡馆涉及从调制咖啡到收银、结算等不同工种,如今3名志愿者都已经轮流做过。而在一个月前,他们每个人都是从零开始学起的。“培训初期,学员们也遭遇过一些困难。”陈一郡回忆说,他们要克服的最大困难是集中注意力。
咖啡馆的上班时间从7时30分到15时,除去午休时间,每天工作6小时。这对普通人来说并不算长,但对他们来说,需要克服因药物引起的一些副作用,比如每到下午会感到疲倦,容易打瞌睡。“我现在每天都会早睡早起,按时服药,生活更规律,才能保证工作时有好的精神状态。”超超说。
而这份工作还带给她一个更大的收获。“我终于又可以和别人合作,一起去完成一件事了。”超超说。从“职场小白”到慢慢学会如何经营一家店,这种团队协作的过程让她最有满足感。“以前我总认为自己做得不够好,给自己很大压力。现在我觉得我就是一个平凡人,我很享受在平凡的生活里为大家服务。”
午休时间,刚完成一上午工作的卫生中心医护人员在咖啡馆前排起了长队。为方便员工购买咖啡,医院特别给医护人员制作了“咖啡卡”,刷饭卡就可以购买。饮品和蛋糕的价格都在10元左右,这样的定价也是为了鼓励更多医护、患者和家属前来消费,增加学员们的“实战锻炼”和人际沟通的机会。在收银台给大家点单的超超忙得不亦乐乎,“大伙儿的支持,我心里都是知道的。”说着,女孩儿脸上露出了阳光般的笑容。
在排队买咖啡的人群中,还有两位特殊的客人,他们是超超的父母。女儿有了新工作以后,他们便经常过来“围观”,为女儿踏出的第一步感到欣慰。“这一步是一定要迈出去的。”超超说,这是为了自己,也是为了关心她的人。
咖啡馆牵动着许多人的心。在经营了两周以后,“治愈咖啡”开始收到一些患者家属报名,希望让自己的孩子成为志愿者。“最近有两家咖啡馆联系我们,愿意给这些康复患者提供职位。”陈一郡说。咖啡馆只是一个窗口,让人们看到虽然罹患精神疾病,但他们依然可以胜任普通人的工作,向社会证明他们自身的价值。然而真正融入社会,是一条漫长的路,需要付出比常人多数十倍的努力。“希望有一天他们能走出阴霾,找到属于自己的生活阳光。”
热点文章推荐
相关文章推荐