李微浮生若梦，为欢几何？我认为人生主要的乐趣在厨房和书房。

以前，我觉得人生最快乐的事就是读喜欢的书，灵魂轻盈无忧无虑。当初我也是一心只读圣贤书，十指不沾阳春水的懒姑娘，讨厌闻厨房的油烟味儿。可是这次因为疫情宅在家里，自己动手做了几次饭之后我体会到了下厨做菜的乐趣，喜欢上了研究美食，想吃的家常菜都可以自己动手做出来。

嫩生生的白菜苔洗净，掐成小段儿，加蒜瓣和猪油清炒，咬一口甜嫩清脆，美味爽口。把笋干浸泡，沥水捞出，切几块肥瘦相间的腊肉，辣椒和花椒爆炒，加入笋干、芹菜段儿、胡萝卜片儿和蒜苗一起翻炒。不一会儿，一盘香气四溢的笋干炒腊肉就出锅了。还未放下锅铲，张公子闻香而来，顾不上拿筷子，直接用手拈起一片朱红油亮的腊肉大口吃起来，一边吃一边竖起大拇指。他往我嘴里也塞了一片瘦肉，自然风干的腊肉少了多余的油脂，腌制的盐粒和香料已浸入到肉里，果然香醇无比。

揭开棉布，欣喜地发现昨天浸泡的黄豆吸饱了水，圆圆的小豆子膨胀成饱满的大豆粒，有的还冒出了点点胖胖的小芽。我的豆芽正在茁壮生长呢！一时间，我激动地连忙拍照，并配了一首诗：“微雨夜来过，晨起豆芽生。何味君所爱？腊肉炒山笋。”忍不住发个朋友圈。从未想过心中只想着“诗和远方”的自己，竟然有一天会被烟火日常的细微琐碎之美打动。

之前看

《舌尖上的中国》，我很羡慕那些大厨可以化雨露为珍馐，以情入味，由味唤景，让普通的食材散发出鲜美的滋味。等到自己动手做菜的时候发现，不管是下碗面还是炖锅汤，只要是自己用心做出来的都非常美味，当自己做的菜被人大快朵颐时一种幸福感油然而生。做饭越久，越爱这种烟火人生。打开冰箱就知道怎么搭配才能做出可口的饭菜。泡菜坛子里的萝卜经过腌制变成透明的红萝卜，像成熟的西瓜瓤一样粉红诱人。把萝卜捞出来，切成片儿，再把魔芋改刀切条，做一盘酸萝卜炒魔芋，别有一番滋味。

以前过惯了饭来张口的日子，现在自己动手才发现，下厨可以愉悦身心。看到红艳艳的西红柿、碧绿的莴苣、胖乎乎的白菜摆在案板上，心情就莫名地喜悦。汪曾祺先生曾说：“四方食事，不过一碗人间烟火。”是啊，没有什么比食物更能令人有敬畏感，敬天地之馈赠，惜爱人之烹饪。切洗煎炒，把对生活的热爱和对家人的爱都烹调在一盘盘佳肴中，是一种平凡而踏实的幸福。

冯骥才说：“生活就像一个空口袋，你装什么，才有什么。”用心，才能做好一道菜。用爱，才能经营一个家。如果我们能把温柔和爱装进每一个平凡的日子，那么我们的生活肯定越来越幸福。

我认为，理想的生活无非就是衣食无忧，顺应自己的心意生活。用心打理好自己的日常，可以从容地过日子。一屋，两人，三餐，四季，慢熬风花，细炖雪月，在烟火袅袅中把每一个普通的日子过出新意。

《食记百味》里有一句话：“食物是一种很厉害的东西，带有一种决定性的力量。每一道食物都承载着情感记忆和爱的佐料，有时候美食会起到抚慰人心的作用。”

我记得某个电影的片段：一个小伙子遭遇骗局负债累累，在出租屋的房梁上悬挂了一根绳子，准备结束自己的生命。这时他闻到了邻居家饭菜的香味，是他熟悉的香葱煎蛋，他想起远在故乡的老母亲最爱给他做这道菜。他想，不如吃饱了再死，于是动手给自己做葱花煎蛋，做好后他吃着吃着泪流满面，猛地起身从厨房拿起菜刀把房梁上的绳子割断了。一缕葱花煎蛋的香味儿勾起落魄游子对家的思念和向往，一个葱花煎蛋能把绝望边缘的人拉上人生的新途。

人生如寄，庸庸碌碌。任何时候，都需要留一份美好在心田，或读书、或养花、或做菜、或做些

“无用之事”……真实的生活在一粥一饭中。有温度有人情味，那是钱之外的一份情怀，因为如此人才会变得更有温度和立体，如此才有欢喜的源泉。

“浮生恰似冰底水，日夜东流人不知”。岁月总是向前，谁也做不了光阴的主。但终会慢慢明白，安全感是不可缺的底气，难以借助他人给予。《史记·淮阴侯列传》中有言：“乘人之车者载人之患，衣人之衣者怀人之忧，食人之食者死人之事。”坐别人的车，就要承担他的祸患；穿别人的衣，就要考虑人家的忧愁；吃人家的饭，就要为他效命。俗话说，拿别人手短，吃别人嘴软。人活着，要学会自食其力。

作为一个普通人，拥有弯腰赚钱的能力，洗手调羹汤的厨艺，还有洁净床单上阳光的味道，通过自身的劳动让生活变得幸福，总是安心而可贵的事。