市农科院专家深入地头指导食用菌生产

记者 马胜江

通讯员 张振

下沉社区阻击疫情，党员干部奋勇争先；助力农业增产增收，科技人员时不我待。疫情发生以来，市农科院全体党员干部职工以高度使命感、责任感，闻令而动，快速出击，在疫情防控关键时期，展现出责任担当。

随着疫情防控形势不断好转，市农科院在扎实做好疫情防控工作的同时，以完美交出“十三五”和脱贫攻坚收官之年满意答卷为目标，以湖北省农业科技“五个一”行动和市“61”产业强农计划为抓手，以顽强拼搏的抗疫精神为动力，抓住农业生产的关键时期，迅速组织专家队伍深入田间地头，指导中药材、茶叶、食用菌等农业经济作物生产，传授农业科学技术，培养农业科技人才，帮助农民增产增收，以科技力量助推脱贫攻坚，以实干精神夺取抗疫胜利。指导食用菌产业复工

科技助农脱贫

“研百项、联百企、进千村、帮万户、育千人，省农业科技

‘五个一’行动开展以来，我们各项工作取得了良好效果。受疫情影响，我们的工作确实受到了一些限制，但越是这样我们越是要加快脚步、鼓足干劲，以时不我待的紧迫感全面支持农业龙头产业恢复生产、提高收益，为我市脱贫攻坚工作注入科技力量、尽好科研工作者责任！”市农科院党委书记、院长周华平说。

为全面指导我市食用菌产业复工复产，把疫情造成的损失抢回来，3月25日至27日，周华平组织市农科院食用菌所技术专家们先后深入房县、竹山、竹溪等地食用菌企业调研指导，在防控新冠疫情同时全面做好复工复产工作。

周华平和食用菌所专家们先后来到省级

“乡村振兴农业科技引领示范村”房县土城镇通省馆村、

“五个一”行动示范村房县土城镇白鸡铺村、龙坪村及竹山、竹溪10余家食用菌企业现场指导，向企业负责人及相关县市食用菌主管部门详细了解疫情期间食用菌生产面临的困难，对企业在生产过程中遇到的技术问题进行详细解答。

在竹溪县肖家边食用菌示范基地、张家河

“三和顺菌业有限公司”和德程种植养殖专业合作社，专家们详细了解春栽香菇和夏栽香菇的生产情况，以及秋栽香菇的出菇情况。

“在保持主栽品种香菇的同时，要适量发展羊肚菌、桑黄等珍稀品种，充分吸引当地村民创业，共同致富。”周华平向食用菌种植企业建议。

“我们的技术人员要适应形势，加大服务力度，同时做好线上服务和线下服务，并根据时节，及时对菌袋生产、培养、出菇管理等阶段的生产要点给出具体指导建议。”在竹山县得胜镇富韬生物科技有限公司、秦古镇红岩湾食用菌基地、绿谷食用菌有限公司、楼台乡肖家沟村、三台村食用菌基地进行指导时，周华平对市农科院专家们说。

3月24日，市农科院副院长胡碧奎带领食用菌技术人员到张湾区黄龙镇双丰村羊肚菌基地开展技术服务。

“虽然羊肚菌产量上来了，但是病害等问题急需解决，栽培期间可用石灰消毒！”专家们一边提出防病虫害建议，一边采集病害标本，为种植户全面解决病虫害问题出点子。

走进企业，深入农户。3月份以来，市农科院食用菌所专家们马不停蹄地奔走在各县市区食用菌种植地、龙头企业、农村合作社以及种植大户，送技术、传经验、提建议，全力指导食用菌产业复工复产、增收止损。

竹山县绿谷食用菌有限公司占地600亩，拥有21000平方米生产厂房，8000平方米标准区恒温养菌车间，食用菌种植大棚800多个，食用菌自动化生产流水线4条、加工生产线4条，已形成

“三园二厂二中心”格局，是竹山县食用菌产业龙头企业。4月8日，市农科院食用菌所所长李为民等5名专家来到该公司开展技术指导。

在这里，市农科院专家们对该公司香菇制棒流水线、菌棒培养车间、光伏棚菌棒培养、出菇棚架等进行现场查看，前往公司新建的菌种厂对设施设备情况进行详细了解，与企业负责人就公司发展方向及目前存在的问题进行深入探讨，对公司下一步发展应抓住的重点、今年生产方向、项目申请等进行指导、提出建议。

4月9日，李为民等专家们又来到位于竹山县楼台乡三台村的宏盛香菇种植专业合作社开展技术服务。

“养菌的地方一定要干燥卫生，养菌棚周边的排水沟要畅通，菌棒进棚之前一定要进行消毒处理，实施打药、撒生石灰、气雾剂消毒。”专家们讲得仔细，菇农们听得认真。

据了解，3月份以来，市农科院已组织7批综合性技术服务团队深入全市食用菌主产区开展技术服务工作，服务企业30余家，基本覆盖我市食用菌骨干企业。同时，协助十堰市昌欣香菇产业发展有限公司、竹山县绿谷食用菌有限公司申报省级科技项目2项。帮助中药材产业发展

科技助农增收为进一步提高我市中药和业综合效益和竞争力，疫情期间，湖北省中药材科技创新团队鄂西北秦巴山区综合试验站站长、市农科院正高级农艺师封海东率领团队，改室内培训为现场培训、改集中培训为分散培训，既切实做好防疫工作，又把技术送到田间地头，取得了良好效果。

3月20日至22日，封海东带领团队成员深入到张湾区方滩乡王家山村，在湖北宸顺生态农业有限公司葡萄园套种黄精基地和黄精生态规范化种植基地两个现场，分别对乡村基层干部、基地工作人员和农户开展技术培训。

培训过程中，封海东结合当前疫情下中药材产业发展前景、今后中药材种植质量标准、春季黄精田间管理技术要领等方面进行了深入浅出的讲解。

“我们公司前年种下的大批黄精幼苗，因受疫情影响，专家们不能到现场指导，这让我十分着急，今天市农科院专家们到现场进行指导培训，让我学到了很多知识，对今年实现增产增收又多了一份信心。非常感谢农科院专家对我们的帮助！”湖北宸顺生态农业有限公司负责人罗德顺在参加完培训后感激地说。参加培训的中药材种植户们也纷纷表示，市农科院专家团队的培训课，让他们既了解了当前中药材产业发展方向和需要注意的问题，又让他们学到了实实在在的种植本领，让他们对今后发展中药材充满了信心。

湖北宸顺生态农业有限公司每年种植黄精收入不仅能为村集体经济增加5万元收入，还能带动40户村民实现增收。

“此次疫情过后，大健康产业将会得到快速发展，中医药作为大健康产业的重要组成部分，将迎来前所未有的发展契机，希望大家充分利用好国家和省支持农业企业复工复产相关政策，进一步增强中药材产业发展信心，我们团队将会充分发挥自身人才和技术优势，积极提供技术支撑，服务房县中药材产业发展。”3月30日至4月1日，根据市农业农村局印发

《关于组织市农业专家团队深入田间地头开展实地技术指导服务的通知》精神，市

“61”产业中药材团队由封海东带队，先后深入到房县青峰镇、野人谷镇、军店镇和门古寺镇部分中药材种子繁育基地和种植基地，对倒春寒影响中药材育苗和生产、中药材产业发展面临的问题等进行调走，并在军店镇中药材育苗基地现场开展技术培训。

据了解，目前房县已经完成中药材种植计划的90%左右，剩余部分将于4月底全部种植结束。在开展培训的同时，专家团队还了解到，房县中药材产业面临着龙头企业带动能力明显不足、主导品种有待进一步明确、科技支撑尚需加强等问题。针对这些问题，市农科院将组织专家深入研究，随时提供支持和帮助。服务茶叶产业成长

科技助农致富

3月22日晚，茅箭区茅塔乡武当道茶集团大沟茶场车间里机器轰鸣，制茶师傅们正在赶制春茶，整个车间呈现出一派忙碌景象。

作为省院士专家工作站建站技术合作单位，十堰市农科院安排茶叶专家根据茶叶生产情况，开展一系列的技术指导、产品研发、人员培训等工作，不断丰富公司产品结构，提高产品质量。通过近一个月的技术指导，该公司春茶加工产量提升了近30%，研发新产品新工艺2个，整体产品质量有力提升。

我市作为全国茶叶生产优势产区和湖北省高香型绿茶发展优势区，茶园面积已达到80余万亩，茶叶产业已经成为我市水源区环保绿色产业和农民脱贫致富的特色支柱产业。因受突如其来的新冠肺炎疫情影响，我市茶产业陷入了产销两难的艰难处境。在此关键时刻，市农科院茶叶研究推广团队主动作为，发挥自身技术优势，在做好疫情防控工作的同时，全力开展春茶生产技术指导、茶叶产品科技研发、绿色防控技术推广、从业人员指导培训等茶叶科研推广工作，驱动茶产业转型发展，带动山区农民脱贫增收。

3月27日，正值春茶生产旺季，我市却遭遇了严重的

“倒春寒”雨雪冰冻天气，高海拔茶园受灾尤其严重，十堰市茶业首席专家——市农科院副院长潘亮率领茶叶团队及时深入生产一线，查看茶园受灾情况，指导企业开展救灾工作。通过抢救性采摘、熏烟防冻、人工除雪、适时轻修剪等措施，为全市茶农挽回经济损失5000余万元。

据了解，3月18日复工至今，市农科院茶叶团队专家成员足迹遍布我市茶叶主产区乡镇，为企业经营主体免费送技术上门，累计服务30余家经营主体，覆盖生产茶园面积达12.5万亩，推广茶叶生产新技术3项，研发新产品新工艺2个，指导培训茶叶技术人员200余名，为农民发展茶产业致富提供了良好的技术支撑。

鼓足干劲往前冲，坚定信心再出发。眼下，市农科院从领导班子成员到专家团队，正脚步匆匆地奔走在田间地头、科研基地、龙头企业，为助农增收、夺取抗疫最后胜利奉献力量。