新学期，伴随着“双减”政策的发布，越来越多的学生将拥有更多课外时间。虽然学业上减负，但孩子们的营养与健康不容忽视。每日膳食营养搭配，相信许多家长都有自己的办法。但在科学的营养补充上，部分家长的认知可能还存在一些盲区，甚至还停留在最基础的阶段。

科学饮奶，提高学生身体免疫力

牛奶被誉为“大自然赋予人类最接近完美的食物”，不仅是一种理想的天然食品，也是改善儿童营养健康的核心食品。

北京大学第三医院运动医学研究所运动营养生化研究室主任、中国营养学会常务理事常翠青表示，要利用合理饮食促进机体健康，首先应适当增加牛奶和奶制品摄入。她说：“免疫力的增强不是一蹴而就的。养兵千日，用在一时，只有长期坚持适量运动和合理营养，才能增强体质，有备无患。”

2020年，新冠肺炎疫情发生后，大家更加重视科学的营养补充。牛奶全面的营养价值再次被大家重视起来。牛奶中β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白等生物活性蛋白质，不仅易于吸收，还具有抑菌、缓解机体炎症、改善肠道健康、增强机体免疫力等多种功效。国家卫健委颁布的《新冠肺炎防治营养膳食指导》中，建议一般人群每天食用奶及其制品等量于液态奶300克。

“安全、营养、方便、价廉”是学生饮用奶区别于其他奶制品的显著特征。学生饮用奶的奶源、品质与市场上的高档奶相当，但其价格低于市场同类产品。

质量是学生饮用奶的生命线。学生饮用奶的品质是“学生饮用奶计划”推广工作的第一要务。我国对学生饮用奶的奶源、加工、储存、配送、饮用每个环节都提出严格要求，并建立了质量安全保障机制。国务院和国家七部委文件明确规定，学生饮用奶由获得定点生产学生饮用奶资质的大型骨干乳品企业进行规模化生产、储运、配送。有专用的产品包装和标志，指定在校推广，学生在学校“定时、定点、集中”饮用。

扩大覆盖面，让更多的襄阳孩子喝上学生奶

襄阳市启动“学生饮用奶计划”以来，在各级政府及职能部门的大力推进下，国家“学生饮用奶计划”已在全市各县（市、区）得到积极响应，也得到了校方与家长的广泛认可与支持，饮用学生比例持续走高就是最好的证明。

2021年，襄阳市人民政府办公室下发《关于切实做好“学生饮用奶计划”推广工作的通知》，要求各地切实统一思想、提高站位，不断增强责任感和使命感，明确目标，细化任务，积极推进。推广实施国家“学生饮用奶计划”应当坚持“政府引导、社会支持、学校组织、学生自愿”的原则。各地要结合常态化疫情防控工作，广泛宣传多食用奶及奶制品的重要性，要大力宣传国家“学生饮用奶计划”，提高社会知晓率。为确保安全，让学生家长更易接受和认可，在坚持国家“学生饮用奶计划”推广工作中，依法支持行业龙头、国家一线品牌骨干企业为我市中小学生供应学生饮用奶。中小学校切实落实好相关工作要求，确保政令畅通，严格纪律要求，严把进校关口，对有令不行、有禁不止、违规操作、工作不力和制度不落实、管理不到位等违规行为，要严肃追究相关单位和责任人责任。

启动实施学生饮用奶“三年提升计划”，扩大各级各类学校覆盖面，特别是在高中、幼儿园加大推广力度，积极引导中小学生每日饮奶，促进全市中小学生健康成长。

持续推动“学生饮用奶计划”落地落实

少年强，则国强。国家“学生饮用奶计划”是一项“功在当代，利在千秋”的民心工程，其推广工作，一直受到党和政府的高度重视，特别是近几年，相关制度加速出台。

2018年6月3日，国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，再次强调：“奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业。”并明确要求，大力推广国家“学生饮用奶”计划，扩大覆盖范围。2020年12月，《国家“学生饮用奶计划”推广规划(2021-2025年)》提出：到2025年，饮奶学生数量要达到3600万人，日均供应量达到3200万份。

2018年9月，湖北省政府办公厅印发《湖北省国民营养计划(2018-2030年)实施方案》，明确提出：到2030年，中小学生奶及奶制品摄入量要在2020年的基础上再提高15%以上。2021年1月，省政府再次将“加大国家学生饮用奶计划推广力度”写进《政府工作报告》，武汉、孝感、随州、宜昌、黄冈、荆门、鄂州等市也将“学生饮用奶计划”推广工作写进《政府工作报告》。

2021年6月，农业农村部牵头，会同中国农业大学、中国农业科学院、中国奶业协会等单位组成的调研组赴8省市对“学生饮用奶计划”实施推广情况进行了调研。调研组在湖北省经过三天的实地考察与座谈，对湖北结合疫情防控因势利导，不断加大国家“学生饮用奶计划”推广力度的做法，给予了高度认可。调研组认为，国家“学生饮用奶计划”全面推广势在必行，各有关职能部门应强化协作与联动，积极行动起来，在全面推广“学生饮用奶计划”的基础上扩大普及率，推动国家“学生饮用奶计划”在湖北全省范围内推广实施，并把这项利国利民的民心工程做好、做实，让越来越多孩子喝上优质牛奶，改善提高学生健康水平和身体素质。

蒙牛用心守护学生健康成长

在众多奶企中，蒙牛是首批获得国家学生饮用奶定点生产资格的企业之一。蒙牛始终以“点滴营养

绽放每个生命”为使命，倾心守护少年儿童营养健康成长。从优质的学生奶奶源，到专业化的学生奶生产线，均采用严格标准把控，在学生奶运营管理上，蒙牛严格遵循“安全、营养、方便、价廉”八字方针及行业内首创的“校外五模块，校内七步骤”模式，确保每一个孩子喝上营养又安全的学生奶。

为了让越来越多的襄阳学子健康成长，蒙牛建议保证课间一杯学生饮用奶，全面补充所需营养。让我们携手同心共同打造平安健康美好校园，共同成就孩子们的美好未来！