记者 王琦

特约记者 郑毅

1989年退伍，他一直在奔波，养过鱼、养过猪、打过工、办过公司，历经苦乐。

2014年开始，他三次单骑入新疆，学习葡萄种植技术，后回应城投资建设葡萄园。

他叫黄新江，应城汤池镇人，现为应城城中办事处国光葡萄园园主。

“当年骑摩托到新疆去，学的就是葡萄种植这门手艺。”1月20日，腊八时节，黄新江熟练地在园中整理葡萄架。

国光葡萄园，占地50亩，主要种植户太、夏黑两大葡萄品种。

聊起葡萄，正“挠”到黄新江的“痒处”。

“户太曾荣获全国优质葡萄评比金奖，成果圆柱形，皮肉易分离，含糖量高，抗病能力强，易存放，耐储运；夏黑早熟，无核，高糖低酸，吃的时候可不吐皮……”黄新江笑着说。

自新疆“学成归来”后，黄新江发现家乡城中街道办事处国光村的土质适宜种植户太、夏黑两个品种的葡萄，于是开始葡萄种植。

“不用农药、化肥、让葡萄自然成熟，这样才能保持葡萄的品质。”一直以来，黄新江非常“倔”——拒绝农药，自沤农家肥，抵制膨大剂、催熟剂、甜味剂等化学激素，虽然种植成本很高，但胜在品质好。

在悉心种植葡萄的同时，黄新江发现，随着城市化进程的不断加快，更多的人开始向往城郊的田园牧歌，而国光葡萄园正处应城城郊。

“搞个采摘园，每年葡萄成熟时节，游客可以来摘葡萄、领略田园风光。”2018年上半年，采摘园的牌子挂了起来，“国光葡萄”也由一拨拨游客口口相传有了名气。

提高产量、打响品牌的同时，黄新江也在思考，如何更进一步提高“国光葡萄”的附加值。

“做成葡萄酒，搞好深加工！”葡萄收购季节集中，遇到疫情销售受阻，他就想到做葡萄酒，提高产品附加值。

说干就干，在山东烟台帝伯仕自酿酒公司的技术指导下，他的葡萄酒达到1万斤的年产量。

1月20日，黄新江通过网络直播，对外推介自家葡萄酒，引来2000多网友围观、购买。

“这么多年来，都是独自一个人在奔，很希望有人一起搭把手，一起品尝创业‘美酒’。”直播间隙，黄新江腼腆而饱含期待地说。