万里长江穿城而过,丰饶物产天赐地予。宜昌位于江汉平原向鄂西山区的过渡地带,既得山区之厚重,又得平原之坦荡,更得长江之温润。独特的峡江气候,孕育了丰富农特产,经过多年发展,形成了以“宜昌蜜桔”“宜昌宜红”“宜昌猕猴桃”等为代表的特色农产品区域公用品牌。
宜山宜水,孕育优质农产品
《中国茶经》中记载宜红茶“色泽乌润,香甜纯高长,味醇厚鲜爽,汤色红亮,叶底红亮柔软”,诞生于19世纪的宜红茶,是我国三大工夫红茶之一,2020年“宜昌宜红”获国家农产品地理标志登记。
“后皇嘉树,桔徕复兮。受命不迁,生南国兮。”伟大诗人屈原的一首《橘颂》咏唱千年。如今,在屈原故里秭归,青山绿水间柑橘连片成林,成为“中国脐橙之乡”。
“皮薄光滑、色泽鲜艳、汁多化渣、风味浓甜、香气宜人”,是市场对“宜昌蜜桔”优质果品质量的肯定。2017年,“宜昌蜜桔”成为国家地理标志农产品,在国内外柑橘市场上备受推崇。
金秋9月,毛茸茸的猕猴桃挂满枝头,吸引了大量客商前来收购,不少游客体验采摘的乐趣。作为世界公认的猕猴桃原产地,“宜昌猕猴桃”香气浓郁、果肉细软、爽滑多汁、酸甜可口,2018年被农业农村部批准为国家地理标志保护农产品。
秭归脐橙、清江椪柑、宜昌白山羊……一个个极富地域特色的农产品品牌,成为产业支助,鼓起了农民的腰包。
精耕细作,打造区域大品牌
酒香也怕巷子深。如何让宜昌绿色优质农产品推广开来,成为人们津津乐道、口口相传的好农品?品牌打造至关重要。
“好产品就该按标准做。”通过连续多年的科技攻关,市农科院确定了高品质宜昌宜红“橘红汤、果蜜香、味醇爽”的产品特性及加工技术参数,制定了《宜昌宜红》及《宜昌宜红加工技术规范》等团体标准,规范宜红茶生产加工。整合资源,统一管理。2019年6月26日,“宜昌宜红”区域公用品牌全新形象发布,在全域范围内统一了“宜昌宜红”视觉形象,确定了“宜昌宜红”的宣传口号——“宜山
宜水
宜红茶”,宜红茶的发展翻开新篇章。
通过“统一标准、统一质量、统一品牌、统一标识、统一宣传推介”的“五统一”运作管理方式,市农业农村局、市茶产业协会与授权企业一起严控产品品质,规范产品包装,共同培育“宜昌宜红”品牌,开拓市场。
“去年,公司成为首批获准使用‘宜昌宜红’品牌的茶企后,当年红茶就实现销售收入3650万元,比2018年足足多了1500万。”湖北采花茶业有限公司董事长马驰日前告诉记者。目前,已有萧氏、采花等25家本地规模茶企被许可授权使用“宜昌宜红”公用品牌,宜昌宜红茶市场份额不断扩大。
我市严格按照《宜昌蜜桔生产技术规程》《柑橘采收及采后商品化处理技术规程》等标准,对“宜昌蜜桔”生产实施标准化管理,严控产品品质。
有了“宜昌宜红”品牌打造的经验,市农业农村局、市畜牧兽医中心正在加快推进“宜昌蜜桔”“宜昌毛尖”“宜昌白山羊”等区域公用品牌建设,进一步提升我市特色农产品的市场影响力和竞争力。
平台助力,擦亮城市新名片
2017年,“宜昌宜红”在第十二届“中茶杯”全国名优茶评比中荣获特等奖;“宜昌蜜桔”入选中国百强农产品区域公用品牌。
2018年,“宜昌宜红”被授予“世界经典红茶”,宜昌被国际茶叶委员会授予“国际茶叶最具魅力城市”称号;“宜昌猕猴桃”在首届全国优质猕猴桃品鉴会中斩获银奖。
2020年,“宜昌蜜桔”被纳入“品牌强国工程”,亮相央视,并入选中欧地理标志协定第二批保护名录。
一项项荣誉的获得,是我市不断推动农产品区域品牌建设的优秀成果,也为我市特色农产品走向全国,迈入国际市场奠定了坚实的基础。
参加农交会、农博会、茶博会、边境推介、进京入沪、汉宜农商农超对接等各大活动,我市农产品区域公用品牌频频在媒体亮相,进一步提升了在国内外的知名度和影响力。
目前全市“宜昌蜜桔”种植面积116万亩,年产量约200万吨,柑橘生产、加工、销售企业480余家。茶叶种植面积达95万亩,产量9.3万吨,综合产值120亿元,有较大规模红茶加工企业(合作社)130多家,年红茶产量超1.2万吨、年产值5亿余元。经过多年培育,全市涌现出了一批像湖北星翔农产品专业合作社联合社、宜昌晓曦红柑橘专业合作社等年销售“宜昌蜜桔”10万吨以上的企业,产品畅销国内,远销加拿大、俄罗斯、哈萨克斯坦等10多个国家和地区。
宜有好物,与君共享。“宜昌蜜桔”“宜昌宜红”等农产品区域公用品牌,作为宜昌的城市新名片,正焕发着更加夺目的光彩。
三峡日报全媒记者 揭兴伟
见习记者 孔维敏
通讯员 田丹 卫玲玲
热点文章推荐
相关文章推荐