七月初，走进稻花香第五酿酒车间，偌大的车间内，生产设备高效运转，现场的操作工人却寥寥无几。

将酿酒机械化、自动化、信息化融为一体，关键工艺参数可实时监测和智能调控。近年来，稻花香沿着“五大转型”战略部署、“131”目标路线图，以科技创新激活发展动能，迸发砥砺奋进的动能，向着高质量发展道路稳步前行。

聚势，举旗定向谋新篇

“历史只会眷顾坚定者、搏击者、奋进者，而不会等待犹豫者、畏难者、懈怠者。”稻花香集团董事长蔡开云提出，深入实施“产业化发展、效益化经营、科学化管理、创新型营销、智慧型团队”五大转型战略，进而确立稻花香酒业“131”战略目标，并将2018年7月至2019年6月定为稻花香改革元年，一系列管理、营销、技术创新举措快速推进实施。

稻花香这坛美酒，散发出愈加醇厚的芬芳。以白酒为主业，配套、物流、旅游同频共振的“一主三辅”产业基础更坚实，集团连续六年跻身中国企业500强，稻花香品牌价值达715.98亿元，产品畅销28个省、300多个地级市、1000多个县。

2020年初，新冠肺炎疫情爆发，稻花香集团捐款500万元驰援战“疫”，稻花香酒业积极准备材料供应，保障优质后台服务，营销公司在线上打响市场营销战，三峡物流园战“疫”保供获商务部表扬。一系列复工复产组合拳高效出击，集团逐步稳产增效，市场加快复苏回暖，产品销售稳步增量。

聚力，改革创新酿芬芳

蔡开云认为，“提升企业竞争力，必须把握实体经济发展新机遇、消费升级新趋势，加快产业升级步伐。”

聚焦白酒主业，以消费者为中心，稻花香确立“131”产品结构体系，以清样为高端形象产品，活力型为主导产品，珍品一号类为销量产品，产品线更清晰，营销点更聚焦，市场竞争力更强。在2020全国经销商年会上，稻花香酒业公司公布2019年战报，清样、活力型、珍品一号类产品销售额分别同比增长40.94%、34.82%和11.51%。

加强自主创新，科技赋能产业，稻花香全国首创馫香型白酒工艺。通过对上箱糖化、高温堆积、泥窖发酵等工艺环节进行研究，稻花香将三个工序有机融合，形成一品三香的独特风格。由此推出的原浆酒成为稻花香转型升级的又一力作。

后疫情时代，稻花香创新品牌营销，线下线上齐发力。“一地一策”开展品牌营销活动，实施社区营销、新基建营销、直播营销等策略，与知名电商平台合作开设线上旗舰店，参加“湖北重启，抖来助力”直播，建立新媒体直播间，拓宽品牌推广渠道……新思路新举措，有效促进消费者与品牌的深度互动，提升品牌影响力。

聚心，文化自信强动能

企业文化聚人心，品牌文化暖人心，价值认同得人心。近年来，稻花香发力人才建设、厂商命运共同体、文化营销，提振员工和客商的文化自信、品牌自信，增强消费者价值认同感。

“稻花香比任何时候都更需要一批具有奉献精神、开拓意识、强硬本领、年轻有为的人才，来推进稻花香事业稳定健康发展。”蔡开云说。

在稻花香，全员通过竞聘上岗，高层施政演讲、排兵布阵，中层比武过招、自信飞扬，基层拼抢赶超、争先进位，有效激发人才活力，增强企业内生动力。

同时，稻花香建立了一支从集团董事长到基层人员的服务团队，深入推行精益生产模式，提升生产供应效率，狠抓营销团队执行力、凝聚力、战斗力建设，营造“爱商、亲商、安商、扶商”的良好环境。今年疫情发生时，蔡开云致信全国经销商，布局市场，加强服务，提振信心，筑牢厂商命运共同体。

坚守质量根基，专注品质提升，融合线上线下，共建白酒产区，稻花香与行业共兴共享，共同推动中国白酒产业的振兴与繁荣。

三峡日报通讯员 张丽