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□　周　阳

来韩已近一年，越来越对这个国家熟悉。韩国继承保留了大量传统中华文化，很多方面和中国都极为相似，一粒沙、一滴水皆可窥世界。国立的博物馆、纪念馆很多，配套设施完备，门票低廉甚至免费，每逢周末或者节假日便有大量游人前去参观访问，接受传统文化熏陶。文化艺术中心和青少年活动中心均有专人管护和负责教学，市民及学生可免费学习手工剪纸、音乐绘画、传统礼仪等。近年来，随着国际婚姻增多，大量外籍女性来韩定居，韩国政府又设立了大量文化支援中心，以帮助这些洋媳妇们尽快熟悉韩国传统文化，更好地入乡随俗。韩国文字属于拼音文字，不同的音上下结合或左右结合就组成了韩文，初学者只要掌握了发音规律，拼读就没有问题。因此韩国人常常自豪地宣称韩文是世界上最科学的语言，还向联合国教科文组织进行了申报。实际上，韩语源自古代汉语，词汇发音至今仍保留着古代汉语特点。但与汉语不同的是，韩语有着严格的时态之分，过去式、现在式、将来式表达起来都不一样；有敬语与非敬语之分，和长辈讲话与平辈、晚辈讲话各不相同，所以韩语学习起来还是有一定难度的。韩国人极重礼仪。无论是见面还是分开，都要点头微笑鞠躬示意。讲究长幼有序、尊卑有别，哪怕只相差一岁，都只能喊前辈而不可妄称朋友；下级向上级汇报工作，先要毕恭毕敬地鞠上一躬，然后再递上文件夹；领导出席会议时，全体人员要站立鼓掌欢迎。朋友间聊天问及对方家人时，通常使用“我们父母”或“我们家人”等称呼以示亲密。喝酒时，喜欢将自己酒杯递给对方，一饮而尽后再又倒满酒递还，如此反复，有时喝到最后已分不清谁是谁的酒杯了。韩国人喜爱传统饮食。丝毫不夸张地说，没有泡菜和大酱汤这两样东西，韩国人就无法生活下去，至少饭吃不下去。泡菜制作其实很简单，无非就是把白菜抹上辣椒粉，然后放到坛里腌制。家家都有专门放泡菜的小冰箱。韩国人极爱喝酒，但对酒的要求并不高。种类较少，主要是烧酒、啤酒和马格丽（米酒）；度数不高，只有十九度；价格便宜，超市里只卖一千韩元一瓶。无论是城市还是农村，无论是社会名流还是平民百姓，无论是公务接待还是自家请客，都是喝同样的酒，倒也平等。去饭店吃饭对双腿而言是个极大的考验，盘膝席地而坐，一餐饭吃下来已是脖酸脚麻。饭店都备有剪刀，专门用于剪菜或剪肉，看到韩国人动作娴熟地拿起剪刀对着菜嚓嚓一顿剪，让人目瞪口呆。韩国人喜欢生吃食物，像鱼片、生菜之类的洗净后就拌点芥末、辣酱直接入口，和我们饮食习惯还是很不一样。韩国人爱国心极强。信奉“身土不二”，绝对无条件支持国产品。韩国人均工资较高，但物价之贵令人咂舌，区区一斤牛肉要卖好几百元人民币，一个平常苹果可以卖到十几元人民币，韩国人常常把包装好的牛肉或水果作为节日礼物送人。尽管民众也在抱怨物价飞涨、生活不易，但只要看到“国内产”字样时还是毫不犹豫地掏出钱包。韩国人使用的手机基本是三星、LG或SK，大街上跑的汽车不是三星、现代就是起亚、双龙，这些基本都是韩国制造的。有次我在高速服务区看到了一辆兰博基尼，居然激动了半天，因为这还是来韩国两个月后第一次看到外国车！韩国的现代化水平很高。我参观过像现代汽车工厂、浦项制铁和斗山重工等大型企业，这些工厂的集约化、科技化、精细化和规范化给人留下深刻印象。韩国自然资源匮乏，地域面积狭小，能有这么多世界级企业，很不容易也很不简单。一方面，得益于现代发展理念的树立。如浦项制铁就以“资源有限，创意无限”为发展方针，倾力打造花园式厂区，绿荫如盖，不见灰尘，很少异味，值得称道。另一方面，也得益于对教育发展和人才培养的重视。小小韩国居然有300多所大学，有的郡哪怕只有五六万人口也要设立大学，其教育重视程度和教育发达水平可见一斑。正因如此，现代化发展所必需的人才源源不断地被培养出来。韩国人思想观念也很现代。从一些细节上可以看出来。比如雨天时候，在公共场合入口处设有自动塑料袋封口机，把伞塞进去一拉就被封装了，以免溅湿地面。任何公共卫生间均放置卫生纸和洗手液，如厕时根本不需担心有无带纸。无障碍设施一应俱全，盲道、升降梯、残疾人座便器、建筑物入口处缓坡、电梯提示音等，处处体现平等关爱。公共停车场在出入最为便利的位置划定残疾人专用车位，健全人士不会占用这样的车位。地铁站、公交站及自动售票机都有中日英文，不懂韩语也可轻松出行。饮料自动售货机非常多，而且饮料容量设计成一人份，以免浪费。

大街小巷咖啡店比比皆是，韩国人酷爱喝咖啡，工作时喜欢冲上一杯提神。注重口腔卫生，连中午吃完饭后都要去卫生间刷牙，大部分韩国人的牙齿都很整齐净白，很多老人都做上假牙以保持形象。开车非常遵守交规，遇到行人立即减缓车速，绝不会摁喇叭催促。行人过马路也非常自觉，总是等到绿灯才通行，很少见到闯红灯的情况。汽车普及率极高，家家户户都有一到两辆汽车，如果在街上见到骑摩托车的，那么不是送外卖的就是摩托车发烧友。韩国垃圾分类十分严格，易拉罐类、玻璃瓶类、塑料瓶类、塑料类、食品垃圾类有着不同颜色的垃圾箱，要使用专门垃圾袋装垃圾，如果不按规定投放会被罚款。