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桂香秋皎洁

2022年02月17日 10阅读 来源:黄山日报

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□ 洪振秋

逢秋之时,秋虫有秋虫的忙,秋水有秋水的瘦,秋风也有秋风的爽……连溪边吃草的一群羊,也因草丛日渐稀少。

秋天的树花挺耐人寻味,开头和中间的那些花儿,差不多都已经谢枝了,葵花、凌霄花、紫薇花和尚未出现的菊花,都是黄色和红色居多,属暖色调,但大多香味并不浓厚。这个时候,秋却翻身打了个哈欠,干渴的季节,忽然有了桂花的香味馥郁,含秋绰约的花朵次第开放,团团簇簇,花香人气两氤氲,令人惊叹秋日的神奇。

桂花朵朵娇小,又出现在中秋之后,即冰冻将来临之时,故有“冻桂花”之说,但其出现却气度不凡,香甜袭人,很有气场。白、黄、红之花竟一起闪亮登场,白色者曰银桂,黄者曰金桂,红者曰丹桂,亦称火桂。银桂金桂,可制桂花糖浆,涂诸糕饼,留芬齿颊。而丹桂呢?因古代的会试,有春、秋两试,而秋天正是丹桂飘香之时,便把“蟾宫折桂”喻为榜上题名。清人有诗《咏桂》云:“繁条细蕊无心折,欲折还须第一枝。”《三借庐笔谈》记一个有诗才的郁姓奴仆,其小主人好游荡,不喜读书,奴仆写有一句诗相劝:“郎君莫爱闲花草,要折秋风桂子香。”为世代士林相传诵,此时,折丹桂有科举登科之意,令人积极上进。

徽州人喜欢桂花,当绿树著花时,氤氲凉秋,林壑俱香。大街小巷,绕屋植桂,偃蹇连蜷,高高低低,随风摇曳,繁花细簇,密密匝匝,让人疑似天香自云外飘来也。徽州境内,又有天目、黄山之佳境,山中又有许多野桂树,此时,正值满山遍野的板粟、柿子、甜橘等成熟之时,夹杂在林中的桂花树开放正热烈,花香四溢,沁入果林中,花香水气两氤氲,别有一种旖旎美妙也。粟熟了,剥而啖之,自带桂花香气,称之曰桂花粟。柿软透时,剥皮吸尝,香甜满口,称之曰桂花金果。甜橘受花香薰久了,其皮亦金黄芳香,家乡人把它烘干打碎,掺拌于冬日制作的米糖之中,又是另一番风味,并称之桂花糖。人在花中居长久了,使得处处充满花也芬芳,人也芬芳的境界。

自古咏桂花的名诗很多,可谓美不胜收,我也录抄几首,让文章生色。描写桂花繁盛之诗,有杨万里:“苔砌落深金布地,水沉蒸透粟堆盘。”写才子佳人与之缱绻,情真意切赏桂之诗,有沈周:“高攀才子沾衣绿,争插佳人压鬓黄。”描述其色绝俗,令人爱煞之烂漫诗句,有罗从彦:“风摇已认飘残菊,日照浑疑缀散金。”桂花有这么多人赞美她,主要是她在一年大部分时间默默无语,不怎么引人注目,却在深秋某个清凉的夜晚,悄悄地在枝头吐出花蕊,播撒着醉人的芳香。从窗口、园口,逐渐弥漫到整个村庄,整个人世间。那感觉,让人毫无准备,让人多少有些情不自禁,心花怒放,多半人忍不住立即惊呼:“桂花好香啊!”

秋天最著名的花应该是菊花和桂花两种,菊花虽然芳香满庭芳,其色也足以点缀秋光,但菊如隐士,性格过于内向沉稳,自命清高味浓。而桂花虽然是一朵一朵细如米粒,却在风中低吟浅唱,如一个善于吟唱的阳光少年,能在自觉与自然的状态中尽情歌唱,展示着生命的恣肆和张扬。

家乡的“梅溪草堂”前石径两傍遍植桂花,虽然树型不算漂亮,个头目前还矮小,若不经修剪,简直就是一丛灌木。石径两傍,树枝摇曳,叶子碧绿深沉,开满了密密匝匝的繁花,或金黄、或乳白,不经意地随风摇曳,让人从繁华尘世回到了纯净的自然美妙之中。


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