范树立
崇福镇上有条大街崇德路,在路的东端近古运河旁,宋朝建有一座名楼“春风楼”。据元至元《嘉禾志》载:“在县治东南三十步,宋知县奚士达以观风亭改建。淳祜间,知县黄元直重修,原楼早废。”春风楼遗址上建有总管堂,额上有“春风楼”三字。解放后,在原春风楼附近建造了一家茶馆,镇上人称它为春风第一楼茶馆。
春风第一楼地理位置极佳,茶楼呈正方形,东面和南面靠河,夏天劲吹东南风,冬天阳光充足,是冬暖夏凉的好茶楼。茶楼上下两层,除北面靠墙外,东南西三面都装有木质花格玻璃门窗,外观精致漂亮。楼层三面有雕花围栏阳台,并摆有各式盆花,屋顶上有铁钩可挂鸟笼。
茶楼内一色八仙桌,每层摆设十多只,每只桌子四周全都摆有长条凳。茶楼底层砌有一大灶,上面放有四只紫铜大水壶,壶中之水烧开后,店家跑堂拎起水壶轮流来回为茶客加水。茶楼底层供应普通红茶绿茶,经济实惠。楼上为雅座,供应西湖龙井茶和优质祁门红茶,是镇上人会客谈生意的好地方。春风第一茶楼全年四季生意兴隆,整天茶客满座。这里的茶客基本上是上午为乡庄,下午为街庄。茶楼内谈笑声此起彼伏,热闹万分。
春风第一茶楼北面是糕饼点心店,西北面有家靠街圆弧形店面的刨烟店,出售本地烟叶加工的烟丝。店员称好烟丝分量后,用黄色纸张包成方包,然后一包一包出售。刨烟店对面有饭店和酱酒店等。茶楼门口不远处是全镇最热闹的春风头,有两条生意兴隆车水马龙、过东过西的东大街和上南落北的北大街在这里交会。
茶楼南面是平桥头(又名太平桥),北面有圣堂桥(又名望京桥)。平桥头桥堍有开阔的石埠,停满客人乘坐的航船和满载青菜、萝卜、番薯、甘蔗的赤膊船。平桥是座架设在市河上平坦的新改建钢筋混凝土桥梁,可通行各种车辆。平桥南面南大街是当时外地客商乘坐汽车、轮船后,进入崇德的唯一通道,也是留良乡农民进城的主要道路,为此南来北往的行人十分闹猛。
茶楼北面有座横跨古运河的大型石拱桥——圣堂桥,是虎啸乡农民进城的主要通道之一。圣堂桥又名望京桥,此桥位于万岁桥和北桥中间,因而俗称中桥。
茶馆业本轻利重,数量最多。位于西寺前的福和楼,开设于清光绪十七年(1891),拥有三间楼房,楼上为茶馆,楼下设点心摊、烟杂店为茶客服务。平时整天营业,节汛兼营夜市。春风第一楼茶馆设在东大街圣堂桥南,东、南两面临河,店面朝街,楼上玻璃长窗,窗外一排雕花栏杆,供茶客远眺。由于依水临街,视野开阔,停泊在河中的各地航船船主均在此泡茶候货等客。镇上养鸟之人常在清晨聚集于此,楼上窗下挂满鸟笼,又为“斗鸟”之场所。北门城外的日新茶室,为上海莘庄人老陈所开。出早市的菜农,在临街座位泡茶设摊,既可品茗又可卖菜,生意较为兴隆。其余茶馆多为夫妻店,设施简陋,‘小屋一间,临河搭棚,板桌条凳,小壶小盅’。一般只开早市,天未亮就开张,集市散便收摊。”
崇福禅寺俗称西寺,地处市中心的西寺前,是全镇较为热闹的地方。西寺南面有座宋代建造的小桥,桥名广济桥,镇上人称它为西寺桥。桥下清澈见底的河水缓缓流过,人站在桥上时而能见到几条细长的小鱼追逐游动。桥西有一个七八米开阔的河埠头,整齐平坦的船埠全是用长条的花岗石砌成的。再过西就是有名的福和楼茶馆店,靠南面临河的座位十分优雅,不仅光线明亮,而且风凉气通,在这里邀三五好友,泡一壶龙井细茶慢慢品味聊天,真是一种难得的享受。福和楼街对面有一爿单间门面的稻香村糕饼店。店内销售云片糕、芝麻饼、月饼、酥糖等,这些糕点全都是自家店内加工生产的。这家稻香村糕饼店的糕饼做工精细,质量上乘,颇受顾客青睬。茶客可在这里一边吃糕点,一边慢慢喝茶,真是一举两得的好事。
在崇福西门城门内有一家规模超大的茶馆,茶馆门前的西大街是芝村、上市乡农民进城的主要通道,大街上行人川流不息。这家茶馆店堂开间进深,里面还设有书场,常年有苏州评弹艺人来此说唱献艺。书场每天有下午和晚上两场,镇上的老年茶客在这里可以慢慢地一边品茶,一边听书,在此休闲真是优雅舒适,悠然自得。
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