近两年,网购已经成为鲜花消费的重要渠道,预计2021年,我国鲜花电商市场规模将接近500亿元。
而谈起海宁的鲜切花产业,张金生可算是代表人物。从20世纪80年代起,张金生每天与花做伴,从家门口的三分地到如今的1500亩大棚,作为打响长安农村大范围花卉种植“第一枪”的先行者,他30年如一日执着寻求着一条“花路”。如今,他已是海宁长安镇花卉专业园区党支部书记兼海宁市康艺鲜切花专业合作社理事长。
转变观念探新路
带领乡亲同致富
上午9点,张金生走进褚石村与花卉专业园区党支部联合打造的“百花大讲堂”,这里摆满了花卉盆栽,是一个集拓宽销售渠道、开展技术交流、花艺培训、休闲娱乐等于一体的综合型平台,张金生经常来这里,对花卉爱好者和从业者开展花卉种植培训。
对今年53岁的张金生来说,他已经与花打了半辈子交道,花是一个很好的载体,让他能够跟这片土地产生一种强烈的接触。
“我第一次种的是月季花,当时土地只有自留地,在自己家门前的三分自留地里种。”张金生说,1983年,长安镇上的企业还相当少,“当时一下子没地方去打工,我个人也喜欢花卉,于是开始尝试种植鲜切花卉。”
种花,然后将成品花卖给客户,如此干了几年后,张金生逐渐意识到,这样种花销路有限,自己的知识储备和经验还是不足。于是在1988年,他只身前往上海植物园拜师学艺,边学习边种植盆花。
“盆花种到1994年,后来我在上海市场考察,发现鲜切花这一块前景很好,所以我决定回到长安,在天明村租了十几亩土地开始种月季花。”从上海回来之后,张金生的几个亲戚也开始跟着他一起种花。
看到张金生种花赚到了钱,不少农户都来请教,张金生总是倾囊相授。他不仅从技术、农资等方面对农户提供支持,还总是想方设法解决农户的后顾之忧。随后,亲戚带亲戚、朋友带朋友,种花的队伍逐渐壮大,张金生的“个人生意”,也慢慢成了其他村民致富的新方向。
“一个人富不叫富,大家富才是富。看到大家为了同一个目标一起努力的时候,我浑身充满了激情。”张金生说。
发挥花卉合作社力量
让“鲜花经济”越开越旺
很快,海宁市的花卉种植面积以长安镇和许村镇为主,开始大幅度增长,但种植还是以传统型为主,种植面积分散,没有连接成片。此时,由于看到了鲜切花产业蕴藏的蓬勃商机,海宁市、长安镇两级政府开始积极引导,规划建立长安花卉园区。
1999年,长安花卉园区在褚石村启动建设,张金生率先入园承包土地生产种植花卉。2000年,褚石村被命名为“花卉专业村”。同年,张金生成立了长安花卉研究所,专门聘请上海园林科学研究所等单位的高级工程师担任顾问,为花卉种植提供技术支撑。
因为花的品种多了、档次上去了,效益也跟着好了。但因为农户间的相互竞争,使得花价不统一,有时甚至会出现相互压价的现象,影响了产业的健康发展。针对这一情况,政府部门又适时引导,号召花农们成立专业合作社。
2003年,海宁市康艺鲜切花专业合作社成立,张金生担任理事长,合作社主要组织收购、销售成员生产的鲜切花,并开展技术咨询服务。合作社做到了五个统一:统一产品生产标准,统一商品验收标准,统一包装,统一使用商标,统一发布参考价格,避免花农之间的恶意竞争。
“种花已经不是我一个人的事业,而是关系到一群人、一个镇的产业。”张金生说,为了应对日益激烈的花卉市场竞争,他跑遍全国各地,每年都去欧洲出差学习,看新品种,学新技术,积极引种、试种,聘请国外专家来国内给花农讲课培训,为的就是能学习国外的先进技术和先进模式。
2012年,张金生成立了浙江百润园艺有限公司,和国外供货商直接对接,从国外引进优质的花卉种球、栽培介质、农用设备和技术等,提供给周边的农户,以降低农户们的种植成本,提升农户种植的硬件设施完善性。
花的品质对市场竞争力的影响是巨大的。为了打响海宁花卉品质的知名度,张金生还通过跑市场、做宣传,不断拓展花卉销售市场,让海宁的鲜切花远销四方,销售渠道从原来单一的杭州扩展到了目前的宁波、绍兴、义乌、上海、合肥等城市。
从家门口的三分地到如今的1500亩大棚,从月季到非洲菊、百合、郁金香,从单一的温室大棚鲜切花到景观花卉品种和露天种植技术,在张金生的带领下,现在长安已有花卉企业36家,1740名农户入驻园区种植花卉,种植面积达3100余亩,村民种植花卉每亩净收益达22500多元,近两年电商的发展更是让长安花卉插上了腾飞的翅膀,累计销售额上亿元。
让五彩缤纷的花朵盛开在寻常百姓家,是张金生的梦想,他正朝着这个目标不断努力。
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