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中国人喜欢牛。

中国人赋予了牛很多美好的品质，踏实勤恳、任劳任怨；也赋予了牛很多吉祥寓意，金牛贺岁、牛气冲天。

自古以来，中国的艺术家以及传统匠人们都喜欢牛，他们创作了很多“牛”艺术品。

辛丑牛年，让我们一起来赏一赏嘉兴各大博物馆馆藏文物中的牛。

马家浜文化牛角

嘉兴博物馆禾源厅，有一对保存完整的牛角，出土于马家浜遗址，距今约6000年，这是目前嘉兴地区出土年代最早的牛角。该牛角的出土曾让专家学者们寄予厚望，认为和马家浜遗址出土的碳化水稻谷粒相联系，是马家浜农耕文明的起源。

马家浜遗址中出土了很多动物遗骸，包括梅花鹿、麋鹿、野猪、水牛、龟、鱼等，由此推断当时的嘉兴地区是一片滨海的水泽平原，湖泊河流纵横交错，林木茂盛，气候温暖湿润。水稻是马家浜先民所种植的重要农作物。

那么牛的出现，是不是意味着人类已经驯化野生水牛，并将牛的作用发挥到稻作耕种中去？事实上，根据马家浜遗址中出土的牛的数量比例、骨骼保存部位和死亡年龄来看，牛都显示出更接近典型野生动物的特征，是先民狩猎的对象，是重要的肉食来源。更有证据表明，我们现在所饲养的水牛并不是由野生水牛进化而来。

综合植物、动物考古研究成果，马家浜先民当时已经从事农业生产活动，种植水稻以获取植物类食物，但是水稻种植在先民经济生活中的优势并不明显，依然靠采集经济作为补充。同时，猎杀麋鹿、猪、野生水牛等哺乳动物以获取肉类食物，捕鱼也是日常重要食物的来源之一。因此，当时的经济模式应该是渔猎耕三者并存。（吴嫣）

明末白玉卧牛配件

在玉石雕刻中，牛属常见题材，因有扭转乾坤、牛气冲天、富贵绵长之意，被雕刻师们屡屡刻画、孜孜不倦。经过他们之手的璞玉，瞬间变成了一头头姿态各异的玉牛，如卧牛、孺子牛、昂首牛、奔蹄牛、斗牛、双牛等等，嘉兴博物馆馆藏的这件“明白玉卧牛”就是一件典型的“玉牛”作品。

此卧牛像纵5.8厘米，横2.7厘米，高2.9厘米，白玉质地，以整块玉料雕制而成，晶莹剔透，整体造型圆润轻巧，这头“玉牛”呈蹲卧状，牛头回转平视，一对犄角向内上弯曲，粗壮结实，双眼分列两侧，牛耳自然下坠，牛鼻向前突出，牛嘴微微上翘，神态祥和。牛背脊线突出，牛尾贴于后腿一侧，饰有层层纹路，形象生动，单侧前肢离地上翘，后腿贴于地面，构思巧妙独特，取材精良。

俗话说“玉必有工，工必有意，意必吉祥”，加上牛辛勤劳作、无私奉献的品格，因此人们常常会把雕有牛的玉饰赠予那些志存高远、有吃苦耐劳精神的人以示尊敬。（肖子皓）

清潘振节设色沈曾植牧牛图轴

这是清代画家潘振节所画。潘振节（1858-1923），嘉兴近代画家，工人物，善写真及写意花卉，擅画人像。此画以沈曾植牧牛图为主题，沈曾植（1850-1922），学识渊博，精研西北史地，著述颇丰，书法融合汉隶、北碑、章草为一炉，自成面目。画面上沈曾植戴斗笠、着僧服、骑水牛，远处丘陵皑皑，农田森森，俨然一副老农归耕的景象。再看他的坐骑，这头牛并不壮硕，反而给人以精瘦之感。牛角上挂着绳，牛鼻上穿着孔，全身毛发顺滑，它似被路边的小草吸引，想要转过头去嗅一嗅。整个画面一静一动，一位气定神闲的老者和一只活泼好奇的坐骑，形成强烈的反差萌。（胡洁纯）

牛年新春期间，海宁市博物馆举行了一场“吉牛纳福——辛丑新春生肖文物联展”，展出33件“牛”文物，除了海宁市博物馆馆藏以外，还集中了嘉兴博物馆、平湖市博物馆、嘉善县博物馆、钱君匋艺术研究馆、桐乡市博物馆的馆藏“牛”文物。展览自2月2日开展，持续到3月1日。