二都杨梅红了。

采摘节6月11日开启

“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。味比河朔葡萄重，色比泸南荔枝深。”这是宋代诗人平可正的诗，在他笔下，杨梅不仅一颗值千金，而且胜过葡萄和荔枝。

作为“中国杨梅之乡”，上虞的二都杨梅曾被评定为全国十大精品杨梅之一，浙江省名牌农产品、绿色农产品。二都杨梅是上虞“四季仙果”大家庭的主要成员之一，在上虞各乡镇、街道几乎都能找到她的芳踪，主产区在驿亭、丰惠等乡镇。全区种植面积达1651公倾，其中驿亭镇种植面积达1155公倾，总产量1.3万吨。

二都杨梅主要品种包括深红种、水晶种、荸荠种和东魁种。在上虞区曹娥江度假区管委会的引领下，众多“四季仙果之旅”杨梅星级基地千方百计引进新品种、推广新技术、涉足新业态，二都杨梅呈现种植面积越来越大、品质越来越好、效益越来越高的可喜局面。5月28日，上虞区曹娥江旅游度假区文宣中心组织采风团，专门赴驿亭镇、丰惠镇的5个“四季仙果之旅”星级基地“探营”。今年又是二都杨梅的丰产年，深红种6月13日前后将进入采摘旺季。

虞东生态园

院地合作谱写新篇章

随着二都杨梅成熟期的日渐临近，虞东生态园负责人赵惠珍每天都要来罗幔棚前察看杨梅长势。“‘住’进罗幔棚的杨梅再也不怕恶劣天气和虫蝇了。”她说。

赵惠珍种植二都杨梅已有30多年，她的虞东生态园在驿亭镇新横塘村，面积近300亩。多年来，赵惠珍十分重视二都杨梅的品质提升。5月初，杨梅才黄豆般大小，她就安排7个工人疏果（去除部分果实以提高果实质量），一疏就是20多天。

为了把二都杨梅的“销售版图”尽可能扩大，赵惠珍乘上了顺丰快递的“快车”；同时，她不断改进保鲜技术，“目前，真空保鲜时间已达到22.5天。”赵惠珍喜滋滋地说，去年电商销售20万元左右，占销售总量的15%左右，今年有望实现增长。

当传统种植模式行不通后，去年，她在驿亭镇政府的帮助下，攀上了省农科院“高亲”，迈上了院地合作之路。

去年冬天，她首次搭建10个罗幔棚。“我每个棚投资3000多元，单个投资额不大，大面积推广，是笔不小的开支，但受益的是自己，所以进行了尝试。”赵惠珍说，今年计划投资100万元，再搭300个罗幔棚。

落果问题是二都杨梅要攻克的一项技术难题，5月26日，省农科院的专家在虞东生态园进行了一项试验。“专家选择了6株杨梅树，分成两组，贴好标签，进行对比试验。”赵惠珍说，虽然说是一次小试验，但对二都杨梅来说，已迈出一大步。

石窟庙杨梅合作社

铆足干劲引育新品种

5月28日下午，沿着蜿蜒山路，来到石窟庙杨梅专业合作社，一株杨梅树上，挂着密密匝匝的红杨梅，颗粒比荸荠种大，颜色比深红种艳。“这是‘早佳’种，2019年从金华市引种，共200株。从3年的试种情况看，早佳种适合这里的气候土壤。”石窟庙杨梅专业合作社负责人姚锡远说，早佳种6月1日开摘，拉长了二都杨梅的采摘季。

位于丰惠镇虞光村的石窟庙杨梅专业合作社，杨梅种植面积350亩。2003年，从事建筑业的姚锡远承包了村里的山林，开始种植杨梅。

与一般杨梅种植户不同，姚锡远在种植传统的深红种和水晶种的同时，把引育新品种作为“重头戏”，并尝到了甜头。

前些年，他从临海引种20亩东魁种并获得成功。“要防止水土不服，培育技术是关键。”姚锡远说，不仅要采用矮化技术，还要及时疏果、尝试罗幔棚。

每年6月20日前后，东魁种开摘，采摘期10天左右，成为吸引游客的“法宝”。“东魁种作为迟熟品种，最大的特点是颗粒大、糖度高。”姚锡远说，一般每粒重量在40克左右，大的可达50克。

每当东魁种成熟，来自上海、杭州等城市的游客蜂拥来到这个小山村。“每公斤50元，很是俏销。”姚锡远说。

时不时接到客商打来的杨梅抢购电话，一趟趟陪着游客进棚采摘……从5月23日开始，每天天一亮，上虞真山杨梅生态示范园负责人冯常斌便忙个不停。

位于上虞区驿亭镇杨梅村的真山杨梅生态示范园，一片白色的连体大棚内“住”着大批水晶种、深红种等二都杨梅，树上密密匝匝地挂着红得发紫的深红种杨梅和水晶般透亮的水晶种杨梅；而在不远处，露天种植的同品种杨梅，果实还泛着白色。“今年大棚杨梅每天成熟的量少，即使深红种售价达每公斤200元、水晶种达每公斤600元，仍一篮难求。”冯常斌喜滋滋地说。

今年52岁的冯常斌是上虞种植大棚杨梅的第一人。这位种植二都杨梅近30年的“老把式”，承包有531亩杨梅山。2013年春天的温州之行，他看到那里的大棚杨梅硕果累累，怦然心动。“回来后就拿出17万元，搭建了一个钢架大棚，让17株大杨梅树‘住’进了大棚。”冯常斌回忆，每株杨梅树光设施投入就达上万元，这在当时不是一个小数目。

此后，冯常斌每年投入资金，对大棚进行改进。然而，种植大棚杨梅并非一帆风顺。比如，大棚内的湿度和温度很难精准控制。冯常斌坦言，有一年，露天杨梅产量很高，但大棚杨梅产量出奇的低，找原因发现，原来大棚内没有种植雄性杨梅树，大棚内外的杨梅开花有时间差，导致棚内杨梅受孕少；有一年，夏季温度偏高，大棚内的杨梅树叶被灼伤；2018年12月8日的一场大雪，导致杨梅大棚被压垮，直接经济损失超过100万元。

2019年12月，在区、镇两级政府的大力支持下，总投资600余万元、占地近60亩的温室大棚项目开工。“光自己摸索，时间和物资成本都太大了，必须借助‘外力’。”冯常斌说，自己从嘉兴市聘请了一支专业施工队伍，经过5个多月的努力，大棚最终建成投用。

此后，冯常斌继续技术创新，配备安装智慧设施。“这套投资大约230万元的智慧大棚设施，可通过手机或电脑一键操控，使得大棚变得更加‘聪明’，能精准控制杨梅生长的温度和湿度。”

今年，大棚杨抢“鲜”上市，开摘整整提前了20多天。冯常斌笑着说：“加上大棚出品的杨梅颗粒大、甜度高、品质佳，一上市就成了‘香饽饽’。”

真山生态园

智慧大棚抢“鲜”上市

青露营杨梅基地一角。

这些天，二都杨梅专业村——驿亭镇二都村魏伯阳山上的杨梅林静悄悄，而徐金美却热血沸腾。

徐金美是晶梅杨梅专业合作社负责人，承包杨梅达800余亩，生产、经销杨梅酒。在上虞，土法制作杨梅酒由来已久，一种是用粟烧浸杨梅，另一种是杨梅发酵蒸馏酒。“因为没有食品生产许可证，这两种杨梅酒在市场上不能正常流通。”徐金美说。

2019年6月，赶在二都杨梅上市前，徐金美取得了食品生产许可证。她投入500万元，购买设备，开始生产杨梅酒。这是上虞首张杨梅酒生产许可证，对二都杨梅拉长产业链影响深远。

然而，杨梅酒虽好，打开市场却不容易。“年生产能力达100吨，但去年只卖出20多吨，一度心灰意冷。”徐金美说。

今年春节一过，驿亭镇主要负责人就赶到梅之乡家庭农场调研，鼓励徐金美在包装、储藏和品种开发等方面下功夫。今年5月初，镇农业旅游办专门委托广告公司，给她带来了多款包装，并邀请省农科院的任海英教授等专家上门把脉问诊。

“一度冷下来的血重新沸腾起来了。”徐金美说，一方面，她投资100多万元，实施储藏环境提升工程，计划开发泡泡酒等，走时尚之路；另一方面，加大文旅融合力度，依托当地魏伯阳文化，把800多亩杨梅林打造成休闲旅游目的地。

晶梅杨梅合作社

解放思想开拓新业态

青露营杨梅基地

千方百计把游客留下来

“这里的二都杨梅不能说是顶尖的，但这里的采摘环境绝对是一流的。”5月28日下午，刘荣杰拍着胸脯说，“紧靠百悬线，交通便捷，不会堵车；吃饭、住宿都有特色。”

刘荣杰是上虞区丰惠镇西溪湖村青露营杨梅基地的负责人。齐全的配套设施，成为吸引游客的独门功夫。青露营的前身是大自然生猪养殖场，能成为杨梅种植基地，是歪打正着。2006年，刘荣杰在承包山上种植了深红种、水晶种和东魁种等二都杨梅。“共计300亩。”刘荣杰说。

为了打造不一样的杨梅基地，刘荣杰在下一盘大棋。针对杨梅季农家乐走红的现状，他一边打造青露营农家乐，一边打造大灶台。“能同时容纳600名游客就餐。”刘荣杰自豪地说，这在杨梅采摘基地是不多见的。

为了留下游客的脚步，刘荣杰还着手打造帐篷民宿。5套风格迥异的帐篷民宿，带着独立的庭院露台，成为当地的网红打卡点。“绿树成荫，山水环抱。静谧中带着热闹，粗犷中透着精致，让人流连忘返。”不少游客说。