酒厂旧址、粮仓旧址、茶厂旧址、药作坊旧址……这些都是值得保护的文化遗迹

电影《钢的琴》描绘了这样一幅时代风情画：高高的烟囱不再冒烟，老旧的机器结了一层锈斑，破败的厂房里静坐着落寞的人们。不过，电影里可以尽将这些机器厂房当做讲述故事的背景，现实中却需要正确安放这些时代遗留的宝贵资产。

继达利丝绸入围首批国家工业遗产旅游基地之后，柯桥区文保所通过野外调查和实地访问的方式也排查出了一批工业遗产。“这些旧址都是一个时代、一段历史、一种生产生活的缩影，它们的记忆信息非常有代表性，而且其历史、科学和艺术价值正随着社会的发展越来越显现出来。”柯桥区文化发展中心主任季承人告诉记者。

日前，记者探访了其中保存情况较好的5处。这些尘封的工业遗产，正在等待着被擦亮。

60岁的茶厂旧址

依然保存着当年风貌建在斜坡上的徐山粮仓一个多月前才停止使用

●记者

徐霞鸿

文／摄

60岁的茶厂旧址

依然保存着当年风貌

海拔400米的龙东村霞堡自然村，隐身于柯桥区稽东镇的国家级红豆杉景区之中。汽车沿着弯弯曲曲的山路往上行驶，高山峡谷，宁静古村，恍若到了陶渊明笔下的世外桃源。村口，就是霞堡茶厂。

“建于上世纪50年代，当时整个（绍兴县）越南区的能工巧匠都参与建设。在上世纪６０年代，此茶厂是绍兴地区出口量最大的粗制茶厂，占绍兴总出口量的55%，为霞堡村的经济发展作出了很大贡献，现在它已经退出历史舞台。”路边，一块并不显眼的告示牌在默默诉说着霞堡茶厂的辉煌过往。

“这里一直是村集体所有的，以前这里家家户户都种茶叶，然后把青叶采下来卖给集体，统一加工成珠茶后出售。后来，也承包给个人办过深加工的精制茶厂，但时间也不长。”龙东村党支部书记陶国良，是土生土长的村民，他对于霞堡茶厂的过往十分了解。他告诉记者，这个茶厂至少已经闲置了15年，后来租给了红豆杉公司，但他们也基本没有动过，所以一直保持着当年的风貌。

记者在现场看到，这个坐北朝南的茶厂旧址，面积不小，占地约1300多平方米，分前后两进，均为二层楼。整个建筑为砖木结构，第一进面阔八间，第二进为九开间，一、二进之间设过廊，并有楼梯通向二楼。“这里布局规整，建筑风格具有明显时代特征，可以说是稽东镇保存完整并具有代表性的近现代建筑。”陪同记者一起到访的柯桥区文保所所长汪永祥这样点评。

“第一进，我们打算在保持其风格不变、结构不动的前提下，进行一些内部改造。一楼将改造成家宴中心，村民有红白喜事，都可以在这里办。二楼将改造成我们村的文化礼堂。”陶国良告诉记者，这项改造预计到明年5月完工，这也是他们因地制宜进行的一种保护和利用。

建在斜坡上的徐山粮仓

一个多月前才停止使用

清澈的六回头河水在门前静静淌过，徐山粮仓就坐落在柯桥区福全街道徐山村。一个多月前，徐山粮仓还在使用中。

“以前，我们这里水路是交通要道，是人们进出绍兴的必经之地，所以粮仓才建在这里。”徐山村党支部书记王秋良告诉记者，如今粮仓所在的位置，原先是一座小山。为了建造这个占地6.21亩的大粮仓，徐山村的老一辈人当时都参加了开山辟地的义务劳动。“你现在依然可以看到，这个粮仓的地势是在一个斜坡上。一来，地基比较坚实，二来，雨水也不会积起来。”

徐山粮仓建于上世纪50年代，历经了一个甲子的风雨沧桑，一直到一个多月前才正式退出历史舞台。“福全街道的前身是五星公社，那时整个公社的公粮都集中在

这里。后来随着国家粮食政策的改变，农民不用上交公粮了，粮仓的利用率就慢慢低了。”王秋良告诉记者，虽然徐山粮仓在当年建造时也算是高大上的，但60多年下来也跟不上时代了，所以原先存放在这里的粮食现在都转移到新建的条件更好的湖塘粮库去了。

在王秋良带领下，记者进入里面，发现这个粮仓的面积的确不小，总共由东、南、西、北、中五组建筑共11处储粮仓库及1处管理用房组成。门口，用于称重的铁板已锈迹斑斑。“满仓的状态，可以装下305.6万公斤粮食。”一位管理粮仓的工作人员告诉记者。

其中，最有特色的要属南面的建筑。这是6座圆筒形的粮仓，屋顶为单檐攒尖顶，均设一门一高窗，两座粮仓之间均设过廊，与地面有楼梯可供工作人员上下。记者在现场看到，沥青的地面已经有些破损，露出了许多小石子，楼梯的台阶也有些坍塌，青苔已经长得十分浓密。“这6座圆筒形粮仓已经有10多年没有使用了，但整体风貌还是保存下来了。”王秋良告诉记者，他们希望能够将这个粮仓利用起来，比如建设成村里的家宴中心与文化礼堂。

前店后坊的养和堂

是柯桥首个药作坊遗址

养和堂，前面是诊所和药房，后面是制药的工坊，这个绍兴水街上典型的前店后坊的药作坊，就在柯桥区湖塘街道湖塘村，“十里湖塘”历史文化街区上游、鉴湖北岸，与省级文保单位西跨湖桥、区级文保点新李家台门近在咫尺。

“我们家是中医世家，到我儿子已经是第四代了。”85岁的老中医傅大垠从出生起，就一直住在这里。他告诉记者，他们家传的诊所名号叫养和堂，从他爷爷辈开始，就在湖塘行医了，最擅长的是伤寒内科。“前面三间，一间是看病的诊室，一间是候诊室，还有一间是药房，楼上是存放中药的仓库，后面则是做药的工坊。”

这样的药作坊模式从清末民初开始，一直持续到上世纪70年代。后来，响应国家号召，傅大垠进了医院工作，养和堂才结束了它的使命。“你看，这些都是以前我们开药作坊时留下的工具，也舍不得丢，就一直留着。”记者进门的时候，傅大垠的老伴正在整理祖上流传下来的旧医书，放在最上面的就是一本纸张已经泛黄的《伤寒论》。

因为是长期自家居住，这间老屋子依然保持着当年的风貌。尤其是第一进门楼沿鉴湖的石库门及二楼前檐旱堂，保存完好，旧时江南水乡台门的风采体现得淋漓尽致。“如果能按照以前的样子复建起来，也算得上是十里湖塘景区的一景。”柯桥区文保所所长汪永祥认为，这是柯桥区境内至今发现的第一处药作坊工业遗产，虽属私产，建议结合“十里湖塘历史街区”开发加以有效利用。

“绍兴东风酒厂”这个名字

已然成为独特的文化记忆

时间过去了半个世纪，曾经的老厂房静默不语，它们被剥离了原先的功能，静立在冬日的阳光里。一些地方看上去更像废墟，但透过光影，记者依然能想象出当年热火朝天的劳作场面，空气中依稀可以闻到一丝淡淡的黄酒香。

老厂房、旧设备……记录着一个时代的历史足迹，绍兴东风酒厂，这个伴随着许多绍兴人成长的名字，已然成为这个城市一种独特的文化记忆。

已经竣工通车的香林大道扩宽工程，将东风酒厂遗址一分为二，马路东边的老厂房已经被拆了，马路西边的老厂房，依然保留着仓储的功能。

92岁的“活酒仙”王阿牛，是东风酒厂的历史见证者。

“我是1952年进厂的，一直到1991年退休，在酒厂干了40年。上世纪50年代，酒厂已经在阮社了，当时叫地方国营云集酒厂，因为这个酒厂的前身是一个私人酒坊，坊主名叫周云集。一直到1969年，云集酒厂才改名为绍兴东风酒厂，取意‘东风压倒西风’。”王阿牛说起东风酒厂，如数家珍。到了2005年底，因为“东风”这个名字时代感太强，在对外交流时也容易与东风汽车的品牌混淆，也为了使“会稽山”驰名商标名称与公司名称相统一，并进一步打响该名酒品牌，“东风绍兴酒有限公司”更名为“会稽山绍兴酒有限公司”。下转第12版-->