这几天，上虞区盖北镇丰富村黄家园葡萄专业合作社负责人黄林尧心情很好，天没亮就到葡萄田里，戴着头灯，熟练地剪下一串串玛瑙般的“夏黑”野藤葡萄。他身后，妻子正小心地将葡萄套上袋、装箱。

黄林尧种了15亩野藤葡萄，平均亩产2000公斤左右。“往年，主要靠贩销大户上门收购，早熟品种‘夏黑’的价格被压得很低，而且收购数量、价格波动很大。”黄林尧说，今年镇政府引来了“明康汇”，帮忙解决了销售难题，售价比贩销户上门收购高了不少。

“这块田里种的是‘夏黑’，面积1.1亩，共有3972串野藤葡萄。”黄林尧竟能报出葡萄串的数据，着实令人惊讶。原来，在镇农业农村办技术员的指导下，今年4月下旬，他雇来云南籍的疏果专业小分队，进行了标准化疏果。“穗形笔直，多漂亮！这个穗形，阳光能照到每一粒葡萄上，品质自然就提高了。”黄林尧坦言，以前，为了追求产量，这个环节往往会被省略掉。

“标准化生产尝到了甜头。”黄林尧说，提高野藤葡萄品质，像生产工业产品一样种植野藤葡萄，使野藤葡萄种植业走上高质量发展之路，吸引更多的市民和游客纷至沓来。

在位于盖北镇丰棉村的野藤葡萄研究所，葡萄种植基地安装了球形摄像机和自动卷膜机等数字农业设备。“消费者只要扫描二维码，野藤葡萄的‘前世今生’就能一目了然。”野藤葡萄研究所所长杨永兴介绍，数字农业的应用让他们既节省了人力成本，出产的野藤葡萄品质也更可控了。

去年底，野藤葡萄研究所从果农手里购买玉穗园基地，又拿出147万元，着手打造数字农业样本。当地的数字农业主要涉及设施环境信息实时监测和监控、光温水肥精准调控设备、葡萄绿色病虫害防控、葡萄生产全链条追溯等“四大系统”。“核心在于建立溯源系统和远程控制系统。”提供技术服务的浙江中博智能技术有限公司工程师孙伟森说，球形摄像机会摄录葡萄生长全过程，供手机端实时查看；根据棚内温度和湿度高低，自动卷膜机可自动升降；水肥一体化系统则将浇水与施肥融为一体，大大节约人力成本。

在种植基地里，从浙江省农科院引种的“天宫系列”长势正旺，从河南省农科院引种的“春光”“宝光”“蜜光”等已挂果……野藤葡萄研究所目前试种了16个葡萄新品种。“试种一旦成功，可以在全镇推广，果农就可以少走弯路，避免损失。”杨永兴说，野藤葡萄研究所还尝试葡萄套种石斛，走立体种植之路。这里已成为展示野藤葡萄的“窗口”，引起越来越多果农和游客的关注。

眼下，位于盖北镇丰棉村的“花梦缘”基地，大片大片的百日花竞相绽放，吸引了大批游客慕名而来。“可以一边吃葡萄，一边看风光，‘江南吐鲁番’绍兴盖北真是名不虚传。”来自安徽的游客章国荣说，以前穿行在盖北农村，满目都是葡萄大棚，景观单调。

从去年开始，盖北镇打造了百亩“花梦缘”基地，让游客流连忘返。“我们正是看到单调的景观难以持续吸引游客，才花大力气打造美丽花园，使其与果园相映成趣。”陈水军告诉记者，以“旅游+生态休闲农业”为主线，以全产业链、全价值链、全创新链的打造为方向，投资915万元建成田园综合体项目，带动丰富村、镇东村、丰棉村等葡萄专业村由第一产业向第一第三产业融合方向发展，实现“三生”有机融合和“三农”统筹发展。

在盖北野藤葡萄公园，游客中心、骑行绿道很醒目，吸引了不少游客前来休闲观光。“我们鼓励村民利用闲置农房发展农家乐、民宿，形成集吃、住、行、游、购、娱于一体的全新业态。”丰富村党总支书记沈德和说，此举让更多的果农吃上了“旅游饭”。

“10多亩夏黑葡萄已经卖完，全部卖给了‘明康汇’，每亩效益达1.5万元。”位于盖北镇镇东村的镇东生态园负责人严永三喜滋滋地说。

镇东生态园共有170多亩，野藤葡萄是主打的“仙果”品种。作为尝试双膜栽培技术的领军人物，严永三特别注重技术创新。“‘明康汇’有收购门槛，主要包括穗形整齐、颗粒均匀、色泽鲜艳；重量有严格规定，比如‘甬优1号’每串750克左右；对葡萄糖度也有要求，需达到15以上。”严永三说，这倒逼我们提高种植技术。

在推广双膜栽培技术的基础上，严永三还专门聘请了57岁的“葡萄师傅”顾张四。“往年主要靠贩销大户上门收购，价格低且波动大，而‘明康汇’的收购价很稳定，我们可以从销售中腾出精力，一门心思抓种植环节。”顾张四说，如果没有按标准生产，葡萄被退回来，损失不说，面子也丢不起。因此，今年他特别将大部分精力都花在提高葡萄品质上。