本报记者

赵泰州/文

戴昕律/摄

“老哥，用了你的蜂箱，烂子和巢虫危害已经没有了！”“老哥，新蜂箱已经收到，马上就用。”……在一个名为“中蜂层叠式养蜂群”的微信群里，来自全国各地的中蜂养殖爱好者正在畅聊养蜂的经验和收获，而对被人尊称为“老哥”的周建慧来说，那几个圆圆的或者方方的蜂桶蜂箱，就是他33年来追逐的农业技术科研梦想。

土蜂，又称中蜂，是我国本土蜂种。和过去蜂农普遍养殖的意大利蜜蜂相比，它更擅长在蜜源较为分散的山区采蜜，虽然产量相对较低，但养殖技术要求也较低，很适合低收入农户养殖。

“丽水的生态环境非常适合养中蜂，但蜂农普遍采用的活框饲养术弊端较多，非常容易引起烂子和巢虫危害，不仅对中蜂繁殖不利，而且蜂蜜的波美度低，很难达到国家成熟蜜标准。”老家在莲都区仙渡乡皂树村的周建慧其实并不是专业养蜂人，却痴迷于钻研改进蜂桶蜂箱。自1984年在部队开始接触养蜂业起，周建慧一直是一个不服输的人，他暗下决心，要凭科技之力解决中蜂养殖难的问题，让更多家乡人能尝到中蜂养殖的“甜头”。

高窄式蜂箱、高窄式改进型（继箱）、郎式箱、GN箱传统蜂桶……从普通养蜂爱好者到同行口中的“蜂痴”，周建慧经历了无数次失败，他选择的饲养地也从云南海拔1840米的哀牢山脉一路转战到浙江海拔60米的蜂种饲养地。“我养过东北黑、澳意等各个品种的蜜蜂，虽然之前没有任何科研背景、一切从零开始，但我肯吃苦、不怕碰壁，失败了就从头再来，一点一滴积累实践经验。”周建慧说。

周建慧有一本十分厚重的笔记本，他视为珍宝，因为里面凝结了他几十年的心血。“蜂箱圆格内径尺寸、圆格高度6-20cm区间最为合理；底板巢门开在底板上沿，有利于工蜂清理巢底和圆格互换；蜂群往下不断繁殖延伸不断添加圆格，以保持下部空旷的发展空间，上部添加圆格子，有利于大流蜜花期采集储存蜜粉的需求，从而保证群势发展和采集产量的提高……”几十年经验得出的成果，清清楚楚地逐条列在笔记本里。

“有一次我做蜂箱，锯刀割到了腿，离大腿动脉只有几厘米，医生说如果晚几分钟送医，就会有生命危险。”即使这样，周建慧也从没有动摇过自己的决心。

观察、分蜂、割蜜、检查蜂蜜波美度、对比……没有专业仪器，周建慧只能用肉眼观察，与中蜂爱好者们一起实验、总结规律经验。经过上千次实验，磕磕绊绊30多年农业技术科研路走来，周建慧发明了全角装蜂机、多功能王浆机等设备，并在中国养蜂学会、中国农业科学院蜜蜂研究所于2016年主办的第二届全国蜂业科技与蜂产业发展大会上，凭自主研发的圆桶层叠式蜂箱荣获蜂机具类三等奖。此外，周建慧发明的层叠式多箱体中蜂箱、一种多功能王浆机、一种蜂箱和中蜂饲养方法等都获得了国家专利。

“普通蜂蜜价格是每公斤20元，而中蜂所产的蜂蜜，每公斤的最低价也在100元以上。”吴绍林是莲都区一家蜜蜂养殖场的负责人，自从采用了周建慧发明的圆桶层叠式蜂箱，每群中蜂的年均产量一跃由过去的5公斤左右提高到了15公斤以上，对养殖技术的要求也更低，操作更灵活，蜂蜜产量和质量都有了明显提升。

近年来，丽水市委市政府潜心践行“两山”发展战略，把蜂业发展作为“十三五”畜牧业转型升级的重点产业，政府和民间人士共同发力，不断引入技术创新的“活水”，使产业发展得以“蜂生水起”——目前全市共有规模蜜蜂养殖户4600户，饲养蜜蜂10.5万群，其中中蜂7万群，中蜂饲养量位居全省之首。全市170余个乡镇均有农户从事蜜蜂生产，形成了“村村有养殖、乡乡有规模”的养蜂格局。

在周建慧的QQ空间里，有一篇《说明书——格子蜂桶》的文章，向所有好友公开，文章的最后一句是这样写的：“以上为最初申请专利时的初稿，最后考虑放弃申请，以便于更好更快普及新养法，欢迎蜂友和厂家仿制销售，造福更多人”。对周建慧而言，这就是他作为一个养蜂人最执着的追求、最朴素的初心。