南钢供图

南钢厂区小花园里孵育出蓝孔雀。南钢供图

南钢的花园式工厂。南钢供图

浩明乳业的透明车间，游客正在参观生产线。南报融媒体记者

李子俊摄

梅钢厂区内的美丽风景。梅钢供图

梅钢高炉平台上的“咖啡厅”。梅钢供图

浩明乳业以羊文化为主题的儿童游乐区和文创产品区。企业供图

南钢的工业回水循环进湖，游客可以乘画舫泛舟湖上，远眺“钢铁是怎样炼成的”；梅钢的高炉平台上，游客可以边喝咖啡边赏“火树银花”；浩明乳业的“透明车间”内，参观者能看到羊奶粉的“诞生”全过程……

从十年前的“养在深闺”到如今的“门庭若市”，南京工业旅游迎来了发展的春天。继高淳陶瓷、云锦博物馆等5家全国工业旅游示范点，以及禄口皮草小镇等3家省级工业旅游区之后，南京钢铁股份有限公司、上海梅山钢铁股份有限公司、南京浩明乳业有限责任公司等一批工业旅游“新秀”企业也迅速崛起，正朝着创建省级工业旅游区的目标奋力冲刺。“厂区”变身“景点”，为南京全域旅游发展提供了新动能，也拉动了新的消费。

南钢

工业回水循环进湖，游客乘画舫看炼钢

长江奔流，亘古不息；霸王山畔，底蕴深厚。从江上看南钢，近处是湿地生态园，树木、花草、芦苇、水鸟、微型马拉松跑道，远处是工厂花园中的钢铁智造和工业旅游示范园区……一幅生产、生活、生态交相辉映的生机盎然景象。可谓厂在花园中，景在工厂中。

在南钢厂区内，近4万平方米的九龙湖烟波浩渺。岸边绿草如茵，水鸟穿行湖面，不时还有游鱼跃出，遮阳伞下，几名游客正悠闲地品着咖啡。谁能想到，眼前这幅宛如水墨丹青图的美景，竟然是南钢工业用水的源水蓄水池。

登上画舫泛舟湖面，举目远眺，对面是一幅无比壮观的景象：蓝色穹顶下是铁矿料场封闭大棚，高炉炼铁的矿粉混匀生产线清晰可见，棚内堆取料机欢快地飞旋，产生的些许扬尘却被罩在棚中，真正做到了“用料不见料”。

“我们的中水回用处理站会将全公司的生产、生活回水进行集中处理。”

南钢全资子公司、南京金乐文化旅游有限公司执行总经理张燕指着面前的湖水说，“处理后的中水大部分再回入‘九龙湖’，再用于生产中。”

厂区内的“同心园”，是一处绿意葱茏的小花园，里面还饲养了5只漂亮的蓝孔雀。“原来只有3只。这几年，厂区生态环境越来越好，又成功孵化出了两只。”张燕笑着说。

南钢做工业旅游，有着得天独厚的资源。南钢1958年建厂，是江苏省第一家钢铁厂，江苏省第一炉铁、第一炉钢、第一根钢材都曾诞生于此。南钢不仅有工业文化，还有历史文化、地域文化，楚霸王项羽渡江遗址就在南钢生态湿地园。

张燕介绍说，“十三五”期间，南钢累计投资80多亿元实施绿色发展、环境提升。比如提升长江岸线环境综合质量，第一期项目投资8000万元，项目范围为南钢江岸线约3公里，共计70万平方米的覆绿面积，种植垂柳、香樟、水杉等大型乔木共计15216棵，并修建了微马跑道、湿地园门头等。

在厂区景观提升上，共投资数亿元打造“城市化+生态化”道路、绿化、景观等，形成三季有花、四季常青、色彩丰富、层次鲜明的景观效果。南钢不仅有湿地生态园区，还着力打造南京钢铁博物馆、同心园、九龙湖等“南钢十景”。旅游反哺工业，助力企业走上了以“智慧”“高科技”为代表的高质量发展之路。如今，南钢已是工信部认定的“绿色工厂”示范企业。

如今，这里已经成了周边居民和游客热衷打卡的网红地，也是南京大、中、小学生喜爱的研学实践教育基地。“2018年我们开始试水工业旅游，目前已经累计接待了约2万人次的参观者。”张燕说。

梅钢

高炉平台上，边喝咖啡边看“火树银花”

温馨的照片墙和绿植，舒适的休闲桌椅，游客一边品尝香浓的咖啡，一边通过监控大屏，看到殷红的铁水，如同奔腾的岩浆一般喷涌而出，激起一片耀眼的火树银花……这不是拍电影大片，而是在梅钢“智慧炼铁”5号高炉生产车间的平台上。

“哇，好美啊！”1780产线上，守候多时的游客按下快门。他们脚下的通道，是全长1000米的游客专用参观通道，横跨作业区上空。从观景平台上向下看去，千米轧线尽收眼底。通红的钢坯在生产线上川流不息，金色的板材鱼贯而出。

梅钢是世界钢铁航母中国宝武旗舰宝钢股份四大精品钢材制造基地之一，是国内重要的精品钢生产基地。今天的梅钢，拥有先进的全流程炼铁、炼钢、热轧、冷轧钢铁生产线和高端产品制造能力，以及国内管理水平最高、设备最先进的地下数字铁矿。

2014年以来，梅钢以4A级景区标准打造厂区环境，以绿色生产力带动企业核心竞争力。深入开展厂容厂貌整体提档升级，培育城市工业“绿肺”。如采用庭院式设计理念，建设景观大道、彩虹道路，对冷却塔、气柜、烟囱等进行立面出新；建成厂史陈列馆，形成独具特色的“钢铁荣誉林”“冷轧幸福林”“银杏大道”“梧桐大道”等标志性景观，新植香樟、樱花、垂柳、桂花等乔木灌木30余万株，新增和改造绿地40多万平方米，绿化覆盖率达41.08%。投入巨资改造数公里长江岸线，狠抓源头、守护清水碧波，变废为宝、化解固废围江，依江拥翠、点亮滨江岸线。

此外，2020年以来，梅钢还着力迅速补齐旅游设施，新建游客中心和旅游厕所，组建了30人的解说和景区服务团队，健全景区运营和管理规范，为游客创造宾至如归的体验。

如今，走在梅钢厂区，春有花、夏有荫、秋有果、冬有绿，可谓“厂在林中、路在树中、人在景中”，钢铁的粗犷之美与江南园林的雅致之韵完美融合。企业同时还对厂区附近工农河进行治理及周边社会道路美化亮化，并通过“感知梅钢”“国企开放日”等活动平台，向社会打开大门，做美丽南京工业新名片和周边居民“后花园”。

“以前，每年都有二三十例周边居民投诉。梅钢按照中国宝武‘高于标准、优于城区、融入城市’的‘两于一入’要求，培育城市工业‘绿肺’，创建工业旅游区以来，投诉变得越来越少。”企业文化部新闻中心经理杨景成说，“2019年，我们游客接待量超过了8000人。今年尽管受疫情影响，但也接待了近千人。”他透露，未来企业还将深入挖掘钢铁文化内涵，拓展文化文创体验、研学旅行、深井探索、慢铁体验、休闲娱乐等旅游新产品。

浩明乳业

生产车间全透明，目击奶粉如何“诞生”

穿上鞋套，戴上胸牌，走进智能化透明生产车间内的环形参观长廊，隔着双层钢化玻璃，可以清楚地看见一盒羊奶粉的“诞生”过程。从原料、处理、配比、调和、填充、罐装直至入库，每一个环节都清楚地展示在游客眼前。这，就是浩明乳业打造的江苏羊乳文化工业旅游区。

在外包车间，激光打码机会打印生产批号、二维码等信息，然后进入全自动装箱机进行封箱。在通道下方的包装线上，一盒奶粉因重量不合格，在被机器识别后，进入次品通道。讲解员介绍说，合格产品经数据采集后，相当于产品都有了一个“身份证”。顾客只要扫一下包装上的二维码，就能查到产品的原辅料来源和批次、生产设备及环境、检测设备及检验报告等，精准溯源，保证安全性。

在羊乳研发实验室，几名身穿白大褂的检测专家正在仪器下忙碌。“这是我们投资1500多万元建成的，堪称国内外一流的乳制品研发检测中心实验室。从美国、丹麦、德国等地购进了先进的检测设备，能满足从原料采购到成品各阶段近百项指标的检测。”讲解员说，比如营养成分检测、元素检测、污染物检测等等。

“在原始社会钱币还没有出现时，人们用以物换物的方式交换物资，比如一头羊换一把石斧。在考古界，就有考证，羊是中国最早的货币。”在羊文化博物馆，小朋友们正津津有味地听着关于羊文化的有趣小故事。这里分为五个展区，游客可以学习图腾文化、货币文化、孝道文化、吉祥文化、营养文化构成的羊文化传承脉络，了解“三羊开泰”的祝愿之辞，“羊食为養”的膳食养生文化，“羊者为祥”的祈福祭祀文化等。

此外，游客还能在影音室里看以“羊小贝”为主角的原创动画，在体验区印制个性化羊文化衫，免费品尝羊乳制品，自己DIY羊奶饼干、羊奶蛋挞和酸羊奶等。游客中心里，轮椅、婴儿车、雨伞、开水等一应俱全，专业讲解员挂牌上岗，为游客提供无微不至的服务。

打开大门，不收门票，免费扫码云讲解。做工业旅游成本不小，但浩鼎集团、南京浩明乳业有限责任公司董事长孙万伟认为，这对于树立企业的品牌形象，提升消费者的口碑和信任度，起到了巨大的作用。“去年我们的工业旅游项目试运营以来，到目前接待量已经累计近1万人了。”他笑吟吟地说，“游客来自全国各地，很多人‘路转粉’，回去就在我们的电商平台上下了单。”

之所以设置透明车间，就是“晒”出每一个角落，接受社会大众的监督。孙万伟坦言，多年前的三聚氰胺事件，让消费者对国产乳制品的信心不足。“作为在业内有名的综合型现代化羊乳制品高新技术企业，我们想用严格的标准和品质说话，让大家亲眼看到中国乳制品行业的发展现状，让他们意识到‘中国标准’已经是全球最严格的乳制品标准之一。从而打消顾虑，重建信心。”

新场景拉动新消费，南京工业游展翅腾飞

近年来，实践证明，工业为旅游提供了新资源，如历史遗存、高科技创新、生产工艺等；旅游则为工业带来了巨大附加值，如品牌提升、产品推广、形象宣传等。随着工业的高质量发展、旅游业蓬勃兴起，工业和旅游业日益走向融合共赢。早在2016年，国务院印发的《“十三五”旅游业发展规划》就提出，要推动旅游与新型工业化的融合发展。

南京发展工业旅游有着厚重的“家底”，可谓得天独厚。南京工业发展起步较早，是中国近代工业的发祥地、全国重要的综合性工业生产基地，工业旅游资源十分丰富。而且我市一直致力于促进工业和旅游业的融合发展。

去高淳陶瓷博物馆“亲临国宴现场”感受国瓷魅力，去金箔生产车间感受列入国家级非遗的“南京金箔锻制技艺”，到云锦博物馆欣赏琳琅满目的民族织锦机器……近年来，南京发展工业旅游的脚步日益加快。早在2005年，我市就有了全国工业旅游示范点。目前，南京已有包括高淳陶瓷工业旅游区、海尔曼斯工业旅游区、南京金箔工业旅游区、南京卷烟厂工业旅游区、云锦博物馆等在内的一批国家级工业旅游示范点，以及禄口皮草小镇、海龙红木工业旅游区、江苏太古可口可乐饮料工业旅游区等省级工业旅游区。

日前，我市公布的《市政府办公厅关于培育新业态拓展新消费促进我市文旅产业高质量发展的实施意见》中，也明确提到，要培育特色旅游产业，支持创建国家和省级工业旅游区。眼下，南钢、梅钢、浩明乳业等一批工业旅游“新秀”也已闪亮登场，正朝着创建省级工业旅游区的目标奋力冲刺。

旅游业内人士认为，相比较其他形式的旅游，工业旅游更注重互动性和参与性，要想办法让游客走进车间，亲自体验“生产”的快乐。工业旅游在观光休闲的同时，还能满足游客的好奇心和求知欲；对企业而言，敞开大门让游客了解自己，对产品产生信赖感，其效果是产品广告无法比拟的。

市文化和旅游局产业处相关负责人表示，南京发展工业旅游，丰富了旅游产品线路供给，延长了旅游产业链条，创新了文化旅游消费场景，从而延长了游客在宁停留时间，拉动文化旅游新消费，有助于文旅产业高质量发展。

南报融媒体记者

李子俊