民间

◎杜玉芬

徐州的歇后语中，多有很具独特色彩的徐州方言。

“老母猪啃黍黍——得顺着竿儿爬”，“鸭子吃屋斗牛——食而不知其味”，“胳老拜子长草——荒（慌）了腿了”。句中的黍黍指高粱，屋斗牛即为田螺，胳老拜子则是膝盖。这些词儿，虽然外地人听了“丈二和尚——摸不着头脑”，但浓浓的“土话”味儿，却让徐州人津津乐道。

“脚把子泥墙——看你那抹子”。“脚把子”和“抹子”也是徐州独有的方言。“脚把子”即脚丫子，“抹子”是瓦工用来抹灰泥墙的工具，学名抹刀。句中的抹子，表面上是说，看你那抹子，哪像抹子，笨得像个脚把子。骨子里是贬人泥墙的“抹子”不行——泥墙的本事不行。“抹子”堪称这一歇后语的点睛之笔。

徐州人对“抹子”的另一说法是“抹儿”。这个“抹儿”源于古词语。徐州古称彭城。在漫长的历史长河中，徐州方言保留着许多古汉语或早期白话的面貌。《徐州市志》载：“抹儿”元曲写作“母儿”。《玉壶春》二折玉壶生白：“做子弟的有十个母儿……”曲中的“十个母儿”即十种本事。《金瓶梅》中西门庆说李瓶儿没有一点儿“嘴抹儿”，即嘴上没本事。

至今，徐州人一直盛行说“抹儿”：学本事说学抹儿，长本事说长抹儿，有本事的叫有抹儿，没本事的叫没抹儿，本事高强的叫抹儿高。有人还打油了一个“抹儿联”：“抹儿美，抹儿妙，妙美著抹儿，妙手挥就妙文章，总须妙抹儿；抹儿小，抹儿大，大小皆抹儿，大志成就大事业，全凭大抹儿。”

徐州人对意义引申为本事、本领、才能的“抹子”，还有另一转意用法。比如说吃稠稀饭：就熬锅“抹子头”吧，喝个“二抹子”也管。则可窥见徐州人用词的精明。

“老鹰叼碓头——云雾里青殳（音同‘确’）”。在国人常说的歇后语中，以老虎、老牛、老猫、老鼠、老鹰等动物为内容的很多很多。其中，有关老鹰的，如老鹰扑食、老鹰抓小鸡、老鹰斗鹞子、老鹰吃麻雀……也很多，徐州人却独创了“老鹰叼碓头——云雾里

”的歇后语。短短几个字，却很有文化渊源。

碓者，舂米工具也。《三国志》“魏·张既传”记载的“水碓”，是以水力舂米的工具。徐州人舂米的碓，叫碓窝子、碓头，乃石头做的。

青殳者，《说文解字注》：“从上击下，正中其物，确然有声”为青殳。试问，鹰在云雾里青殳，能击中何物？能确然有声？能不因之乱青殳？若移情于人，说话乱青殳，只能是让人听得云里雾里似的；做事乱青殳，只恐是成事不足甚或败事有余。于此，徐州人取了这个古字青殳，而不取俗字“搉”，亦不借用俗字说成“搋”或“踹”，可见徐州人用字不俗，亦可见这个青殳字，道尽了这一歇后之语的特色之美。

“罗蛛子腚——夹（假）丝（斯）”。徐州方言称蜘蛛为罗蛛子，盖其织就之网似罗似丝也。而以“夹丝”谐音“假斯”，形象且诙谐。这个假斯还有假充、假意儿、假惺惺、假意推脱等词儿的意思。谓予不信，请看：他很不乐意让那人去自己家中坐坐，却偏偏假意儿地对那人说：恭请，恭候了。那人心里很是乐意去他家中坐坐，却假意推托地说：不扰，不扰了。如此这般地“罗蛛子腚——夹（假）丝（斯）”，真斯文耶？假斯文耶？“打酱油”的旁观者好笑曰：你俩“螃蟹作揖——对夹（家）”了，谁都不把话儿说破，还不是“土地老爷不洗脸——生怕湿（失）了面子”！

走笔这儿，忽然想到有个小段子，专门秀了一把徐州人“嘴”上的歇后语：你说，我说，谁说，都是“嘴上抹石灰——白说”，他这个人“上灵箔子啃豆饼——嘴硬”。你也别“锅底下吹火——有点斜（邪）气儿”，你也别“老雀儿叼面糊——干咕哝嘴儿”，还是“咸菜炒豆腐——有盐（言）在先”吧：他这个人“骡子卖个驴价钱——毁就毁个嘴上”，让咱大伙儿落得个“哑巴做梦——有口难言”，“哑巴吃黄连——有苦说不出”！若是再这样下去，恐怕就要“倒血霉”了！

徐州乃四方通达之地，汉风汉韵之源，在语言、语音上地处“南蛮”与“北侉”交界、交融之地带。于历史文化传承中，徐州人融会贯通古今，兼收并蓄四方，歇后语天生为方言的用武之地，方言造化了歇后语的黄金搭档，而锦上添花相得益彰地创造出了形象生动，幽默风趣，含义深刻，概括性强，且富有鲜明民族特色、地域特色和浓郁生活气息的徐州歇后语，能不令人为之拍案叫好！