“稍等一下，还有几箱就装完了，马上和我一起走一趟，送今年最后一批葡萄。”8月初，正是地产葡萄大量上市的时候，但农场主王勇家的葡萄已销售一空，这是怎么回事呢？

“走，路上慢慢说。”王勇装好了最后一箱葡萄，便招呼还没细看四周环境的记者上车。车子从北汽镇江基地对面的岔路驶入上党大道，随后拐入镇荣公路，向目的地镇江新区出发。“这最后一批葡萄有30箱，都是一个老朋友订的。看你的样子还有疑惑，没关系，我给你说说我的生意经。”

王勇是丹徒区上党镇永强苗木种植家庭农场的负责人，他说：“农场初建于2014年，2015年正式申请成立家庭农场，并于2017年拿到省级示范农场的牌子。农场占地200亩左右，里面有100亩的苗木，种的是榉树和红叶石楠。还有50几亩是果园，种着桃、梨和葡萄，桃子早就已经全部结束了，今天过后葡萄也没了，我的诀窍就是一个字：‘早’。”

的确，随着现代农业技术的发展与物流业的兴盛，消费者一年四季都能吃到各种各样的食材。但应季的水果，特别是刚刚上市初期的应季水果，都能占到两个字“鲜”和“贵”。鲜自不必说，那就是勾着消费者的品尝欲，而贵更好理解，物以稀为贵。而这就是王勇的生意经里最“关键”的。

“我这的几种水果，大都是偏早熟一些的，每当水果进入成熟期，我就会联系老客户，开始订单。”王勇说，由于自己在建农场前一直做着建材生意，认识了一些圈内人，有销路，自然就能让好果子在好时候卖出“好价钱”。“就拿这葡萄来说，一箱2.5斤，每箱能卖30元，这个价格让我很满足了。”

说话间，车辆驶入了位于兴港东路的一家企业大门，停好车，王勇拿出电话拨通了企业负责人的电话，不到2分钟，门内走出4个男职工，领头的是经理模样，热情地和王勇打着招呼。“老王，就等你这批葡萄了，我这个小厂的职工今天有福利了。”

这位负责人姓郭，闲谈中得知，他与王勇相交近10年，自从永强苗木种植家庭农场成立后，每年都从农场购买鲜果。这里面是生意，但更多的是情面。“我和王勇老朋友了，他的水果我也放心，而且上市时间早，给员工发福利那是再好不过。”

20分钟后，卸完30箱葡萄，在闲聊中完成转账手续的王勇开车载着记者回程。“这些都是老朋友，特别给力。我农场里各种水果上市，桃子销售只用了10天，葡萄5天，梨也是5天。能卖得这么快，都是靠他们帮忙，真好。”

大约1小时后，车辆再次回到出发的院子，这下记者才有时间细细看一看这个农场。园门口一条水泥路边是邻水的长廊，池水在伏天的烈日下透着丝丝凉意。和水塘隔着长廊的对面，是一片果园，还有少许未摘的梨子正挂在树上，很有生机。

一位带着草帽的工人正在院子里干杂活，一问才知道，他叫刘士高，今年46岁，就是附近村里的，长年在农场打工。“看看园子，做做除草、打药等一些杂活，老板一个月连保险给我开3500元，在家门口上班，不用走远，干着也踏实。”

在王勇办公室里，一本账册上记载了这里的经营轨迹。原来，除了果树带来收益之外，苗木的销售也贡献不小。“我的苗木树龄还不够，去年清理了一批不成才的小树苗，为其他树苗长大留出了足够空间。但别小看这些被卖掉的小树苗，就是它们也卖了不少钱，足够农场收支平衡。等过两年这些留着的树苗成材了，我的账本上就更好看了，农场也能越来越好。”

本报记者 周迎 本报通讯员 滕士安 周迎 摄