省农业产业化重点龙头，与众多大牌餐饮长期合作

泰州安井：投产6年，销售收入增长10倍多

这是一家位于泰州兴化的企业，成立几年来，销售收入实现几何级增长。它不光获得市长质量奖，还获得众多大牌餐饮企业的青睐，并连续五年被评为纳税信用A级纳税人。它就是泰州安井食品有限公司。

泰州安井食品有限公司成立于2013年，是福建安井食品股份有限公司下辖全资子公司，也是福建安井重点打造的标准化高端火锅料生产基地。公司投产当年，实现销售收入1.2亿元，2019年的销售收入突破13亿元。2013年至2020年其产能年复合增长率45%，效益年复合增长率达50%。2020年，安井食品克服疫情带来的困难，预计销售增长15%，纳税入库超1亿元，并被省农业厅认定为江苏省农业产业化重点龙头企业。

对于一家年轻的企业，增长速度如此之快，到底是怎么做到的？

注重产品质量与创新

先获市长质量奖

再与众多餐饮大牌合作

泰州安井主要生产速冻鱼糜类制品和速冻肉类、菜肴类制品。质量是企业的生命。泰州安井自成立之日起，就非常注重产品品质。2013年9月，泰州安井通过了ISO22000体系认证，从采购物流、生产物料到销售物流全程建立密集的质量检验与控制点，以确保原料及成品的每个环节都能符合食品安全卫生的严格要求，并确保为消费者提供营养、安全、新鲜、无污染的优质产品。

2019年，公司经过兴化质监部门的层层筛选，获得了兴化市“市长质量奖”称号，这既是对公司在质量上的努力进行了肯定，也是对以后生产工作质量的激励。质量有保证，客户信得过，公司顺利通过了永和大王、海底捞、真功夫、呷哺呷哺、百胜餐饮集团等特通客户的验厂，实现强强联合，快速发展。

为了支持产品创新，近两年，公司先后投入1600万元，新建了2000平方米的技术研发中心，并招聘了12名食品工程专业硕士研究生，主攻产品创新。该研发中心先后获得江苏省企业技术中心、江苏省工程技术研究中心称号。

本着“生产一代、研发一代、储备一代”的产品研发理念，安井技术团队不断强化原辅料优化调配组合，组织工艺流程创新等科研攻关，并与江南大学、海洋大学各大院校组织课题，合作研发。公司还充分利用泰州本地螃蟹、莲藕、香葱等丰富水产品和农副产品优势资源，改良、创新、研发、引导消费潮流的新产品，如蟹黄豆腐、狮子头、香炸藕条、油炸藕合等，全面提升产品竞争力与综合实力。

坚持人才是第一生产力

注重人才培养，提升企业软实力

人才是第一生产力。泰州安井坚信员工是公司发展的主体，因此常年致力于建设一流的生产团队。

针对所有入职人员，公司会进行全方位培训，开展“爱岗爱厂争做贡献，守法守纪要当好人”主题教育活动。为提高新员工的操作技能，公司不光实行“传帮带”，还坚持“走出去”与“请进来”相结合，组织公司部门之间和集团各工厂之间进行不定期的轮训、轮岗交流，并邀请上下游供应厂商的专家、高校教授等来公司现场辅导、培训，促进员工技能提升。

每年，公司还会进行岗位技能循环练兵，组织岗位能手和“月度优秀”评选与竞赛，引导提升岗位技能；多层次地展开劳动竞赛，并且为员工提供了良好的内部竞聘渠道，为员工搭建了良好的晋升平台。全面与江南大学、南京理工大学、海洋大学等高校科研单位互动合作，不断充实研究生工作站的力量。

“以人为本，以客为尊”，正如《安井之歌》中写道，“我们是学校，能者为师，共同成长；我们是家庭，和谐温馨，互助互帮；我们是军队，战无不胜，意志坚强”。泰州安井在发展的同时，尽可能地为员工带来尊严与人文关怀。

公司通过内部选拔特训中层技术与管理人员，同时匹配集团最好薪资待遇和创造良好生活保障，让更多的优秀人才能够在兴化安家落户，为企业腾飞提供源源不断的动力。

对于来自乡镇农村及外来员工，公司提供了宽敞明亮的员工宿舍，电视、网络、空调、洗衣机等一应俱全；为员工上下班便利，公司提供了班车服务；还有每天四餐（宵夜）免费提供；逢年过节，均有过节补贴，并展开了丰富多彩的职工生活，例如每年举办趣味运动会、参加马拉松长跑运动、一年一度的尾牙晚会、周边城市的拓展活动等。

积极履行社会责任

连续四年被评为纳税信用A级纳税人

近年来，泰州安井一直将诚信经营、依法纳税视为企业义不容辞的社会责任，不可替代的信用证明。该公司依法健全财务管理制度，每年参加中税网、大成方略的第三方财税培训，了解并掌握新的税收政策要点，建立财务人员培训体系。与此同时，集团内审部门也经常开展内部涉税风险自查自纠。

公司拥有健全的财务管理制度，与税务部门建立了良好的征纳关系。截至2020年，泰州安井已经连续五年被评为纳税信用A级纳税人。同时，还积极发挥行业龙头企业作用，配合泰州、兴化两级税务部门的行业税负调研工作。

除认真履行依法纳税的社会责任外，该公司还充分利用自身优势，肩负各项公益、慈善、兴教助学、增加就业、扶贫济困等社会责任。每年，公司会定期加大招工力度，解决周边地区的劳动就业问题。

在慈善助学方面，公司先后向兴化市开发区慈善救济基金会捐助25万元，向泰州职业技术学院教育发展基金会捐助了贫困学生助学金3万元。同时，公司以项目带动本地化产业发展与就业，自2011年以来，带动当地建筑业、农副蔬菜产业发展9亿元左右，通过上下游产业，先后为超过5000名当地农村劳动力提供了就业岗位。