◎夏凤丹

夏日山西行，登临五台山，参观乔家大院，游赏榆次古街，去农家摘枣，大碗吃山西面，然而最有意思、最值得记的便是寻访黄土地里的古村落——后沟古村。

后沟古村地处晋中榆次的一片黄土高地上。车子在黄土高坡的洼地里行驶，两边是壁立的黄土高坡，高坡与洼地的海拔差有六七十米。洼地里还有枣树、苹果树什么的，枣树上挂着红彤彤的枣，苹果树上缀满青青的苹果。

临近傍晚的时候，我们到达后沟古村。见着它了，真好！完全有别于江南古村。沟壑纵横的黄土高坡是它的背景，依崖就势而建的窑洞是它的主体，高大的枣树或掩映在窑洞边，或站立在村路旁。暮色里的它寂静、古朴，吸引着我们去探寻。

进村的小路是石头铺就的，两边是竹篱笆，或是石头垒起的墙，路边有一些古树，歪歪扭扭的，纵横的树根露出在小路上。走在这样的小路上，立即就有了一种悠远的感觉，仿佛要走进一段古老的历史。窑洞都依高地而建，所以循着小路往上走，刚刚经过的是一家窑洞的门口，这会就走到他家窑洞的房顶了。房顶上很平整，晒着红红的大枣，还能看到窑洞的女主人在院里收干货什么的。

看景区介绍上说，这里的窑洞建筑特点是依崖就势、随形生变、种类繁多，有石窑、土窑、砖窑、土挖窑、独体窑、窑中窑、窑上窑、里外窑。同时窑洞与厢房、影壁、仪门等组成规整的三合院或四合院，形成后沟村浑然天成的独特风景。我们寻访的时间很短，惊鸿一瞥，当然看不出这么多好，但规整的三合院或四合院的造型特点很明显。这些窑洞年代一定久远，从洞门上精致的雕花木刻或墙砖瓦楞上的石刻就可以看出。景区的简介上也写着“年代替远，不知深浅。”

我们沿石头路拾级而上，见着了村里的神庙、祠堂，都是窑洞建筑。沿途还看到了后沟村独特的排水系统。关于这里的排水系统，景区简介是这样写的：后沟古村独立完整的排水系统，为古村所独有。排水道从村东北、西北的高处起，穿村过院，勾连各家各户，最后经村东南、西南出水口汇入龙门河中，全长3000余米。而且是明走暗泄，地面只留排水口，水道则深埋地下，甚至从村民的房屋下穿过，但从未出现过坍塌堵塞的情况。其设计之精巧，建造之坚固堪与一流的水利工程相媲美。

最后登上黄土高坡的最高处，是一处面积不足百十平方米的坡顶。站在坡顶上，眼界一下子开阔了，千沟万壑的黄土高原尽收眼底，暮色四合，这边脚下是我们刚刚看过的村落，另一边是我们来不及探访的村落，也如这边一样，依山势坐落的窑洞，高低错落，嵌在黄土坡上，掩在暮色里。清凉的风吹过，目力所及处，是晚霞隐去的天边，头顶是苍茫的天宇，脚下是雄浑的黄土地，撑开双臂，坡高我是峰！可叹时间之洪荒，可念天地之悠悠。

晚上，就在农家小院里就餐，吃地道的山西面食，有揪片、猫耳朵、剔尖儿，还有桃花面。人们都说山西的面食好吃，一点不假，面食柔软而劲道。

“剔尖儿”很有意思，一开始见着了，我还以为是刀削面，可面师傅削面的工具不是刀，而是一根长筷子。师傅削面的动作甚是潇洒，左臂环胸抱一大瓷碟，里面铺满面团，随着剔面的动作不停地转动；右手持竹筷，沿碟边飞快地剔，快得只能看见筷影闪动，被剔出的面条儿像一条条雪白的柳叶鱼躬身挺肚地跃进面锅里，溅起一阵阵水花。

主人在厨房忙进忙出，我们在小院喝酒吃面，大白鹅在栅栏里引颈高歌，小黑狗在桌下钻进钻出，院外是愈发深黑寂静的黄土村落。

置身古村，如临桃源，不知有魏晋也。