◎袁敏

打开阳台的窗户，才发觉天空飘起了小雪花。每天开窗通风，是我日常的习惯，特别是现在防控新冠肺炎时期。

已过了立春，这场雪让气温下降了些许，隔着窗户也能感受到天气的阴冷。

我烧了壶茶，泡杯大红袍暖胃。

一场病毒让庚子年的早春添了惶恐不安的气氛。战役日夜奋斗、拼搏付出、守望相助。有人甚至为此付出了生命。能平安“宅”在家里，是因为有人总在“疫”线防守。他们都是我们要感谢的人。

84岁的钟南山院士还在最危险的地方战斗，我们有什么不能正确地学，踏实地做？每个人在家认真学习好防护本领，这样才能杜绝人传人。隔离就是战争，自我隔离，减少流动以阻断病毒传播。大家要自觉遵守战疫纪律，不要轻易外出。保护好自己就是帮助周边的人。在家既要搞好卫生又要注重饮食。一蔬一饭，是平淡生活的温暖处，吃出健康，增强免疫力，预防感冒，不去医院,避免交叉感染。

衣食住行，排在前面的尤为重要。民以食为天。吃饭重要，厨事亦然。做饭虽然简单，但想吃得科学营养也是件极费时费力的事。上次出去采购生活用品，超市里都要测量体温。回来后我和先生说，从现在开始，每顿饭不超过两个菜，减少外出买菜的次数，也节省口罩。

菜的数量少了，就在质量上下功夫，力求荤素搭配，简单可口。食物一求洁，二求美。用了心，即便菜式普通也能调制美味。孔夫子还说食料要讲究洁净，肉虽多，也不应进食过量，仍以饭食为主。酒可以因人而异，但也要把握住不失礼度的原则。凡事有度，如果大家都能遵循古人的良言，也许这次就不会遭受新冠肺炎的肆掠攻击。

医学家李时珍对于吃野生动物肉类容易染上疾病这件事，早有警告。在《本草纲目》中有详细记载：“诸鸟有毒”，“凡鸟自死目不闭，自死足不伸，白鸟玄首，玄鸟白首，三足、四距、六指、四翼，异形异色，皆不可食，食之杀人”。可总有些人为了满足口腹之欲，连各种不洁之物也要吃，忘掉了十七年前因贪吃果子狸而引发非典疫疾。他们在吃上求新求奇，无视它们是国家保护动物或传播疾病的宿主，是怪形异类还是腥臭无比，只有你想不到的没有他们不敢吃的。烧炒煮炖，油炸生煎，张开大口撕咬血腥，也将病毒吞进腹内。蝙蝠、穿山甲、旱獭、豹猫、豪猪、黄麂、孔雀、狐狸、蜈蚣、鸵鸟、貉、鹿、蛇兔刺猬……这些飞禽走兽，被金钱蒙蔽心智的人贩卖，被食客垂涎，成为华南海鲜市场关在笼子里的食材。曾经是餐桌上的珍馐野味，一夜之间变成面目狰狞的怪兽，掀起恐惧的风暴，开启了一场报复反噬。

东坡有词云：“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢

。”在清晨斜风细雨的微寒天气里，烟雾轻淡，柳枝疏朗，令一川绿水和初霁沙滩更显妩媚。此时有一杯乳色鲜白的好茶伴着新鲜如翡翠般的春蔬，真正是人间清淡欢愉的滋味。可现时，有几人能安下心来，赏一回晨光的美景，品一杯茶水的清淡，尝一盘时蔬的新鲜。又有谁能沉静下来，好好想一想该怎样与自然相处。我们既然是大自然的一部分，就应该尊重自然，回馈自然，不危害自然，与之和平共处，与万物和谐相安。而不是贪婪无厌，无度地掠夺索取，为一己之私欲对自然界的生灵大开杀戒。为满足猎奇之心、饕餮之口，打开潘多拉魔盒，飞出灾难，让人泪奔。你看大家带的口罩像不像蝙蝠打开的翅膀。这是一种反讽与警戒，是提醒和教训，值得我们去铭记、反省、深思。

续了几次茶水，身子变得暖和。再望窗外，小雪花已停了。虽不见阳光，但立春后的天气，少了冬日的凛冽之气。风带一点轻寒，但脾性柔和，算不上料峭。

愿这场雪带走庚子早春的疾患。“洗尽世间尘，万象皆冲融。”洗尽江城的风霾、神州的苦痛，也擦去灵魂深处的暗疾，还天地一个纯净。

春风至，新蕾发。这场春天的战争，有风云，也有芬芳，必将完胜。阴霾散尽，花枝春满，繁茂如锦，人世皆安。我们花乡小城会迎来绿意葱茏的明媚和温暖。