本该退休的年纪，依然奋斗在食用菌研究的路上，发光发热；即使腿脚不利索、口齿不清晰，依然活跃在田间，为需要技术支持的农民提供技术指导。

从他的眼神中，我看到了如泰山般的毅力；从他的言谈和行动中，我看到了为民服务的远大理想。20岁开始，到如今64岁，44年专注茶树菇研究推广种植，累计带动数十万农民实现脱贫致富，让茶树菇成为全县脱贫攻坚、乡村振兴的致富产业。

通过深入了解，记者记住了这位自学成才的农民发明家谢远泰。前不久，他被评为广昌县全国脱贫攻坚先进个人。

1977年，高中毕业后，谢远泰回到偏远山区老家赤水镇天咀村务农。那时，高中毕业算是村里的知识青年，他觉得应该为村民做点什么。当时，家家户户都很穷，为改善家里生活，谢远泰经常到村里后山采摘野生茶树菇。“那是一道美味佳肴，吃起来顺滑顺滑的，香甜可口。”谢远泰回忆道。

“何不人工培育茶树菇，让乡亲们种菇，既可食用，又可卖钱，摆脱窘境。”当时，谢远泰心里有了奋斗的梦想。

自此，他踏上寻梦之旅，成为一个林场的香菇种植工人。他说：“菌菇培育有相似之处，先学会种香菇，再进行人工培育茶树菇。”为学习香菇技术，他日夜苦思，借钱赴广州学习香菇“段木菌种栽培”法；为节省木料，他琢磨用茶子壳、稻草等植材替代木屑。1986年，他研究的“大田代料栽培”香菇实现大规模生产。

香菇技术的全面掌握为他研究茶树菇栽培带来巨大信心。那时，因家中人多，住房拥挤，为腾出地方做茶树菇培育实验，他把猪圈当实验室，一心扑在猪圈做实验。

“没有坚强的毅力，很难坚持下来。”谢远泰尝尽酸甜苦辣，记不清失败过多少次，又有多少个夜晚辗转反侧，彷徨迷茫，但心中的理想信念始终支持着他继续前进。

1992年初，黑暗中迎来光明，他终于培植出茶树菇，填补了世界人工栽培茶树菇的空白。1993年，人工栽培茶树菇技术通过江西科学技术委员会技术鉴定，获得国家发明专利，1996年获北京世界发明金奖。“中华神菇”由此扬名，谢远泰被誉为“神菇王”。当时，一日本客商出价100万美元购买专利，被谢远泰拒绝，他要把这个发明专利留给祖国，奉献给父老乡亲和千家万户。

为兑现帮助乡亲们的承诺，谢远泰实施“公司＋农户”生产模式，为农户包技术培训、包原料供应、包产品销售，帮助了一批农民脱贫致富。1997年，其“公司＋农户”的模式大获成功，点燃了广昌和邻县农民发家致富的希望之火。当年，广昌县70%的农户开始种植茶树菇，他踏遍乡村农户家，无偿传授茶树菇栽培技术。1999年，谢远泰的公司发展成江西食用菌产业龙头企业，培训全省学员1.5万余人，茶树菇种植户有1036户，全县茶树菇种植规模达1.23亿筒，年产值8000多万元，解决下岗工人、农村剩余劳动力就业1.1万余人。

2002年，因积劳成疾，谢远泰病倒了，及时做了心脏瓣膜置换手术，但引发大脑出血、中风等多种并发症，花费巨额医疗费。疾病的侵袭，使他没有时间和精力管理公司，公司也因此破产倒闭，生活从此陷入困境。

与病魔作斗争多年，最终，他顽强地站了起来，用行动继续帮助农民：不方便培训，便制作了一套茶树菇接种、栽培、管理、烘烤等标准化生产技术流程，免费给群众；不方便交流，就天天扑在实验室，将食用菌品种由茶树菇研发拓展到毛笋菇、虎奶菇、灵芝等十多个品种，还将茶树菇菌种固体接种发展为液体接种，将木屑栽培升级为莲子壳、莲蓬壳代料栽培……

为延续梦想，助力脱贫攻坚，后来，谢远泰带领弟弟组建江西省利财食用菌有限公司，采取“公司+合作社+贫困户”模式，与164户建档立卡贫困户签订帮扶协议，引导贫困群众采取资金入股、投工投劳等方式，参与公司生产经营和务工，再次带领贫困群众脱贫增收。盱江镇下湖村脱贫户邓学兴入股公司，夫妇俩还在公司务工，一年有稳定收入6万多元，日子越过越红火。水南圩乡张杨村贫困户廖诗详因房屋倒塌和儿子患病陷入困境，谢远泰为其捐助一万筒菌种，并上门传授技术，助其实现稳定增收脱贫。

如今，在谢远泰的引领下，广昌县涌现出利财、宏泰等具有较大规模的茶树菇生产经营企业13家，茶树菇生产专业合作社29家、茶树菇民间科研机构1家。全县茶树菇年种植规模达2.35亿筒，产值5亿元，成为当地农民脱贫增收的支柱产业。同时，还带动该县从事菌包接种、鲜菇采摘、干菇分拣等工种的就业人员1.5万余人。

茶树菇不仅在广昌乡野遍地开花，还辐射到周边县乡及贵州、河北、河南、福建等地，带动全国各地数十万贫困农民脱贫致富，撑起了他们的小康梦！

夏季的广昌农村，菇棚遍野，有6个月采摘期的茶树菇仍在生长，从采摘的农民笑脸上，记者知道了“茶树菇为何如此香甜”的答案。特约记者曾恒贵本报记者范文发