本报记者
丁华
郑欢
“你看,这个是张裕赤霞珠干红葡萄酒,‘国宴’的常客;这个是张裕霞多丽干白葡萄酒,先后摆放在接待奥巴马、普京、默克尔等外国政要的宴席上,出镜率颇高。”作为2016年G20峰会唯一酒水供应商,浙江捌益久食品有限公司董事长谢炳松自豪地向记者介绍。
今年43岁的谢炳松,玉山县四股桥乡丁村人,首届中国十大新锐赣商、浙江省上饶商会常务副会长兼外联会长、浙江省江西商会副会长、江西省驻浙团工委副书记、杭州上城区政协委员。回首从一无所有的青涩少年成长为如今产值过亿公司老总的创业路,谢炳松这一路写满了艰辛、坚守和责任。
似雄鹰闯荡“天堂”
穷人的孩子早当家。谢炳松8岁亡母,16岁丧父,每天从学校回家后,做家务、养猪、种田是“必修课”。1993年,家徒四壁、贫困如洗的他,辍学前往杭州打工。“人家都说,上有天堂下有苏杭。当时我就像是一只雏鹰,第一次试飞到‘人间天堂’。”谢炳松说,初到杭州,他在城里四处碰壁,最后来到一家餐馆当洗碗工。餐馆内的苦活累活,他都抢着干。苦心人,天不负。3年后,他幸运地遇到了生命中的贵人——街道经济科的总经理,让他以临时工的身份进入到一家商贸企业做服务员。工作期间,谢炳松凭借个人努力,从普通员工一路升到公司副总。“在这个过程中,我一边学习,一边成长。”谢炳松坦言,学习是借助前人智慧,把握时代脉搏,让他不断蜕变成长的最好武器。
日子一天天好起来了。“想要在杭州扎根”的梦想,激发出谢炳松的创业天赋。1999年,谢炳松开了一个小卖部,凭着他的勤奋和人脉资源,仅第一年就赚到十几万元的净收入。突如其来的第一桶金极大地刺激了谢炳松的创业之心。2002年,借着这一帆风顺的好势头,谢炳松又开了自己的第二家小卖部分店,生意红火。
抓牢机遇转型创业
在2000年初,杭州开始出现品牌便利店,这给谢炳松的小卖部带来了一定的冲击,同时也让他看到了新的创业机遇。谢炳松决定走公司化运作的道路。2005年,谢炳松在杭州注册了属于他的第一家公司——杭州松源贸易有限公司,改做酒水生意,直接为酒店提供配送服务。为了牢牢抓住大型酒店客户,他打破原先的商业模式,创造性地提出“一家包干”的服务理念。短短一年时间,就积攒了数十个大客户,发展势头迅猛。
“不颠覆就不叫创新,不创新就没有出路。”谢炳松说,2009年,他将公司更名为浙江捌益久食品有限公司,并加注几百万元进行股份制改造。站的高度不一样,眼光自然也就不同了,此时的谢炳松已逐渐形成了一套独特的经营思维。他的全局意识、前瞻眼光、勤奋努力,很快就使公司赢得了市场信誉,许多知名食品饮料生产商都愿意把产品交给“捌益久”经销,多家国企甚至是央企,也和谢炳松建立了良好的合作关系。从经销单一品种到经销系列产品,从经销一个品牌到经销十几个品牌,如今“捌益久”几乎网罗了杭州所有的星级酒店和知名餐饮企业,并成为长期的合作伙伴,公司也从当初单纯的批发商转型成了线上、线下销售相结合的商贸、物流服务企业,其研发、生产、培育自己的品牌产品——红酒“长城·海岸老藤”、黄酒“古越坛藏”等也已面市,公司年产值过亿元。
让品质成为“唯一”
2016年对于谢炳松来说终生难忘。“早在2015年,我们得知G20峰会即将在杭州召开的时候,就开始筹备酒水供应的海选比赛,最终通过重重筛选,我们成功成为峰会唯一的酒水供应商。”谢炳松说。
“从峰会召开前一个半月就要开始做准备,产品的自检、储存、配送都严格按照质监部门的要求,确保峰会期间酒水饮料供应不出一点差错。”谢炳松透露,平均每次酒水供运需要耗时五个小时,而最长的一次长达十五、六个小时。看到精心包装过的一瓶瓶五粮液、中粮长城被送上宾客们的餐桌,成为国客们谈笑风生间的最佳饮品,谢炳松万分激动。“来宾都对我们提供的国产酒水赞不绝口,这对一个食品商人来说是最好的赞扬。这是我一生的骄傲,也是我今后奋斗的动力。”谢炳松笑着说道。
“我们准备引进互联网运营团队,打造O2O电商平台,突破地理边界,进行线上交易、线下配送,实现‘一公里快速生活圈’,逐步将自己的产业做向全国,争取实行员工股权激励制度。”对于未来,谢炳松满怀信心。
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