本报记者

陈建

黄珠慧子

文/图

“风雨梨花寒食过，几家坟上子孙来？”自古以来，一到清明时，子孙们就会祭祖、上坟、扫墓园，表达对先人们的思念之情。近年来，这些传统民俗文化在延续的同时，也带动了一些新兴的和清明节有关的特色消费。

扫墓带旺祭品市场

扫墓是清明文化的重要内容之一，随着清明节临近，祭品市场也日益红火起来。除了传统祭祀物品外，祭祀鲜花的销售也进入旺季。3月31日晚，记者在庆丰路一家花店门口看见，好几个人围着个大纸壳箱，从里面拿出一朵朵刚运到的白色菊花，已经装了满满的两大桶。“这几天到了很多新鲜的菊科鲜花，就是为了迎接清明所准备的。”店家告诉记者：“不同花语的鲜花不仅能寄托哀思，除了黄、白两色菊花，选小雏菊、乒乓菊、素色的康乃馨、白玫瑰的人都挺多的。”

“现在扫墓除了摆上传统的祭品外，带上一束菊花已经成了我们家的惯例。”市民朱女士认为，鲜花既能表达对逝去亲人的哀思，又符合文明绿色祭祀的理念。但朱女士表示，清明节当天菊花价格涨幅较大，每年她都会特地提前预订几束菊花用于清明节扫墓。记者了解到，9支一束的菊花售价为35元，小雏菊、乒乓菊和紫罗兰,都是3元至6元一支。还有的商家将各色菊花扎成花束，用黑色或白色的包装纸包裹，以便于扫墓的市民购买。为了配合年轻群体的消费习惯,不少花店还开设了微店和网店，增加了在线选购菊花的服务，顾客可以通过线上下单，线下送货的方式收到花束。

清明美食逢节热销

清明节吃清明粿，是饶城世代相传的风俗。将艾叶草、糯米粉、柚子叶准备好，洗净、切开、煮熟、碾压，最后拌进糯米粉里，再包上由豆芽、腌菜、豆腐干等拌成的咸馅，或者是砂糖、白糖加芝麻做的甜馅，这样一来，具有地方特色的清明粿就做好了。随着清明节的临近，饶城大大小小的商家抓住时机，街上随处可见清明粿的身影，2元一个。4月2日下午，记者在亿升广场后面的一家清明粿摊位前看到，一笼清明粿出炉后，很快就被市民抢购一空。老板娘笑着告诉记者：“有些人一买就买几十个，生意好的时候根本忙不过来。”

记者留意到，除了清明粿，青团的身影也出现在超市、糕点店中，不过今年的价格比往年上涨不少。“我家几个小孩子都很喜欢吃青团，我上个礼拜就买了。”4月1日晚，大润发超市里正在挑选青团的女士说，“去年这样的一盒只要8元，今年单个的价格都要6元，口味不同价格也不同。”

虽说清明粿味美，但在食用方面，老年人和小孩切忌多吃。因为制作清明粿的糯米是一种不容易消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好，吃清明粿对他们来说，无疑是让消化系统“雪上加霜”；胰腺炎和胃炎患者也要禁止食用，因为清明粿中的糯米会导致这些炎症复发或病情恶化。此外，糖尿病人禁食清明粿，有些清明粿中含有大量糖分，会使病情恶化；有胆囊炎、胆结石的患者也不宜食用，可能会因为消化不良而加重病情。

小长假迎旅游高峰

除了扫墓外，带着家人外出踏青也是清明假期的重要选择，年后的旅游市场再一次迎来了小高潮。踏青赏花、古镇游玩、自驾游等各色旅游形式层出不穷。“清明出行线路很多，主要以踏青赏花，古镇游玩为主。”据百事通旅行社黄女士介绍，因为是年后的第一个小长假，所以市民的出行热情非常高。再加上天气回暖，更加提供了出行的有利条件。“目前出行都以短途、短时间为主，一般集中在两天，并且价格也比较实惠，多在300元至500元之间。”

越来越多的市民选择租车出游或回乡省亲祭祖，因此，带热了市区汽车租赁市场。记者向一些租车公司了解到，目前接到的清明节租车预约已大大超过平时，汽车租赁价格一般在250至350元/天。“3天起租，手动挡最少200元/天，自动挡最少250元/天，清明期间租车比平时贵50元/天。”某汽车租赁店店员说，从上周末开始订车量激增，平日里在租车市场上少有人问津的7座商务车等实用车型，在清明期间成为了热门选择。

曾几何时，回乡祭祖的清明节，变成了众人团圆的节日，这也促进了餐饮消费发展。据了解，一些市民都早早打电话预订农家乐，由于扫墓地点很多在城郊，去祭拜祖先的同时，还能感受山野乐趣。不少农庄都推出了烧烤、垂钓、挖笋、采茶等项目，预计农家乐吃饭也将出现“爆满”现象。