查艳
“中华向号瓷之国,瓷业高峰是此都”。“此都”便指景德镇,由于水土宜陶,为这个陶瓷古镇带来了繁荣。“陶舍重重倚岸开,舟帆日日蔽江来”就是对景德镇历史状况的写照。自古以来,景德镇沿河建窑,沿窑成市,沿河一带数不清的四通八达的里弄形成了景德镇老城区特殊的城市布局,也随之衍生出一种独特的里弄文化。
据记载,古代景德镇区域东至里村,南至南山渡,西至昌江东岸,北至观音阁,有“四山”、“八坞”、“三洲”、“四码头”、“十一条半街”、“一百零八条弄”。此外,还有八座桥,五个渡,三座楼,八条巷,九个岭,五口井(这里是指以井为地名的井),三口塘,三座阁,五个门,七个头,四个口。
因景德镇沿河而筑,河边又多为小山丘、小沟渠,很多里弄便用“坞”、“桥”、“山”等命名。所谓“四山”,即雷峰山、苦珠山、猪婆山和马鞍山。八坞:薛家坞、杨家坞、茶园坞、夜叉坞、黄家坞、白石坞和尚坞、江家坞。“三洲”,即黄家洲、西瓜洲和郭家洲。“四码头”,从中渡口算起,但不是现在樟树弄下面的中渡口,而是珠山区斜对面的老中度,有:曹家码头、湖南码头、南洲码头和袁洲码头。过去景德镇没有公路,更谈不到铁路,所有的货物进出除了担挑车推,就是靠水运。船到码头,一定要有装卸工人。即有码头,就有垄断的把头,于是帮派就自然形成了。像曹家码头和湖南码头附近窑柴行较多,挑窑柴的挑夫就多。南洲码头挑瓷器的多,袁洲码头挑槎柴的多。如果乱了套,便容易形成斗殴。因而把头门便制订帮规,挑夫要按时间向把头缴帮费,新进的挑夫还要交进帮费,名曰“买扁担”。
“十一条半街”,即陈家街、汪家街、青石街、蔡家街、丝线街、瓷器街、棋盘街、万年街、徐家街、半边街、前街和后街,但很多街都是弄堂,没有店铺,只有住家户。所以,真正谈得上称街的,只有前街、后街、瓷器街、丝线街等四条。而相传的“一百零八条弄”,其实里弄远远不止这么多,景德镇不少里弄都是以姓氏命名的,比如毕家弄、江家弄、彭家弄、方家弄、詹家弄等等,还有很多有意思的弄名:斗富弄、爆竹弄、锈球弄……,每个名字里面都藏着一个个故事。拿后街的弄堂来说,当地有许多瓷窑,此弄与彼弄往来通过瓷窑,这些弄堂附近的住户往往将窑名作为弄名称呼,久而久之便将原名失去。诸如此类,实在查不胜查。
此外,“八桥”,即韦陀桥、五龙桥、十八桥、观音桥、落马桥、蛤蟆桥、通津桥、天宝桥。“五渡”,即洋湖渡、里市渡、中渡、十八渡、哪吒渡。“三楼”,即三济楼、吊角楼,千佛楼。“八巷”,即云谷巷、圣节巷、哲四巷、程家巷、杉树巷、新安巷、朝阳巷、青云巷。“九岭”,即陈家岭、青峰岭、邓家岭、生意岭、花子岭、董家岭、东司岭、公馆岭、积谷岭、“五井”,即八角井、浚泗井、三角井、豆牙井、樊家井。“三塘”,莲花塘、茶园塘、菱角塘。“三阁”,即龙珠阁、观音阁、淮提阁。“五门”,即圆栅门、西辕门、双栅门、单栅门、潼关栅门。“七头”,即东门头、南门头、金家坟头、五间头、方井头、三间头、头门下。“四口”,即雄关口、周路口、老弄口、烟园口。
要说景德镇里弄是独一无二的,那就不得不提到窑砖墙。过去景德镇的瓷窑,窑膛是用普通的粘土砖修成的。而普通的粘土砖经过几十次、上百次的烈火历炼后就要被换上新砖,这些废弃的窑砖就用来建成了房子,这种高效的废物利用,以窑砖为建筑材料的徽派建筑风格具有典型的地域特色在全世界都绝无仅有。被松木柴窑烟火熏染过的窑砖呈现出深浅不一的红色和深褐色。有些窑砖上还有一些诸如三角或斜杠的特殊符号,老人们说,这些都是一百多年前的大窑户为自家搭窑时专门刻下的标记。旧时的大宅和镇窑早已物是人非,窑砖和上面的印记大概是当年的窑主们留在景德镇仅存的印记。这些窑砖墙厚有尺二,冬可御风保温,夏可遮阴生风,坐在高大砖窑墙下纳凉,凉风嗖嗖,别有一番滋味。
自宋元两朝以来,昌江河沿岸的民间制瓷作坊就十分兴盛。一座座紧密相连的民窑和作坊形成如今的里弄和老街的雏形。当年的作坊主和雇工,就是景德镇里弄形成时期最早的居民。那时最普遍的生产模式就是前店后厂,住家前屋作店,后院作厂制坯、画瓷、烧窑;自家陶瓷制品摆上前面的店铺销售。1949年解放之后,景德镇里弄的居民大都是景德镇各大国营瓷厂的工人。
随着城市的发展,一些里弄虽然已不复存在,很多地名也变成口头、书纸上的名词,但它们仍然是景德镇文化不可或缺的一部分,这就是属于陶瓷文化、瓷都历史。历经了数百年的风雨苍桑,景德镇里弄不仅是千年陶瓷历史文化发展演化的重要舞台,也是一座座瓷都古镇里弄风情博物馆。
时光荏苒,岁月静好。里弄,演绎着一代又一代人的故事,承载着城市一段又一段的历史。窑砖老屋,时空交错。恍惚间,回到了千年前的窑火小镇,窑工俯身坯房里,劳作窑火旁,担着瓷器在狭长的里弄中穿行……
(本文图片均由本报记者
查艳
摄)
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