陈浩

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立冬已过，瓷都的天气也越来越冷。自古以来，人一旦到了冬季，就开始处于“封藏”时期，此时服用补品补药，或者服用滋补药物来强身健体，都可以使营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。因此，民间有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说。事实上，冬令进补主要就是指用膏方来调理身体体质。

虽然膏方由来已久，但由于组方复杂，熬制繁难，且古时多在宫廷及少数富庶地区富裕家庭使用，人们知之并不多。时至今日，社会的发展，经济条件的改善，中医专家的个体化处方，先进的熬膏技术，使得膏方进入家庭，为广大群众养生健身、防病治病服务。找医生去开膏方，已经成为热门话题。

市中医医院发挥其中医药特色，结合我市市民的实际需求，从11月8日起便开始进入定制膏方火热期。据了解，膏方必须严格经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏、存放等工序，是融中药、滋补品和相关食品于一炉，按照一人一方、一人一锅而制作出来的膏类制剂，适应了中医临床用药辨证施治的需要，通过辨证与辨病的结合，可随证加减处方，充分体现了中医的整体观念，发挥方药中多种成分的综合疗效。

什么是“膏方”？

膏方，又叫膏剂，以其剂型为名，是中医传统剂型“膏丹丸散”的一种，一般有中药饮片、细料药、胶类、糖类及辅料五部分内容组成。膏方具有综合调理作用，经特殊加工制成的比较稠厚的膏状内服中药制剂，具有药物浓度高、体积小、药物稳定、服用时无需煎煮、口感好、便于携带等特点，是中医治疗学的一个重要组成部分。膏方主要有外用和内服两类。外用膏方多用于治疗外科疾患或内病外治，内服膏方分为成药和膏滋方两类。医疗及日常生活中所提及之膏方多指膏滋方。

为什么要冬季进补“膏方”？

膏方，又有人习惯称其为冬令膏方，顾名思义是在冬令季节里服用。冬令进补就是每年农历的立冬到第二年的立春期间，服用膏方滋补可以补充人体在一年中的消耗，调整其体质状态。冬令进补是因为在寒冷的冬天，气温骤降，万物凋零，人体的热量消耗减少，生理状态处于抑制状态，气血流动趋于缓慢，即中医所说的“冬藏”状态，在此时进补，有利于把精华物质储存在体内，从而增加机体的抗病能力，因此来春一般就可以不生病或者少生病。同时，从储存的角度讲，膏方在冬季也容易保存，不易发霉变质而影响疗效。

现代研究发现，冬令进补膏方，可起到调节免疫、加强人体免疫功能、增强人体抗氧自由基等作用。

适合服用膏方的对象有哪些？

据市中医医院药师张建华介绍，不管怎么说膏方还是一种药，它有其针对人群，不是说每个人都适合吃。据了解，服用对象大致可以分为以下几类：

慢性病人：原来患有慢性疾病，冬令季节，可以结合它的病症，一边施补，一边治病，这样对疾病的治疗和康复，作用更大。从目前临床应用膏方的情况来看，不但内科病人可以服用膏方，妇科、儿科、外科、骨伤科、五官科的病人都可以服用膏方，气血阴阳津液虚弱的病人也都可以通过服用膏方来达到除病强身的目的。

亚健康者：现代社会中青年工作生活压力和劳动强度很大（主要为精神紧张、脑力透支），同时众多的应酬、无度的烟酒嗜好、长期不足的睡眠及休息，均可造成人体的各项正常生理机能大幅度变化，出现头晕目眩、腰疼腿软、神疲乏力、心悸失眠、记忆减退、抗病能力下降等，从而使机体处于亚健康状态，这就非常需要适时进行全面整体的调理，进补膏方可以增强体质，防止早衰。

老年人：老年人由于它的生理特性，人体的各种机能，都将随着年龄的增长，而趋向衰退，导致气血衰退，精力不足，头发早白，脏腑功能低下者，可以在冬令进补膏滋药，以抗衰延年。

女性的进补：对于女性来说，脾胃主全身元气，脾胃虚弱，元气不足，就容易造成女性的衰老；若脾胃能吸收饮食中的营养，充分滋养全身脏器及皮肤腠理，当脾胃正常运转时，全身的营养不断得到补充，人的抗衰老能力、生命力随之增强，脸部就会红润，皮肤就会充满光泽和弹性。

儿童的进补：小儿根据生长需要可以适当进补，尤其是小儿反复呼吸道感染，久咳不愈，厌食，贫血等体虚的患儿宜于调补。但发育正常、身体健康的孩子不建议服用膏方。

体质虚弱者：凡气血不足、五脏亏损、体质虚弱或因外科手术、产后以及大病、重病、康复期的癌症病人恢复期、易反复感冒的免疫力低下的患者，在冬令服食扶正膏滋方，不仅能提高免疫功能，而且能在体内贮存丰富的营养物质，有助于来年防复发、抗转移、防感冒，增强抵抗力，恢复健康。

专家特别提醒：

1．膏方不是单纯的补药。膏方除了能“补”之外，还有辅助治疗、促进康复的功能，如心血管、内分泌、呼吸系统等各种疾病。

2．膏方不能替代治疗。

中医治病最讲究的是根据疾病的变化，随时调整方剂，所以对于某些患者，特别是病情有变化的患者，在服用膏方时，要不忘治病。

3．膏方不是越贵越好。膏方专家认为，一些大补昂贵的药材，是否该用、用多少，主要看服用者的身体情况和具体症状。如不对症，反而适得其反。

市中医医院欢迎有需求的广大市民咨询定制！

膏方咨询电话：13979803297

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