“鄱阳湖上都昌县，灯火楼台一万家，水隔南山人不渡，东风吹老碧桃花。”这是苏东坡路过都昌游鄱阳湖南山情景交融时的感慨抒情之作。2015年春节到乡下小住了几日，游山玩水，吃农家饭，住农家居，过原生态生活，同时顺着诗人的笔触，游都昌古八景，品美食，探索诗句中“灯火楼台一万家”万家所指之“谜”

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说到都昌，它与景德镇那是有着十分密切的联系，不仅是都昌籍人在景德镇从事瓷业生产者众多，它的历史也一样悠久漫长。都昌西汉时名枭阳，距今已有1370余年。从“沉枭阳、浮都昌”等历史故事、彭蠡开湖等神话传说开始，到陶侃、江万里等历史人文典故相传千年，沿着185公里长的湖岸线，古枭阳遗址，明清古村落等历史文化遗迹百余处，连缀成了“百里古迹长廊”。家乡的自然景观也众多，有江南最大的“戈壁滩”——多宝沙山，有被誉为“东方百慕大”之称的老爷庙，有“小台湾”之称的朱袍山、马鞍岛、堂荫岛，古色与绿色交相辉映，历史与生态在此地相得益彰。

家乡不仅拥有优美的自然风光和悠久的历史文化，还有着独具地方特色的饮食文化。都昌的饮食历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。对此次寻根游玩的我来说，这里的美食当然不能错过。

来这里第一天，我就赶上好口福，家里人大办小孩子出生满月酒。按照家乡的习俗，最热闹的不是春节，不是元宵，不是中秋，农村人一辈子有“三喜”：结婚、生子、造房子。村子里有一家办喜事，那是全村人共同的节日。早在办事前的三四天，主家早已请人在自家院子里垒好了锅灶，左邻的案板，右邻的菜刀……

盛大的喜宴就要开始了。

还不到中午开席的时间，喝喜酒的邻里乡亲就已早早地从村头田间直接赶来，浑身带着泥土的芬芳前来贺喜。男人们难得这么有闲，他们聚在一起，与多年未见的亲戚老友拉拉家常。女人们来了，她们谈论着孩子、家长里短。她们叽叽喳喳，欢笑声此起彼伏，倒成了乡村喜宴上的一景。在这场合，人们图的是人气、热闹。这样的热闹让主家忙得不亦乐乎，这样的热闹拉近了人和人之间的距离……偌大的院子，在宴席的衬托下，一派喜气洋洋的景象。

现在城里的酒席都是大圆桌，说是10人一桌，遇到好友，超员搭配不为奇怪。但是在都昌却仍保留着八仙桌吃酒的习惯，在城里要找这许多八仙桌，那也是一项淘宝似的事，在乡村保留这种摆酒的习俗，不能不说，传统文化的延续根植于广阔的中国农村。

好客是都昌人的传统，繁琐的礼节也是都昌人历史上留下的文化。每位客人到来，也不说早晚，只要没开席，则要吃碗“点心”，即一碗面条。或许是在过去，人们劳动量大，吃碗面那是小菜，可如今这种习俗，叫我这位远途赴宴者很是任务艰巨，不仅是我，据我观察许多客人与我一般，吃得十分艰难。都昌的酒席与景德镇还是有很大区别的，装菜不用盘，用的是碗，第一道菜不上肉上腌菜，红薯加工做成的粉块是都昌特色的菜肴，在景德镇酒席上是绝难吃到的，不仅口感好，还是正宗的“土特产”。每上一道菜，人们都会客气相请“吃菜”，这也许是日子艰苦时，人们不好意思多吃的缘故。可如今，家宴也不只是十道菜，那吃的是“流水席”，菜的丰盛，口味之美，那是别有一番滋味。人们之间的邀吃不是客套，是真情的流露，也是生活美好的体现。

喜宴的高潮是开席喝酒，客人们纷纷落座，开始分享乡间特有的美食，也分享喜庆的美好心情！大家在酒桌上都兴致勃勃，端起酒杯，舞动竹筷，喝酒、吃肉等吆喝声能传满大厅。酒酣之时，大家推杯换盏，一个一轮地敬着酒，说着祝福的话，让整个厅堂显得格外热闹，觥筹交错中喜宴达到了高潮……

家乡喜宴，依然呈现的是一种纯朴热情的民风，那种“楼台一万家”的氛围，让人觉得那么惬意、舒适，那地方菜的乡土味儿，那朴实无华的乡情，胜过任何排场和山珍海味。